Nestandarta Deserti Ar Arbūzu

Video: Nestandarta Deserti Ar Arbūzu

Video: Nestandarta Deserti Ar Arbūzu
Video: ЗАМОРОЗЬТЕ АРБУЗ! ВЫ БУДЕТЕ в ВОСТОРГЕ от РЕЗУЛЬТАТА! ЛАЙФХАК с АРБУЗОМ! Готовим Дома 2024, Novembris
Nestandarta Deserti Ar Arbūzu
Nestandarta Deserti Ar Arbūzu
Anonim

Arbūzs ir ļoti garšīgs, ja to ēdat, sagriežot šķēlēs ar mizu vai gabaliņos, taču to var izmantot ļoti garšīgu un neparastu desertu pagatavošanai.

Arbūzu sorbets ir garšīgs pārsteigums jūsu viesiem. Ja jūs to gatavojat bērniem, nepievienojiet alkoholu. Jums vajag 400 gramus arbūzu bez mizas, kas ir biezeni, un četrus arbūzu gabalus. Turklāt jums vajadzēs 80 gramus cukura, 60 mililitrus baltā sausā vīna, 20 gramus medus, piparmētru zariņu, 10 mililitrus citrona sulas.

Sajauc cukuru, medu un simts mililitrus ūdens un uzvāra. Noņemiet no uguns un pievienojiet biezeni arbūzu, vīnu un citronu sulu. Sajauciet ar maisītāju. Ielieciet arbūzu gabalu traukos un ielejiet maisījumu. Pasniedzot sasaldē saldētavā un dekorē ar piparmētru lapām.

Arbūzs ar šokolādi kļūs par bērnu iecienītāko. Jums vajag 100 gramus piena šokolādes, trīs vai četras apmēram trīs centimetru biezas arbūzu šķēles, 20 gramus zemesriekstu.

Sagriezts arbūzs krūzītēs
Sagriezts arbūzs krūzītēs

No šķēlītēm noņem mizu, katru šķēli sagriež lielos trijstūros ar plašu pamatni. Sēklas tiek noņemtas. Zemesrieksti tiek sasmalcināti javā.

Šokolādi sadala mazos gabaliņos un ievieto traukā, kuru silda ūdens vannā. Kad šokolāde ir izkususi, noņemiet to no uguns.

Katru arbūzu gabalu izkausē ar šauro malu šokolādē tā, lai tas pārklātu pusi no garuma. Sakārtojiet arbūzu gabaliņus lielā plāksnē un apkaisa ar zemesriekstiem. Atstāj ledusskapī, lai sacietētu šokolādi.

Augļu želeja arbūzā ir ļoti efektīvs deserts, piemērots svētku galdam. Jums nepieciešams arbūzs, kas sver apmēram trīs kilogramus, 5 ēdamkarotes želatīna, augļi pēc izvēles, šķipsniņa kanēļa, 2 tējkarotes cukura.

Arbūzu nomazgā, pārgriež uz pusēm un uzmanīgi noņem mīksto daļu. Vāra ūdeni lielā katliņā. Katru arbūzu pusi četras minūtes tur pāri tvaikam iekšpusē.

Arbūza iekšpusi sasmalcina, augļus mazgā un žāvē. Piemēroti ir sagriezti un nomizoti āboli, ķirši, ķirši, persiki, aprikozes, vīnogas, zemenes, avenes. Visi augļi ir smalki sagriezti.

augļu salāti ar arbūzu
augļu salāti ar arbūzu

Pagatavojiet sīrupu no puslitra ūdens un tases cukura. Šajā sīrupā divas minūtes vāra augļus porcijās, uzmanoties, lai tie pārāk nesamīktu. Izņemiet ar karoti ar rievu.

Mērcē želatīnu siltā ūdenī, līdz tas uzbriest. Augļu novārījumā pievienojiet arbūza mīksto daļu, atlikušo cukuru un kanēli. Uzvāra un vāra trīs minūtes. Izkāš, nedaudz atdzesē un pievieno želatīnu.

Ielieciet dažus augļus arbūzu pusēs un pārlejiet atdzesētu sīrupu un atstājiet to aukstumā. Kad sīrups nedaudz sacietē, pievienojiet jaunu augļu daļu un vēl sīrupu.

Kad abas arbūzu puses ir pilnas, pārklājiet ar pārtikas plēvi un atstājiet četras stundas ledusskapī. Gatavo želeju pasniedz, arbūzu pusītes sagriežot šķēlēs, un porcijas ir šķēles ar mizu.

Ieteicams: