2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šķīstošā kafija ir vecāka, nekā lielākā daļa cilvēku domā. Tas parādījās 1901. gadā, kad japāņu izcelsmes amerikāņu izgudrotājs Satori Kato pielāgoja savu tehnoloģiju šķīstošajai tējai kafijai.
Viņš to pārdeva amerikāņu uzņēmumam, kas visā pasaulē izplatīja šķīstošo kafiju. Otrā pasaules kara laikā šķīstošā kafija bija daļa no ASV armijas.
Masu patērētājs novērtēja šķīstošo kafiju 1909. gadā.
To pārdošanā izlika anglis Džordžs Konstants Vašingtons, kurš dzīvoja Gvatemalā.
Gaidot sievu kafejnīcā, viņu iedvesmoja kafijas putekļi, kas radās no gatavās kafijas kondensētajiem izgarojumiem.
Mūsdienu šķīstošās kafijas versija parādījās 1938. gadā, kad Brazīlija saskārās ar nepieciešamību saglabāt kafijas pupiņu pārpalikumu.
Problēmu atrisināja Makss Morgentālers, kurš ir pazīstams kā uzmundrinošā šķīstošā dzēriena tēvs. Pagājušā gadsimta sākumā šķīstošo kafiju gatavoja, iztvaicējot ūdeni no ļoti stipras kafijas.
Kopš tā laika tehnoloģija nav daudz mainījusies: stipru kafiju filtrē un pēc tam izkliedē kamerā, kas pilna ar inertām gāzēm augstā temperatūrā.
Kafijas pilieni, lidojot, izžūst un pārvēršas par brūnām granulām. Granulēta kafija garšo labāk nekā parasta šķīstošā kafija. Tas ir vairāk smaržīgs un ar mazāku skābumu.
Ieteicams:
Viss Kafijai Un Kofeīnam Vienuviet
Šajā rakstā jūs uzzināsiet visu, kas jums jāzina kafija un kofeīns . Šeit ir ieguvumi un kaitējums mūsu veselībai. Katru dienu miljardiem cilvēku paļaujas uz kafiju, lai pamostos un sāktu dienu. Faktiski šis dabīgais stimulants ir viena no visbiežāk izmantotajām sastāvdaļām pasaulē.
Ideāls Laiks Kafijai Nav Agri No Rīta
Saskaņā ar pētījumu rezultātiem mums nevajadzētu dzert kafiju līdz pulksten 10 no rīta. Iemesls ir tāds, ka agrās rīta stundās kortizola hormona līmenis organismā ir visaugstākais, un kofeīna saturošu dzērienu lietošana augstā hormona līmenī var radīt problēmas.
Kāpēc Kafijai Pievienot Kardamonu?
Katra mājsaimniece mīl iepriecināt savus mīļos ar gardiem kulinārijas kārdinājumiem. Tieši garšvielas var palīdzēt atklāt visas jūsu ēdienu piezīmes. Viens no tiem ir kardamons, ko bieži izmanto, gatavojot gardus un kārdinošus konditorejas izstrādājumus.
Picai Margaritai Apritēja 125 Gadi
Populārajai picai Margaritai apritēja 125 gadi. Itāļu specialitāti 1899. gada jūnijā izveidoja Neapoles šefpavārs Rafaele Esposito. Stāsts par picu Margarita stāsta, ka Rafaele Esposito uzaicināja galda apkalpošanas vadītājs - Camilo Gali no Itālijas karaliskās ģimenes.
Karalienei Elizabetei II Aprit 92 Gadi! Šeit Ir Viņas Diēta Ilgmūžībai
21. aprīlī karalienei Elizabetei II kļuva 92 gadi. Vecāka gadagājuma britu monarhs savu vecumu ir parādā ne tikai gēniem, bet arī īpašai diētai. Slavenajai karalienei ir sava diēta, kuras viņa ievēro, un cilvēki, kuriem ir bijis gods pieskarties viņas pasaulei, dalās ar to, kas atrodas Elizabetes II ēdienkartē.