2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Katra mājsaimniece domā, ka viņas virtuves veidi ir pareizie. Viņas virtuves sistēma ir balstīta uz viņas pašas uzskatiem un to sieviešu pieredzi, ar kurām viņa uzauga. Šī sistēma specializējas pati par sevi, un pastāv uzskats, ka tas ir vienīgais veids, kā rīkoties virtuvē.
Pieredzējušā mājsaimniece šajā jautājumā ir nelokāma un nosoda to, kā citi virtuvē tiek galā. Tomēr viņa nepareizi darot dažas lietas virtuvē. Patiesība ir tāda, ka mūsu ceļš mums var būt ērts, bet tas var nebūt labākais mūsu produktiem.
Tas viss nav saistīts ar ledusskapi
Ja jums ir liels ledusskapis, visticamāk, tajā ievietosiet visus savus produktus. Cik ērti nav sadalīt produktus vairākās vietās, dažus no tiem labāk atstāt ārpusē. Tie ir āboli, banāni, tomāti un kartupeļi. Atrodoties ledusskapī, tie nogatavojas ātrāk. Tāpēc tā vietā, lai tos saglabātu, mēs saīsinām to derīguma termiņu.
Maize ārā
No otras puses, ir vēl viens produkts, kuru lielākā daļa no mums neuzglabā ledusskapī, bet tiem vajadzētu būt. Šis produkts ir maize. Vislabākie apstākļi maizes uzglabāšanai ir sausā un vēsā vietā, un ledusskapis ir tieši tāds. Kamēr maize ir labi iesaiņota, tā tur būs vislabākā.
Piens uz ledusskapja durvīm
Cits produkts, kas viegli sabojājas, ir piens. Mums jābūt uzmanīgiem arī ar tā glabāšanu. Parasti mēs to atstājam uz ledusskapja durvīm, un katru reizi, kad mēs tos atveram, temperatūra mainās. Piens ir ļoti jutīgs pret šīm temperatūras izmaiņām, tāpēc labāk to turēt plauktos pašā ledusskapī, nevis pie durvīm.
Bieža krāsns atvēršana
Izņemot ledusskapi, tas pats attiecas uz krāsns durvīm. Jo biežāk tas tiek atvērts, jo temperatūra ir nevienmērīgāka. Ja tas tiek atvērts pārāk daudz, mēs varam pat pagarināt laiku, kas nepieciešams ēdiena pagatavošanai.
Olbaltumvielu sadalījums
Gatavojot kūkas, mēs parasti par to nedomājam un sākam tieši sadalīt olbaltumvielas. Patiesībā tā ir nepareiza pieeja. Pirms to izmantošanas mums tie jāatstāj istabas temperatūrā.
Gaļas atkausēšana
Vēl viena metode, ko mēs izmantojam laika ietaupīšanai, ir gaļas atkausēšana ar karstu ūdeni. Lai gan tas ir efektīvs, tas faktiski sabojā gaļu. Iegremdējot saldētu gaļu tieši karstā ūdenī, tā maina gan izskatu, gan garšu. Ja vēlaties saglabāt savas gaļas kvalitāti, tad pirms lietošanas to vēlams dažas stundas izņemt no saldētavas.
Nemaisiet spageti
Lai iegūtu perfektus spageti, jums tie jāsajauc. Jā, tieši tā - spageti, kurus mēs parasti vienkārši atstājam katlā, lai pagatavotu. Ja gatavošanas procesā mēs tos bieži maisām, vārot tie nesaliks kopā.
Kartupeļu biezeni ar mikseri un blenderi
Mikseris ir ļoti noderīgs virtuvē, un ar to ir viegli strādāt. Tomēr ir dažas lietas, kuras labāk nav ievietot maisītājā. Piemēram, kartupeļu biezeni. Šajā gadījumā, ja izmantosim maisītāju vai blenderi, tas kļūs ļoti lipīgs un biezs.
Vislabāk kartupeļu biezeni var pagatavot ar kartupeļu presi vai vismaz ar dakšiņu. Tādā veidā tas paliks pūkains.
Jums ir tikai viens griešanas dēlis
Griešanas dēļa izmantošana ir arī viena no galvenās kļūdas virtuvē. Lai saglabātu higiēnas līmeni, jāizmanto vismaz divi dēļi. Viens par jēlu gaļu un otrs par visu pārējo.
Ieteicams:
7 Izplatītas Kļūdas, Kuras Mēs Pieļaujam Virtuvē
Protams, jūs domājat, ka virtuvē esat fakīrs? Jūs, iespējams, kļūdāties! Šeit ir dažas biežāk pieļaujamās kļūdas virtuvē, kļūdas, no kurām jāizvairās, ja vēlamies pagatavot kaut ko patiešām garšīgu! Lai pagatavotu gardas pusdienas vai vakariņas, jums nav jābūt šefpavāram, gatavojot ēdienu, jums vienkārši jāievēro daži īpaši noteikumi.
Kaitīgākās Kļūdas Pēc ēšanas, Kuras Mēs Visi Pieļaujam
Katram cilvēkam ir ieradums, ko viņš pēc ēšanas bieži dara neapzināti. Bet vai jūs zināt, cik kaitīgi šie ieradumi var būt? Šeit ir vissvarīgākās un biežākās kļūdas pēc kārtīgas ēšanas: 1. Pirmā vieta starp kļūdām pēc ēšanas tiek piešķirta cigaretēm.
6 Kļūdas, Kuras Mēs Regulāri Pieļaujam, Gatavojot ēdienu Krāsnī
Cepeškrāsns ir viena no virtuvē visbiežāk izmantotajām elektroierīcēm, taču, gatavojot tajā, mēs bieži pieļaujam briesmīgas kļūdas. Neatkarīgi no tā, vai to izmanto iepriekš pagatavotu ēdienu sildīšanai vai dažādu ēdienu cepšanai, dažreiz tiek pieļautas nepiedodami kļūdas.
7 Kaitinošas Kulinārijas Kļūdas, Kuras Mēs Visi Pieļaujam
Jums ir jābūt gatavot garšīgi, un jūsu ģimene dievina visus īpašos ēdienus, kurus jūs viņiem pasniedzat. Tomēr tas neliedz neapzinātam jūs gatavojat nelielas kļūdas ēdiena gatavošanā . Ir lietas, ko mēs darām, domājot, ka tādā veidā ēdiens būs labāks vai ka mēs to atvieglosim.
Kļūdas, Kuras Mēs Pieļaujam, Zaudējot Svaru
Viena no biežākajām cilvēku pieļautajām kļūdām novājināta , nekavējoties jāpāriet uz nežēlīgu diētas s mazkaloriju ēdiens , bet dietologi ir zinātniski pierādījuši, ka tas ir nepieciešams tikai ļoti augsta liekā svara gadījumā. Ja jums vienkārši jāsamazina vidukļa apkārtmērs par dažiem centimetriem, jums nav jāievēro stingra diēta vai krasi jāsamazina kalorijas.
