2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs visi esam dzirdējuši par olīveļļas priekšrocībām uzturā. Tāpēc mēs ar to uzmanīgi aromatizējam vitamīnu salātus, uzkodas, aukstās sviestmaizes un picas. Bet ir vēl viens tauki, kas arī ir vērtīgs veselībai. Tas ir avokado eļļa.
To ražo no avokado koka augļiem. Lai to izdarītu, ap riekstu sasmalciniet mīksto augļu masu. Šī maigā masa rada eļļu, kas bagāta ar veselīgiem taukiem, ieskaitot oleīnskābi un citas neaizstājamās taukskābes.
Kādas ir avokado eļļas priekšrocības un izmantojums?
Avokado eļļas priekšrocības un pielietojums ir daudz. Mēs varam teikt, ka tas viegli kļūs par jūsu iecienītāko produktu, jo tas delikāti garšo ēdienus un vienlaikus piepilda ķermeni ar vērtīgām uzturvielām.
Pazemina asinsspiedienu
Avokado eļļa ir lieliska izvēle, ja meklējat dabiskus veidus, kā pazemināt asinsspiedienu vai uzturēt veselīgu asinsspiedienu. Avokado eļļā esošie mononepiesātinātie tauki var labvēlīgi ietekmēt asinsspiedienu un sirdi, tos lietojot mērenībā un lietojot piesātinātos taukus un taukus diētā.
Viens pētījums rāda, ka, veidojot veselīgu uzturu, daļēji aizstājot ogļhidrātus ar mononepiesātinātiem proteīniem vai taukiem, var pazemināties asinsspiediens, uzlabot lipīdu līmeni un samazināties sirds veselības risks.
Atbrīvo artrīta simptomus
Artrīts ir izplatīta slimība, kas izraisa pietūkumu un sāpes locītavās. Tas ietekmē locītavas, kuras mēs visbiežāk lietojam, piemēram, ceļus, augšstilbus, mugurkaulu un rokas. Avokado eļļa veicina veselīgu skrimšļu darbību un nomāc artrīta simptomus, pateicoties tās pretiekaisuma funkcijai.
Atbrīvo ādas problēmas
Vairāk nekā 6 miljoniem cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs ir psoriāze. Jūs varat saslimt ar psoriāzi jebkurā vecumā, kaut arī tā mēdz parādīties pusaudža gados un vecumā. Psoriāze ir izplatīta ādas problēma, kurā cilvēkiem uzkrājas sausas un atmirušas ādas šūnas. Tie izskatās kā izvirzīti laukumi, sarkanīgi sārti, pārklāti ar baltām un sarkanām daļām.
Dermatoloģijā publicētais pētījums sniedz pierādījumus tam, ka B12 vitamīna krēmam, kas satur avokado eļļu, ir ievērojams potenciāls kā labai ilgtermiņa panesamajai psoriāzes terapijai. Pacienti ar psoriāzi 12 nedēļas lietoja avokado eļļu un visā pētījuma periodā nepārtraukti uzlabojās. Avokado eļļa var būt svarīga loma uzturā psoriāzes gadījumā, jo svarīga ir arī uzturvērtība šajā stāvoklī.
Aizsargā sirdi un pazemina holesterīna līmeni
Avokado eļļa ir holesterīna līmeni pazeminošs produkts, jo tajā ir daudz oleīnskābes un mononepiesātināto, kas padara to par noderīgu izvēli, kad runa ir par sirdi. Oleīnskābe, tāpat kā citas omega-9, var palīdzēt samazināt sirds slimību risku, paaugstinot labā holesterīna līmeni organismā. Arī avokado eļļā esošā oleīnskābe ir noderīga, jo tā var pazemināt sliktā holesterīna līmeni organismā.
Atvieglo barības vielu uzsūkšanos
Saskaņā ar vienu pētījumu, avokado eļļas pievienošana pārtikai var veicināt karotinoīdu uzsūkšanos pārtikā.
Pētījumā atklājās, ka, pievienojot avokado eļļu salātiem, ievērojami palielinājās alfa-karotīna, beta-karotīna un luteīna uzsūkšanās.
Avokado eļļas kulinārijas pielietojums
Jūs jau esat pazīstams ēdiena gatavošanas ar avokado eļļu priekšrocības un jūs to ar prieku varat pievienot savai nākamajai humusa marinādes vai ķiploku uzkodu receptei vai citiem ēdieniem, kur parasti izmantojat olīveļļu. Vienīgais, pret kuru jābūt uzmanīgam, izvēloties avokado eļļu, ir kulinārai lietošanai paredzētā produkta ņemšana, nevis avokado eļļa skaistināšanai.
Ņemiet vērā, ka avokado eļļai ir augsta smēķēšanas temperatūra (249 ° C), tāpēc to var izmantot arī traukos ar termisko apstrādi (cepšana, sautēšana, cepšana), taču tas ir jānorāda uz pērkamā produkta etiķetes.
Ieteicams:
Un Vai Jūs Zinājāt, Ka Eļļa Ir Laba Viņas Veselībai?
Nepieciešams pēc garšas saldos un sāļos ēdienos, eļļa tas jau sen tiek apsūdzēts par bīstamu veselībai. Bet šodien tas ir pilnībā rehabilitēts. Dažādi eksperti ir pārliecināti, ka saprātīgās devās tam ir pat vērtīgas uzturvielas. Jā, vēl nesen to ļoti maza pievienošana spinātiem vai šķēlītēm tika uzskatīta par ķecerību.
Kāpēc Zivju Eļļa Ir Svarīga Veselībai Un Svara Zaudēšanai?
Zivju eļļa komerciāliem nolūkiem tiek ražots no svaigu zivju, galvenokārt mencu, aknām. Zivju eļļa satur lielu daudzumu viegli sagremojamu nepiesātinātu taukskābju, īpaši ārkārtīgi vērtīgu omega-3 taukskābju (EPA un DHA), kas ir "neaizstājamas"
Sīpolu Mizu Pielietojumi
Ja mēs tikai zinātu cik noderīgas ir sīpolu mizas , mēs tos nekad neizmetīsim. Sīpoli ir bagāti ar E vitamīns, PP, B1, B6, B2, C, ēteriskās eļļas, fitoncīdi, minerālvielas, folskābe, fosfors, kālijs, organiskās skābes, dzelzs un citi.
Avokado Eļļa - Pielietojums Un īpašības
Pats avokado ir ārkārtīgi izdevīgs. No tā iegūtā eļļa ir tikpat veselīga un efektīva dažādos apstākļos. Viens no labvēlīgākajiem avokado eļļas īpašības ir tā, ka tā spēj neitralizēt toksīnus un brīvos radikāļus cilvēka ķermenī. Citas šīs noderīgās augu eļļas priekšrocības ir ne mazāk svarīgas un nepieciešamas.
Avokado Eļļa - Kā Ar To Gatavot
Avokado pēdējā laikā ir kļuvis par vienu no visvairāk apspriestajiem tropu ēdieniem. Tas vienmēr ir sastopams katrā veselīgā uzturā un tiek uzskatīts par īstu super ēdienu visu tajā esošo uzturvielu dēļ. Viens no tā produktiem ir avokado eļļa .
