Jūs Esat Resns, Jo Jums Patīk Sāļš

Video: Jūs Esat Resns, Jo Jums Patīk Sāļš

Video: Jūs Esat Resns, Jo Jums Patīk Sāļš
Video: Кролик БАФФИ и КОТ МАЛЫШ ! СПИННЕР кролика БАФФИ ! СУПЕР КОТ в гостях у кролика 2024, Novembris
Jūs Esat Resns, Jo Jums Patīk Sāļš
Jūs Esat Resns, Jo Jums Patīk Sāļš
Anonim

Pārāk daudz sāls lietošana var izraisīt aptaukošanos, neatkarīgi no tā, kādas ikdienas kalorijas jūs ēdat. Jauns Lielbritānijas pētījums parādīja, ka ar katru papildu sāls gramu, ko cilvēks apēd, aptaukošanās risks palielinās par 25 procentiem.

Ir zināms fakts, ka pārmērīgs sāls patēriņš ir saistīts ar paaugstinātu asinsspiedienu. Tas padara garšvielu par sirds un asinsvadu slimību riska faktoru. Londonas Karalienes Marijas universitātes angļu zinātnieku komandas pētījums ir pirmais šāda veida pētījums, kas pierāda tiešu saikni starp sāli un lieko svaru, raksta Daily Mail.

Kā stāsta pētījuma vadītājs profesors Grehems Makgregors, sāls maina vielmaiņu cilvēka ķermenī, padarot to grūtāk absorbēt taukus.

Mūsu pētījuma rezultāti skaidri parāda, ka sāls uzņemšana ir potenciāls aptaukošanās un enerģijas uzņemšanas riska faktors, saka Makgregors.

Pētījumā, kas ilga vairāk nekā septiņus gadus, piedalījās vairāk nekā 1200 brīvprātīgo vecumā no 10 līdz 70 gadiem. Eksperti ik pēc 24 stundām analizēja eksperimenta dalībnieku urīnu. Pēc tam paraugus salīdzināja ar nedēļas kaloriju daudzumu.

Sāļie ēdieni
Sāļie ēdieni

Rezultāti parādīja, ka sāls saturs urīnā bija lielāks cilvēkiem ar lieko svaru. Tādējādi zinātnieki nonāca pie secinājuma, ka ar katru nākamo sāls gramu palielinās iespēja iegūt papildu mārciņas par 20 procentiem.

Pārtika, kuru mēs ēdam šobrīd, ir lielākais sliktas veselības cēlonis, jo tajā ir augsts sāls, tauku un cukura saturs, saka profesors Makgregors.

Tomēr pētījuma rezultāti ir pakļauti graujošai zinātnieku aprindu kritikai. Pēc vairāku uztura speciālistu domām, secinājumi nav ticami, jo pētījuma brīvprātīgie netika novēroti, un viņi paši teica, ko un kad patērēja.

Ieteicams: