Mini Dārzeņi Uzbrūk Tirgum

Video: Mini Dārzeņi Uzbrūk Tirgum

Video: Mini Dārzeņi Uzbrūk Tirgum
Video: Dārzeņi un citi labumi Rīgas Centrāltirgū 2024, Novembris
Mini Dārzeņi Uzbrūk Tirgum
Mini Dārzeņi Uzbrūk Tirgum
Anonim

Burkāni, kas nav lielāki par jūsu kucēnu, cukini, kas iederas bērna plaukstā, un kāposti, kurus varat paslēpt dūrē - tā nav daiļliteratūra, bet gan mini dārzeņi, kas kļūst arvien populārāki.

Jaunie dārzeņi parādījās pirms dažiem gadiem Japānā. Vienā no slavenajiem lielveikaliem uzlecošās saules zemē klientiem visu dārzeņu vietā piedāvāja pusītes un ceturtdaļas, kas tika notīrītas un gatavas gatavošanai.

Apgrozījums šajos veikalos daudzkārt pieauga tikai no iepriekš sagatavotiem dārzeņiem. Izrādījās, ka vairāk nekā četrdesmit procenti Tokijas jauniešu ir vientuļi cilvēki, kuri labprātāk mazumtirdzniecībā pērk pat dārzeņus.

Diemžēl iepriekš sagriezti dārzeņi ļoti ātri sabojājas un kļūst brūngani, kas sabojā to izskatu. Vitamīni pazūd arī no sasmalcinātiem dārzeņiem.

Lai apmierinātu gan pircējus, gan pārdevējus, ir izveidojies mini dārzeņu bizness. Liela japāņu veikalu tīkla īpašnieki ir pieteikušies Šveices uzņēmuma mini augu audzēšanai.

Mini dārzeņi uzbrūk tirgum
Mini dārzeņi uzbrūk tirgum

Šveicieši diezgan ātri tika galā ar uzdevumu, un Japānas tirgū parādījās mini redīsi un mini ziedkāposti, kas bija trīs reizes mazāki nekā parasti.

Mazo dārzeņu bizness strauji attīstījās, un atjautīgie japāņi ar Šveices uzņēmumu parakstīja ilgtermiņa sadarbības līgumu, kurā ietilpa klauzulas jauna veida preču radīšanai.

Bērnu klubi, kā arī cilvēki, kas ir apsēsti ar veselīgu dzīvesveidu, nekavējoties pievērsās dārzeņu mazuļa izskatam. Tomēr, lai tos audzētu, tie jāstāda ļoti blīvi, lai viņiem nebūtu vietas augšanai.

Kad daži augi, piemēram, baklažāni, cukini un kukurūza, sāk nogatavoties, tos var salasīt un pāriet uz mazuļu dārzeņiem. Ar atlases palīdzību tiek iegūti mini burkāni, mini arbūzi un mini pipari, kā arī miniatūri kartupeļi, cukini un pasaulslavenie ķiršu tomāti.

Mini dārzeņus ir vieglāk apstrādāt, un uzturvielas tajos paliek daudz ilgāk. Labākie mini dārzeņu klienti ir fitnesa centri, sporta bāri, veģetārie restorāni.

Miniatūri augi ir ideāli piemēroti arī trauku dekorēšanai. Kāpostu estētiskais izskats, kas ir tikpat liels kā bērna palma, sparģeļi, kas ir bērna pirksta un redīsu lielumā, kas ir daudzkārt mazāks par standarta, padara tos vēlamus jebkuram ēdienam.

Ieteicams: