2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs visi zinām, ka reizēm jūtama spēcīga ilgošanās pēc neveselīgas pārtikas. Tas ir tāpat kā mazais velns uz mūsu pleca, kurš klusi mums čukst, lai mēs mājās paņemtu daļu. Kāds ir šīs pēkšņas pievilcības cēlonis?
Bads, stress, emocionālas problēmas? Pēc daudzu domām, tas ir saistīts ar kādu smadzeņu signālu, kas pārtiku, kas bagāta ar taukiem un ogļhidrātiem, bieži nosaka daudz garšīgāku nekā citi dabiski un izdevīgi produkti.
Patiesībā vēlme sakņojas smadzeņu "atalgojuma centrā", kur franču kartupeļi un neveselīgā pārtika kopumā ieņem pirmās pozīcijas. Kad šī sistēma ir aktivizēta mūsu smadzenēs, tiek atbrīvotas ķīmiskas vielas, kas rada gandarījuma sajūtu, piemēram, dopamīns. Šis process kopā ar citām lietām, piemēram, narkotikām, liek organismam ēst šādus produktus.
Pētījumā, kurā piedalījās 206 pieaugušie, šis jautājums tiek risināts, izmantojot interesantu eksperimentu. Kamēr cilvēki redz pārtikas, kas satur taukus, cukuru vai abu kombināciju, attēlus, viņu smadzenes tiek skenētas. Pēc tam dalībnieki saņēma naudu, ko tērēt iecienītākajiem ēdieniem, un, kā bija paredzēts, viņi, visticamāk, pirks vairāk nekā tie, kas saturēja gan taukus, gan ogļhidrātus.
Pētnieki saka, ka mūsu smadzenes mēra kaloriju daudzumu pārtikas produktos, kas satur tikai taukus vai tikai ogļhidrātus, un tādējādi cilvēks kontrolē ēdamās lietas. Runājot par abu kombināciju, viss kļūst sarežģīts.
Mūsdienu uzturvielu vidē, kas bagāta ar pārstrādātiem pārtikas produktiem, piemēram, frī kartupeļi, virtuļi, šokolādes un čipsi, smadzeņu atlīdzības centrs var veicināt pārēšanās un aptaukošanos. Šie pārtikas produkti palēnina vielmaiņu un slikti ietekmē visu ķermeni.
Saskaņā ar šo pētījumu mūsu smadzenes vēl nav pietiekami attīstījušās, lai saprastu, ka mums nevajadzētu padoties šāda veida ēdieniem. tāpēc smadzenes alkst frī kartupeļus.
Tikmēr, ja frī kartupeļi tiešām rada gandarījuma sajūtu, varat mēģināt tos pagatavot mājās veselīgāk, izmantojot dažādas sastāvdaļas.
Ieteicams:
Tāpēc Nekad Nevajadzētu ēst Zaļos Kartupeļus
Vai zinājāt, ka zaļos kartupeļus nedrīkst lietot. Jāizvairās pat no tiem, kas bagātīgi pārklāti ar dīgstiem. Kaut arī varētu domāt, ka mums vajadzētu izvairīties no viņiem viņu nepatīkamās garšas dēļ, patiesība ir tāda, ka tie var būt ārkārtīgi kaitīgi.
Ātrā ēdināšana Lēnām Nogalina Mūsu Smadzenes
Ātrā ēdināšana ir neveselīgāko ēdienu sarakstā. Jauns pētījums, kas veikts Austrālijas Dienvidvelsas štata universitātē, pierāda vēl vienu kaitējumu, ko šis ēdiens rada, proti - negatīvi ietekmē smadzeņu darbu. Pētījuma laikā žurkas tika pakļautas plašiem novērojumiem, kuriem vienu nedēļu tika dota tikai ātrā ēdināšana.
Frī Kartupeļi Izraisa Prostatas Vēzi
Ceptas pārtikas ēšanas kaitējums ir zinātniski pierādīts un plaši zināms. Pārmērīga šo neveselīgo pārtikas produktu lietošana nopietni apdraud veselību. Zinātnieki no Lielbritānijas ir atklājuši, ka pat viena porcija frī kartupeļi katru nedēļu ievērojami palielina attīstības risku prostatas vēzis .
Kā Dažādas Pasaules Valstis Apvieno Frī Kartupeļus?
frī kartupeļi , pārkaisa ar lielu daudzumu baltā siera, ir klasiska un iecienīta kombinācija daudziem bulgāriem, bet citas tautas dod priekšroku apvienot frī kartupeļus ar citiem produktiem, lai padarītu tos ēstgribīgākus. Tāpēc ļaujiet c Frī kartupeļu diena , kas tradicionāli tiek svinēta Amerikas Savienotajās Valstīs 13.
Vai ēdiens Ietekmē Mūsu Smadzenes?
Veselais saprāts mums saka, ka, ēdot, mēs tāpat barojam smadzenes. Bet vai tas, kas atrodas uz mūsu šķīvja, patiešām var ietekmēt mūsu domas un jūtas? Mēs visi esam dzirdējuši, ka šokolāde uzlabo garastāvokli, tīrie ogļhidrāti nomierina un zivis padara mūs gudrus.