2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vai esat domājis par zemu ogļhidrātu diētas sākšanu? Ja tā, jūs droši vien zināt, ka jums būs jāatsakās no noteiktiem pārtikas produktiem, piemēram, picas, makaroniem, maizes un kartupeļiem. Bet ir arī citi pārtikas produkti, kas bagāti ar ogļhidrātiempar ko jums arī vajadzētu būt uzmanīgiem.
Ir taisnība, ka ne visi ogļhidrāti ir vienādi. Rafinēti un vienkārši ogļhidrāti, piemēram, baltmaize un cepumi, tiek apstrādāti, kas noņem svarīgas uzturvielas, piemēram, šķiedrvielas, kas regulē gremošanu un uztur stabilu cukura līmeni asinīs.
No otras puses, nerafinēti kompleksie ogļhidrāti tiek minimāli apstrādāti, tāpēc tajos esošās uzturvielas un šķiedrvielas paliek neskartas. Tie palīdzēs jums ilgāk justies pilnvērtīgiem, uzturēt formu un samazināt sliktā holesterīna līmeni.
Slazds! Kaut arī saliktie ogļhidrāti ir daudzkārt noderīgāki nekā vienkārši, tie joprojām ir ogļhidrāti. Tātad, ja jūs nolemjat lietot zemu ogļhidrātu diētu, esiet piesardzīgs attiecībā uz daudzumu, ko no tiem ēdat.
Šeit ir 12 pārsteigumi pārtika ar augstu ogļhidrātu saturukas satur vairāk ogļhidrātu nekā baltmaizes šķēle:
1. Žāvēti augļi
¼ glāzē žāvētu aprikožu ir 20 g ogļhidrātu, ¼ glāzē žāvētu vīģu 24 g un ¼ glāzē rozīņu - 32 g.
Nepievilieties, ka žāvētā veidā šiem augļiem ir tāds pats ogļhidrātu saturs kā svaigiem, jo cukurs tajos ir daudz koncentrētāks.
2. Vāra
½ glāze vārītu lēcu satur 20 g ogļhidrātu, ½ glāze vārītu melno pupiņu - arī 20 g un ½ glāze vārītu aunazirņu - 22 g. Lielākā daļa no mums pākšaugus uzskata par lielisku augu olbaltumvielu avotu, un tas ir taisnība, bet tie satur arī daudz ogļhidrātu.
3. Jogurts
1 glāze jogurta ar zemu tauku saturu satur 16 g ogļhidrātu.
Jūs varētu sagaidīt, ka saldinātajā jogurtā ir daudz ogļhidrātu, pateicoties pievienotajam cukuram, bet arī vienkāršs jogurts ir pārtika ar augstu ogļhidrātu saturu. Tas ir tāpēc, ka abi veidi joprojām satur laktozi.
4. Augļu sula
Glāzē apelsīnu sulas ir 26 g ogļhidrātu, bet glāzē ābolu - 28 g, un tas ir, ja tie ir nesaldināti. Tāpat kā žāvētos augļos, tā arī augļu sulās cukurs ir ļoti koncentrēts. Kaut arī glāze svaigas augļu sulas satur ievērojamu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, ogļhidrātu ir divreiz vairāk nekā glāzē sodas. Saldinātām sulām un nektāriem, protams, ogļhidrātu līmenis būs vēl augstāks.
5. Kvinoja
½ Glāze vārītas quinoa satur 20 g ogļhidrātu.
Tās patiesībā ir sēklas, nevis graudi. Bet tas nenozīmē, ka šajā superēdienā ir maz ogļhidrātu. Patiesībā tasē vārītas kvinojas ir tāds pats ogļhidrātu daudzums kā tasē vārītu spageti.
6. Banāni
Vidējais banāns satur apmēram 27 g ogļhidrātu.
Diētā var iekļaut līdzīgu citu augļu daļu, bet ne banānu. Atšķirībā no lielākās daļas augļu banāni satur cieti. Vidējs banāns pēc ogļhidrātu satura ir līdzvērtīgs divām maizes šķēlēm.
7. Maize bez lipekļa
Vienā šķēlē ir apmēram 18 g ogļhidrātu.
Tas, ka tajā nav lipekļa, nenozīmē, ka tajā ir maz ogļhidrātu. Lielāko daļu šo maizi bez lipekļa gatavo no kartupeļu vai tapiokas miltiem, kas faktiski ir bagāti ar ogļhidrātiem. Bet lieliskas izvēles var būt iespējas, kas pagatavotas ar mandeļu vai citiem zemu ogļhidrātu miltiem.
8. Barbekjū mērce
Uz ¼ tasi - 30 g ogļhidrātu.
