2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lieldienu brīvdienās mēs esam uzkrājuši pietiekami daudz olu. Bieži vien to daudzums ir nepamatoti liels, jo lielākā daļa mājsaimnieču nezina, kā tos pareizi pagatavot, un no visa čaumalas, kas pilna ar olām, izdzīvo tikai puse.
Patiešām nav garantijas, ka jūs varēsiet vārīt pilnīgi visas olas, neplaisājot nevienu, taču ir daži vērtīgi noteikumi, kas jums jāievēro vārīšanas laikā.
Tādējādi olu plaisāšanas varbūtība tiek samazināta līdz minimumam, kas noteikti maksā daudz mazāk nervu un izmaksu. Lūk, kas ir svarīgi zināt, pirms sapņojat par to, cik labas būs jūsu Lieldienu olas:
1. Ja jums ir iespēja, iegādājieties mājās gatavotas olas, kuru garša ir labāka nekā veikalos nopērkamās. Neatkarīgi no tā, kādas olas izvēlaties, noteikti pārbaudiet, vai tās nav saplaisājušas, un, ja jā, noņemiet tās;
2. Olas, kuras jūs vārīsiet, nevajadzētu ņemt tieši no ledusskapja. Vislabāk tos noņemt iepriekšējā dienā un atstāt istabas temperatūrā. Noteikti nomazgājiet tos;
3. Ja esat aizmirsis no iepriekšējās dienas izņemt olas no ledusskapja, ļaujiet tām apmēram 30 minūtes uzsūkties siltā ūdenī. Lai vārīšanas laikā neplaisātu, ir ļoti svarīgi, lai netiktu veiktas pēkšņas temperatūras izmaiņas;
4. Izvēlieties pietiekami lielu trauku, kurā ievietot olas, un nesakārtojiet tās 2 rindās. Ūdenim, kurā jūs tos ievietojat, vajadzētu būt patīkami siltam, nekarsējot;
5. Pievienojiet ūdenim, kurā vārīsit olas, nedaudz sāls un etiķa, lai pasargātu tās no plaisāšanas;
6. Katla apakšpusē, kurā jūs vārīsiet olas, varat ievietot plānu audumu, lai pasargātu tās no plaisāšanas;
7. Ja jums ir dažas vecākas zeķes, ir labi ievietot katru olu zeķē, lai pat vārīšanas laikā tās varētu sasist viena otru, lai novērstu plaisāšanu;
8. Vāra olas 7-8 minūtes un tūlīt pēc ūdens vārīšanas samazina uguni;
9. Kad olas ir pagatavotas, uzmanīgi noņemiet tās un pārlejiet ar aukstu ūdeni, lai tās varētu vieglāk nomizot.
Ieteicams:
Lieldienu Olas: Vēsture, Simbolika Un Svētku Tradīcijas
Lieldienas ir reliģiski svētki, kas veltīti Kristus debesbraukšanai, taču dažas Lieldienu paražas, piemēram, Lieldienu ola, visticamāk, izriet no pagānu tradīcijām. Kaut arī kristiešiem ola ir simbols par Jēzus Kristus augšāmcelšanos, kas atspoguļo viņa iznākšanu no kapa, ola bija simbols vēl pirms kristieši pat sāka svinēt Jēzus augšāmcelšanos.
Lieldienu Olas Ar Dabīgām Krāsām
Tuvojas Lieldienas, un olu krāsošana ir obligāta. Ja jūs nevēlaties izmantot mākslīgās krāsas, mēs piedāvājam jums vairākas iespējas krāsošanai ar pilnīgi dabīgām krāsām. Izmantojiet dabas veltes tāpat kā agrāk. Olu krāsošana ar dabīgām krāsvielām ir absolūti nekaitīga, un krāsas ir gaišas un skaistas.
Vegānu Lieldienu Olas Ir Hit! Lūk, Kā Tos Pagatavot
Lieldienu brīvdienas ir klāt, un jūs, iespējams, jau domājat, vai derēt uz klasiskajām putnu olām, kas krāsotas ar krāsām, vai celt galdā dažādību, izmēģinot kaut ko jaunu. Ja esat gatavs kulinārijas eksperimentiem, iesakām šoreiz veikt tā saukto vegānu Lieldienu olas kas pēdējā laikā ir kļuvuši par lielu hitu.
Kā Vārīt Lieldienu Olas?
Gatavojot Lieldienu olas, ir dažas obligātas lietas. Vispirms ir jāizvēlas piemērots ēdiena gatavošanas trauks. Milzīgi podi nav ieteicami, jo tur olas vārīšanas laikā var viegli sasisties un attiecīgi saplaisāt. Tāpēc atkarībā no olu skaita izvēlieties traukus, kuros tie būs pēc iespējas tuvāk viens otram.
Tradicionālās Bulgāru Lieldienu Olas
Krāsotās olas ir spilgtākais Lieldienu simbols. Kopš seniem laikiem olas krāso ceturtdienās un sestdienās, un Lielajā piektdienā ir stingri aizliegts strādāt. Sestdien šis aizliegums tika atcelts tām līgavām, kurām bija jāveic daži citi darbi, piemēram, jākrāso olas.
