2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lielākais maizes patērētāji Bulgāri ir Eiropā, un baltmaize katru dienu atrodas uz mūsu galda. Uztura speciālisti iesaka ēst arī pilngraudu produktus baltmaize sagriežama līdz minimumam vai vispār izslēgt no izvēlnes.
Nesen diētas bez ogļhidrātiem ir kļuvušas ļoti modernas, un atteikšanās no baltajiem miltiem tiek pasludināta par pareizo soli veselīga uztura virzienā.
Vai maize ir noderīga un vai ir pareizi ar to apmierināties, vai mēs nemaksājam augstu cenu par tradīciju šo ēdienu vispirms likt uz mūsu galda? Mēs saņemsim atbildi uz jautājumu, kad būsim zināmi, kā tiek ražota baltmaize.
Tiek pagatavota baltmaize no rafinētiem kviešu graudiem, no kuriem atdalīti dīgļi, un no kliju augšējā slāņa. Šo divu komponentu izņemšana no graudiem uzlabo tā garšu un gludumu, bet noņem šķiedrvielas, B vitamīnus, E vitamīnu, minerālvielas un fitoķimikālijas, kas ir ļoti noderīgas veselībai.
No tā sastāvdaļām paliek tikai ogļhidrāti un neliels daudzums olbaltumvielu. Baltmaizes uzturvērtība ir gandrīz nulle, tas piepilda tikai kuņģi.
Tajā pašā laikā baltiem miltiem ir vairākas kaitīgas ietekmes uz ķermeni. Tas ir liekā svara un aptaukošanās cēlonis. Maizes glikēmiskais indekss ir augstāks nekā šokolādes. Ciete visos maizes izstrādājumos tiek sadalīta, nonākot gremošanā un nonāk glikozes veidā asinīs. Tas noved pie bada uzbrukumiem.
Gremošanas problēmas ir nākamais iemesls, kas ir par labu atteikšanās no baltmaizes. Glutēns iznīcina zarnu šūnas, un tas izraisa gremošanas traucējumus.
Pūtītes uz ādas ir arī tās darbības dēļ. Tas neizdalās no ķermeņa, un tā uzkrāšanās uz zarnu sienām sabojā tā šķiedras. Tas pasliktina barības vielu uzsūkšanos un ietekmē ādu, piemēram, pūtītes un citus kairinājumus.
Veseli graudi satur šķiedrvielas, kas atbalsta zarnu veselību, un baltie graudi to nedara.
Baltmaize ir toksiskajo kviešu ražošanā lielā apjomā tos apstrādā ar dažādiem preparātiem. Miltu balināšana rafinēšanas laikā tiek veikta ar kaitīgām vielām.
Baltmaizes patēriņš noved pie atkarības. Cukuru izdalīšanās izraisa insulīna palielināšanos. Ātra ogļhidrātu izsalkums ir vērsts uz to radītā vitalitātes pieaugumu. Tomēr strauja cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs noved pie diabēta.
Ēdienkartē ir nepieciešama maize, taču tai jābūt pilngraudu.
Ieteicams:
Aizmirstiet Par Saaukstēšanos šajā Ziemā! Aizliegt Vairāk Nekā 15 Slimības Ar Kumelīšu Tēju
Aukstajās ziemas dienās kumelīšu tēja ir viens no iecienītākajiem dzērieniem. Tradicionālais dzēriens ir ārkārtīgi noderīgs un tiek galā ar vairāk nekā 15 slimībām. Kumelītei ir zema cena, to ir viegli atrast un izārstēt gandrīz ikvienam - tas padara to lieliski piemērotu alternatīvās medicīnas cienītājiem.
Aizmirstiet Par Augļiem - Dzeriet Alu
Vasaras mēnešos karstums var būt nepanesams. Varbūt vienīgā iespēja izvairīties no siltā laika ir lielāko dienas daļu pavadīt pludmalē, ļoti tuvu jūrai. Protams, īslaicīgi varam atveldzēties ar gardu saldējumu vai aukstu alu. Alus ir daudzu cilvēku iecienīts dzēriens - tas siltumā var dot ne tikai svaigumu, bet arī mērenība nāk par labu veselībai.
Aizmirstiet Par Zemesriekstiem Ar Alu
Ir ēdienu kombinācijas, pie kurām daudzi no mums ir pieraduši un uzskata, ka tās der ne tikai pēc garšas, bet arī konceptuāli. Daži no viņiem ir iesakņojušies ēdiena gatavošanā, un tos būtu grūti aizmirst. Citi ir neatņemamas dzeršanas kombinācijas, kad mēs sēžam pie galda.
Aizmirstiet Par Diētiskajiem Dzērieniem! Viņi Nesīs Jums Demenci Un Insultu
Gados vecākiem cilvēkiem, kuri dzer pat vienu diētisko dzērienu dienā, ir trīs reizes lielāka iespēja saslimt ar demenci vai insultu, teikts jaunajos pētījumos. Zinātnieki no daudzām pasaules valstīm uzskata, ka standarta bezalkoholisko dzērienu diētiskās versijas vairs nevajadzētu uzskatīt par veselīgākām.
Aizmirstiet Par Pavasara Nogurumu, Lietojot šos 5 ēdienus
Pienākot pavasarim, daudzi cilvēki, īpaši tie, kurus ietekmē laika apstākļi, cīnās ar tādām problēmām kā hronisks nogurums, palielinās vajadzība pēc miega, un visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, viņi cieš no koncentrēšanās un enerģijas trūkuma.