Vistas gaļai vai ribām var pievienot grila mērci kā olbaltumvielu, bet lielākā daļa mērču satur daudz pievienotu ogļhidrātu cukura, medus, melases, augļu sulas un daudz ko citu.
9. Pilngraudu tortiljas kūkas
Vienā no tām ir aptuveni 18 g ogļhidrātu.
Visu veidu tortiljas kūkām ir reputācija kā noderīgāka maizes versija. Bet ogļhidrātu ziņā tas daudz neatšķiras, pat ja tie ir izgatavoti no pilngraudu miltiem. Faktiski pilngraudu tortiljas kūkās ir vairāk ogļhidrātu nekā pilngraudu maizē.
10. Olbaltumvielu pulveris
Saturs ir atkarīgs no dažādiem zīmoliem, bet tipiskā sūkalu olbaltumvielu izolāta tējkarote satur apmēram 25 g ogļhidrātu.
Neskatoties uz tā nosaukumu, šis papildinājums nebūt nav tīrs proteīns. Sūkalas, kas ir viena no olbaltumvielām pienā, satur ogļhidrātus. Turklāt jūsu olbaltumvielu pulveris satur arī saldinātājus un var būt vēl vairāk ogļhidrātu.
11. Saldie kartupeļi
27 g ogļhidrātu vienam vidējam saldajam kartupelim.
Foto: Zoritsa
Tie vienmēr tiek uzskatīti par veselīgāku alternatīvu graudaugiem. Un tā tas noteikti ir. Tie ir pilni ar uzturvielām, piemēram, A vitamīnu, kāliju un šķiedrvielām. Bet tas viņiem nepadara pārtiku ar zemu ogļhidrātu saturu - tie joprojām ir kartupeļi.
12. Mango
25 g ogļhidrātu uz vienu glāzi sasmalcināta mango.
Banāni nav vienīgie augļi, kuros ir daudz ogļhidrātu - mango satur arī pienācīgu daudzumu to. Saldie augļi ir lieliski piemēroti daudziem vasaras desertiem un dzērieniem, bet, ja vēlaties ietaupīt ogļhidrātus, nomainiet tos ar avenēm - 1 glāzē avenes ir 15 g ogļhidrātu un tajā ir divreiz vairāk šķiedrvielu.
Ieteicams:
Mākslīgie Pārtikas Produkti - Nākotnes Pārtikas Produkti?
Pirmais mākslīgais burgers tika prezentēts un apēsts demonstrācijā Londonā. Kotletes ir izgatavotas no mākslīgas gaļas, kas sastāv no laboratorijā audzētām cilmes šūnām. Projekta vadītājs, fiziologs Marks Pasts sacīja, ka, lai sintētiskajai gaļai piešķirtu normālu izskatu, tā tika nokrāsota ar pārtikas krāsvielām.
Top 8 Pārtikas Produkti, Izņemot Jogurtu, Kas Satur Probiotikas
Ikviens zina, ka jogurts ir labs avots probiotikas - pat cilvēki, kuri patiešām nezina, kas patiesībā ir probiotikas. Bet jogurts nav vienīgais ēdiens, kas var apmierināt mūsu probiotikas vajadzības. Ir vairākas citas iespējas, kuras arvien vairāk tiek meklētas un populāras.
Pārtikas Produkti, Kas Satur Biotīnu: Kāpēc Tie Ir Tik Noderīgi?
Biotons ir vēl viens B7 vitamīna nosaukums. To var atrast arī kā H. vitamīnu. Biotīns ir ūdenī šķīstošs, un to ražo resnās zarnas baktērijas. Tā kā tas ir ūdenī šķīstošs, to nevar uzglabāt organismā. Ar biotīna deficītu organismā var rasties dažas veselības problēmas.
Olbaltumvielu, Ogļhidrātu Un Neitrālie Pārtikas Produkti - Kā Tos Apvienot?
Pareizi apvienojot pārtikas produktus, mēs maksimāli izmantosim savu veselību. Izmantojot šīs kombinācijas, mēs nemanāmi samazināsim savu svaru, neko neierobežojot. Tāpēc ir svarīgi vispirms iepazīt olbaltumvielas, ogļhidrātus un neitrālos ēdienus.
13 Pārtikas Produkti, Kas Satur Vairāk C Vitamīna Nekā Apelsīni
Katrs no mums, kad dzirdam C vitamīns , uzreiz domā par apelsīniem. Bet vai jūs zinājāt, ka ir arī citi pārtikas produkti, kas ir daudz bagātāki ar šo vitamīnu? C vitamīna lietošanas daudzie ieguvumi veselībai ir nenoliedzami. Tas aizsargā šūnas no cigarešu dūmu, piesārņojuma, ultravioletās gaismas un daudz ko cita radītajiem bojājumiem.
