2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Meža zemenes ir unikāls auglis, kas ir ārkārtīgi bagāts ar vitamīniem, ar pierādītu veselīgu uzlādi. Tās svaigi augļi, kā arī tēja no lapām ir maģisks līdzeklis pret visu veidu aknu, gremošanas un sirds un asinsvadu slimībām.
Pirmie pavasarī parādās zemeņu augļi. Tos novāc jūnijā. Tos var atrast pļavās, krūmos un mežos visā valstī. Dažās vietās tie aug pat virs 1000 m virs jūras līmeņa. Papildus garšai augs bauda labumu veselībai.
Bļodā ar zemenēm ir vairāk nekā 20% no nepieciešamās folijskābes (ūdenī šķīstošā B12 vitamīna) dienas devas. Ir pierādīts, ka šis savienojums samazina dažus iedzimtus defektus.
Garšīgi augļi nesatur kalorijas, taukus, nātriju un holesterīnu. Desmit vidēja lieluma zemenes satur tikai 60 kalorijas, bet vienlaikus nodrošina organismam dienas vitamīna C devu.
Pētījumi par zemeņu īpašībām parāda, ka to lietošanu var izmantot kā vēža profilaksi tieši to lielā vitamīna C dēļ. Turklāt šie garšīgie augļi samazina zarnu sistēmas slimību risku.
Papildus tiešam patēriņam meža zemeņu augļi tiek izmantoti arī medicīniskiem mērķiem. Tas tiek darīts vairākos veidos: tējas, svaigas sulas un ārstniecisko masku veidā.
Papildus augļiem meža zemeņu lapām ir arī ārstnieciskas īpašības. Tie ir ārkārtīgi bagāti ar tanīniem un C vitamīnu, tāpat kā augļi.
Ārstnieciskiem nolūkiem lapas novāc periodā no maija līdz augustam vēl zaļas. Žāvējot, tie kļūst gaiši zaļi, bez smaržas un nedaudz rūgti pēc garšas.
No meža zemeņu lapām sagatavo infūziju, kas palīdz caurejas un kuņģa darbības traucējumu gadījumā. Tas tiek darīts, ņemot 2 ēd.k. kaltētas lapas ielej ar 500 ml verdoša ūdens un atstāj nostāvēties apmēram 15 minūtes.
Dzeriet 2-3 tases novārījuma dienā pirms ēšanas profilaksei un ārstēšanai. Lapas lieto arī hipertensijas, podagras, nierakmeņu, kuņģa-zarnu trakta sāpju, aknu infekciju ārstēšanai.
Ieteicams:
Smaržīgā Zemene Aizsargā Sirdi
"Ja jūs varat, katru dienu apēdiet vienu zemeņu," konsultē Oklahomas universitātes pētnieki. Viņu jaunākais pētījums atklāja, ka katru dienu ēdot zemenes, var samazināt sirds slimību un insulta risku. Speciālisti veica pētījumu ar cilvēkiem, kuri cieš no metabolisma sindroma - simptomu kopuma, ieskaitot aptaukošanos un augstu holesterīna līmeni, kas vienlaikus ir saistīti ar paaugstinātu sirds un asinsvadu slimību risku.
Meža Zemene - Nenovērtējams Dabisks Veselības Avots
"Mazā, rudmatīte - karalis novēršas no ceļa!" - Kas tas ir? - Tā izklausās tautas mīkla. Un protams - tā ir meža zemene! Šis smaržīgais kātiņš ar sarkanu pērlīti ir brīnišķīga dāvana, ko mums dāvā vasara! Meža zemene ir daudzgadīgs zālaugs ar ložņainiem kātiem.
Ērkšķogas - Vērtīgs Vitamīnu Avots
Ērkšķogas ir ķekars mazu augļu no apaļiem līdz bumbieru formas, kas līdzīgi upenēm, ar dažādām krāsām, aromātiem un formām. Šī vīnogu šķirne aug mērenā klimatā Eiropā, Ziemeļamerikā un Sibīrijā, kur vasaras ir mitras, bet ziemas karstas un aukstas.
Bozata: Vērtīgs Uztura Bagātinātājs
Boza jau daudzus gadus tiek izmantota kā līdzeklis. Satur dzelzs, fosfors, niacīns, nātrijs, vitamīni A, B1, B2 un E atrisina daudzas veselības problēmas. Boza un zīdīšana: Mātēm grūtniecības laikā īpaša uzmanība jāpievērš kaulu veselībai.
Mencu Aknas Ir Vērtīgs A Un D Vitamīnu Avots
Viena no populārākajām un veselīgākajām zivju eļļām ir tā, ko iegūst no zivju [mencas] aknām. Tas satur derīgas omega-3 taukskābes, kā arī daudz vitamīnu un minerālvielu. Mencu aknu lielā vērtība ir tā, ka tās ir starp lielākajiem dzīvnieku vitamīna avotiem dzīvniekiem.