2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Viena no efektīvākajām aterosklerozes profilakses un ārstēšanas metodēm ir palielināts baklažānu patēriņš.
Tika konstatēts, ka t.s. zilie tomāti palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni organismā. Regulāri uzņemot, tā daudzums asinīs un asinsvadu sienās ir ievērojami samazināts.
Baklažāni ir ārkārtīgi bagāti ar kāliju. Tas palīdz sirds muskuļiem darboties vienmērīgāk. Tas arī veicina lieko šķidrumu vieglu izvadīšanu no organisma.
Arī sirds mazspējas izraisītais pietūkums labi reaģē, pateicoties zilajiem tomātiem.
Tie ir noderīgi arī urīnceļu problēmu gadījumā, jo tie palielina urīnskābes sāļu izdalīšanos kopā ar urīnu.
Baklažānu rūgtums ir saistīts ar glikoalkaloīdu solanīnu M, ko sauc arī par melongen. Pastāv tieša saikne starp šīs vielas klātbūtni un dārzeņu krāsu. Tiek uzskatīts, ka baklažāni ar baltāku mīkstumu nesatur solanīnu.
Cilvēki, kuriem nepatīk rūgtie baklažāni, var izvēlēties ne pilnībā nogatavojušos dārzeņus, kuru sastāvā solanīna klātbūtne ir minimāla.
Baklažāni satur arī C un B vitamīnus.
Interesanta detaļa ir tā, ka noderīgu dārzeņu izcelsme ir Indija. Persiešu tirgotāji to atveda uz Āfriku. Un Eiropā tas sasniedz caur arābiem.
Mēs piedāvājam jums gardu mājas kyopoolu recepti, kas var būt ideāls salāti karstās vasaras dienās.
Lai to izdarītu, cepiet, mizojiet un sasmalciniet dažus baklažānus. Pievienojiet tiem vēl maltu (vai biezeni) zaļo papriku (iepriekš nomizotu un grauzdētu), dažus ēvelētus tomātus, smalki sagrieztus pētersīļus un dilles, nedaudz sāls un olīveļļas un svaigi spiestu citrona sulu (vai etiķi). Tas viss labi sajaucas.
Pēc izvēles kyopoolu pievieno vairāk sasmalcinātu ķiploku. Turklāt jūs varat apkaisīt salātus ar sasmalcinātiem valriekstiem.
Labu apetīti!
Ieteicams:
Kuri Dārzeņi Un Augļi Samazina Holesterīna Līmeni
Holesterīns ir vaskaina viela, ko ražo aknas. Tas ir atrodams piena produktos, olās un gaļā. Holesterīns ir galvenais daudzu sirds un asinsvadu slimību cēlonis un rada lielu risku mūsu veselībai. Nelielas izmaiņas mūsu ikdienas ēdienkartē var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni.
TLC Diēta Samazina Sliktā Holesterīna Līmeni
Galvenais mērķis TLC diēta ir palīdzēt organismam atbrīvoties no sliktā ZBL holesterīna asinīs. Pētījumi šajā jomā norāda, ka tikai 6 nedēļu laikā holesterīna līmenis pazeminās līdz pat 10%, kas ir lieliska daudzu slimību profilakse. Sliktais holesterīns pasliktina ķermeņa vispārējo stāvokli, palielinot sirdslēkmes vai insulta risku.
Burvju Samardala Pazemina Sliktā Holesterīna Līmeni
Samardala ir tradicionāls bulgāru augs, ko lielākā daļa cilvēku zina, no kura tiek ražots krāsains sāls. Tam ir liela nozīme daudzu cilvēku iecienītās garšvielas specifiskajā aromātā. Samardala visbiežāk sastopama Balkānos, lai gan tā ir pazīstama dažās Āzijas valstīs.
Ziemeļu Diēta Pazemina Sliktā Holesterīna Līmeni
Ziemeļu diēta ir alternatīva populārajai Vidusjūras diētai, un šajā diētā ir atļauts lietot gaļu, bet ne konditorejas izstrādājumus. No otras puses, mums katru dienu vajadzētu ēst augļus, dārzeņus un riekstus. Ziemeļvalstu diēta nepiedāvā iespaidīgu svara zudumu, taču pēc tās piemērošanas jūs varat pazemināt sliktā holesterīna līmeni organismā.
Tamarinds Samazina Sliktā Holesterīna Līmeni
Pirmo reizi dzirdat par Tamarindu? Šis ir Indijas datums, kas ir ļoti noderīgs un kam piemīt baktericīds, pretiekaisuma, caurejas efekts. Tamarind ir tropisks mūžzaļš koks, kura augstums ir no 12 līdz 18 metriem. Tās pākstis ir apmēram 12 cm garas un satur mazas sēklas ar skābu un saldu mīkstumu.
