2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šašliku kebabs dažādās valstīs tiek gatavots diezgan atšķirīgi. Kamēr Kaukāzā tas izskatās kā parastie iesmi, Grieķijā tas tiek gatavots vairāk kā doners. Vidusjūras reģiona valstīs grils ir viens no galvenajiem ēdieniem, kas tiek pasniegts jebkurā gada laikā. Bet redzēsim, kur sagatavoties:
Shish kebabs kaukāziešu valodā
Nepieciešamie produkti: 1 kg cūkgaļas plecu, 50 g sāls, 20 g paprikas, 50 ml etiķa, 3 sīpoli
Sagatavošanas metode: Cūkgaļu sagriež iesma lielumā. Notīriet sīpolu un sagrieziet to apļos. Izmantojiet asu nazi, lai saglabātu tā sulu.
Gaļa ir sālīta. Pievieno sīpolu un piparus. Labi samaisa un atstāj nostāvēties 2 stundas. Gaļai pievieno etiķi un labi samaisa. To atstāj nostāvēties pa nakti. Iesmu sasprauž un noliek uz uguns. Kebabu pasniedz ar grauzdētiem karstajiem pipariem.
Grieķu cūkgaļas iesmi
Nepieciešamie produkti: 300 cūkgaļas, 8 maizes klaipi, 2 cieti tomāti, 2 sīpoli, ķekars pētersīļu, 100 g sviesta, pipari, sāls, oregano, gaļas iesmi
Sagatavošanas metode: Gaļu labi nomazgā un nosusina. Labi berzē ar jauktām garšvielām. To sagriež astoņās vienādās daļās. Katru no viņiem sadur ar iesmu. Šādi pagatavotu gaļu liek uz grila un cep.
Tomātus un sīpolus sagriež šķēlēs. Sasmalciniet zaļos pētersīļus.
Kūkas ietauko ar sviestu un nedaudz uzsilda uz grila. Grauzdētā gaļa tiek izņemta no iesma. Gabalus pa vienam ievieto maizē. Pievieno sīpolus, tomātus un pētersīļus. Maizi sarullē tā, lai tajā paliktu gaļa un dārzeņi. To var pārkaisa ar pipariem.
Sibīrijas kebabs
Nepieciešamie produkti: 2 kg krāsainas cūkgaļas, 400 ml etiķa, 4 sīpoli, 5 lauru lapas, 5 graudu smaržīgie pipari, 2 tējk. cukurs, pipari, sāls
Sagatavošanas metode: Gaļu sagriež lielos kubiņos. Sagatavojiet marinādi no sāls, etiķa, cukura, lauru lapas, smaržīgo piparu un viena sīpola, smalki sagrieztu.
Marinādi pārlej ar gaļu un atstāj uz nakti. Atlikušās sīpolu galvas sagriež un sadala kārtās.
Gaļas gabali ir savērti uz iesmiem. Starp katru gabalu ielieciet sīpolu mizu. Iesmus cep uz grila. Bieži tos vajadzētu apgriezt un apsmidzināt ar marinādi, lai tie neizžūtu.
Izmēģiniet vairāk kaukāziešu zivju šašliku, jēra šašliku, serbu šašaugu.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Pankūkas Dažādās Valstīs
Pankūkas ir vienas no visbiežāk gatavotajām makaronu delikatesēm, kuras var pasniegt jebkurā diennakts laikā, tās ir plānas vai biezas, saldas vai sāļas, sarullētas vai salocītas četrās utt. Nav skaidrs, kurš pirmo reizi nāca klajā ar ideju pankūkas , taču ir fakts, ka tie ir populāri visā pasaulē, jo dažādās valstīs tos gatavo no dažādiem produktiem un dažādos veidos.
Kā Pagatavot Omleti Dažādās Valstīs
Omlete ir ēdiens no alaminutu grupas, kuru mīlēja visā pasaulē. Tās nosaukumu deva franči. Diez vai ir cits ēdiens, kas tiek pagatavots tik ātri un viegli. Recepte ir zināma visiem - tā ir sagatavota no labi sakultām olām, vēlams mājās, ūdens vai piena un nedaudz miltu blīvumam.
Alkohola Noteikumi Dažādās Valstīs
Attiecībā uz grauzdiņiem un alkoholu dažām valstīm ir savas tradīcijas, kuras ieteicams ievērot, ja apmeklējat attiecīgo valsti, lai neapvainotu savus saimniekus. No starptautiskās pārtikas pasūtīšanas platformas foodpanda ir devis vienu no kuriozākajiem ieradumiem, kas saistīti ar alkoholiskajiem dzērieniem 9 no populārākajiem tūristu galamērķiem.
Kā Pagatavot Tēju Dažādās Valstīs
Tējas pagatavošanas māksla ir kļuvusi par daļu no daudzu tautu paražām. Dažādu kultūru pārstāvji tēju gatavo savā īpašajā veidā, dzerot to dažādos laikos, atkarībā no viņu dzīvesveida, klimatiskajiem apstākļiem un tējas veida. Daži cilvēki uzmundrinošajam dzērienam pievieno asos piparus, lauru lapu, muskatriekstu, kviešu gabaliņus, sāli un daudzas citas pārsteidzošas sastāvdaļas.
Kā Pagatavot Kafiju Dažādās Pasaules Valstīs
Miljoniem cilvēku visā pasaulē savu rītu sāk ar tasi kafijas, un dažādās valstīs pastāv atšķirīgas atsvaidzinoša dzēriena pagatavošanas tradīcijas, lai tas viņiem sagādātu prieku. Lai pagatavotu Portugālē tipisko kafiju, jums vajadzēs tasi aukstas kafijas, dažus ledus gabaliņus, cukuru un citronus.
