2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Krāsotās olas ir spilgtākais Lieldienu simbols. Kopš seniem laikiem olas krāso ceturtdienās un sestdienās, un Lielajā piektdienā ir stingri aizliegts strādāt. Sestdien šis aizliegums tika atcelts tām līgavām, kurām bija jāveic daži citi darbi, piemēram, jākrāso olas.
Pirmā ola vienmēr ir sarkana, un to krāso vecākā sieviete mājā. Svaigi apgleznota, viņa uzcēla krustu uz bērnu pierēm un pēc tam uz visiem pārējiem. Pēc šī rituāla gleznu pārņem mājas jaunās sievietes.
Pieklauvēšana ar Lieldienu olām ir veselības rituāls, un tas, kurš paliks pie veselīgas olas, visu gadu baudīs veselību un laimi.
Ikreiz, kad tika krāsotas olas, krustvecākiem tika atstāts olu grozs. Katrs viesis, kurš pārkāpa mājas slieksni, saņēma arī krāsotu olu.
Viens no izplatītākajiem veidiem, ko mūsdienās joprojām izmanto olu dekorēšanai, ir lapas. Tos ar diegiem piestiprināja pie olas vai ietin lupatā. Tad ola tika izlaista krāsā. Pēc lapu noņemšanas modelis izceļas. Tas ir tradicionāls olu krāsošanas veids.
Olu rakstīšana ar vasku ir vecs bulgāru paradums. Raksturīgi ir krāsot ar mājās gatavotu sveci, kas izgatavota no tīra bišu vaska. Izmantojot sveci, zīmējiet uz pusi atdzesētu olu.
Tādējādi, iegremdējot krāsu, zīmējums tiek atspoguļots. Mūsdienās mājās gatavota svece, kas izgatavota no tīra vaska, nav atrodama, bet jūs varat izmantot parasto plānu sveci.
Dienās, kad nebija mākslīgu krāsvielu, tika izmantoti dažādi zāļu un riekstu novārījumi. Ar oregano novārījumu ieguva sarkanu krāsu, ar sumaku - oranžu, zaļu ar nātru, dzeltenu ar veco sīpolu novārījumu.
Olu krāsošanā ir ieguldīta liela rūpība un mīlestība. Tika veikti zīmējumi, ģeometriskas figūras utt. Krāsotas olas joprojām sauc par perashki. Tos neizmanto jāšanās nolūkos, bet tikai kā dāvanu.
Ieteicams:
Tradicionālās Bulgāru Zupas
Tradicionālās bulgāru receptes ir veidotas gadsimtiem ilgi un katru dienu ir mūsu dzīvē. Aromatizēšanas tradīcijas un izveidotās sagatavošanas metodes un paņēmieni ir Eiropas un Āzijas virtuves sintēze. Bulgāru virtuve ir ļoti bagāta ar zupām.
Lieldienu Olas: Vēsture, Simbolika Un Svētku Tradīcijas
Lieldienas ir reliģiski svētki, kas veltīti Kristus debesbraukšanai, taču dažas Lieldienu paražas, piemēram, Lieldienu ola, visticamāk, izriet no pagānu tradīcijām. Kaut arī kristiešiem ola ir simbols par Jēzus Kristus augšāmcelšanos, kas atspoguļo viņa iznākšanu no kapa, ola bija simbols vēl pirms kristieši pat sāka svinēt Jēzus augšāmcelšanos.
Tradicionālās Bulgāru Garšvielas
Bulgāru virtuve ir raksturīga specifiska un bieži - pikanta garša. Tas lielā mērā ir saistīts ar sīpolu, ķiploku un tradicionālās bulgāru garšvielas . Viņi aromatizē mūsu ēdienu, tāpēc jūs vienkārši nevarat kļūdīties - bez īpaša pārsteiguma jūs zināt, ka recepte ir bulgāru valoda un ēdienu var ēst vienā no daudzajiem tradicionālajiem krodziņiem visās mūsu valsts daļās.
Lieldienu Olas Ar Dabīgām Krāsām
Tuvojas Lieldienas, un olu krāsošana ir obligāta. Ja jūs nevēlaties izmantot mākslīgās krāsas, mēs piedāvājam jums vairākas iespējas krāsošanai ar pilnīgi dabīgām krāsām. Izmantojiet dabas veltes tāpat kā agrāk. Olu krāsošana ar dabīgām krāsvielām ir absolūti nekaitīga, un krāsas ir gaišas un skaistas.
Vegānu Lieldienu Olas Ir Hit! Lūk, Kā Tos Pagatavot
Lieldienu brīvdienas ir klāt, un jūs, iespējams, jau domājat, vai derēt uz klasiskajām putnu olām, kas krāsotas ar krāsām, vai celt galdā dažādību, izmēģinot kaut ko jaunu. Ja esat gatavs kulinārijas eksperimentiem, iesakām šoreiz veikt tā saukto vegānu Lieldienu olas kas pēdējā laikā ir kļuvuši par lielu hitu.
