Simts Burciņu Lyutenitsa Jums Izmaksās 30 BGN

Video: Simts Burciņu Lyutenitsa Jums Izmaksās 30 BGN

Video: Simts Burciņu Lyutenitsa Jums Izmaksās 30 BGN
Video: MY FIRST TIME MAKING HOMEMADE LUTENITSA IN BULGARIA | BULGARIA 2021 2024, Septembris
Simts Burciņu Lyutenitsa Jums Izmaksās 30 BGN
Simts Burciņu Lyutenitsa Jums Izmaksās 30 BGN
Anonim

Sālījumu un ziemas sezona mūsu valstī ir oficiāli atvērta. Saskaņā ar aptuveniem aprēķiniem produkti 100 burkām liutenitsa šogad saimniekiem maksās aptuveni 30 BGN.

Laikraksta Novinar pārbaude liecina, ka sieviešu tirgū Sofijā kilograms papriku maksā 80 stotinki, kilograms tomātu tiek piedāvāts par levu, bet baklažānu cena ir aptuveni 1,20 BGN.

Lielās pārtikas ķēdes pat ir paziņojušas par tādu produktu akcijām, kas nepieciešami marinētu gurķu un lyutenitsa pagatavošanai. Piemēram, dažos veikalos litrs eļļas tiek pārdots ar atlaidi 1,70 BGN.

Apmēram 30 levu bulgāru mājsaimniece var iegādāties nepieciešamos produktus, ar kuriem pēc aptuveniem aprēķiniem pagatavot 100 burkas ar liutenicu.

Tirgus pārdevēji saka, ka viņi joprojām gaida pieprasījumu pēc dārzeņiem ziemai, kaut arī tagad ir pamanāms, ka bulgārs drudžaini gatavojas marinētiem gurķiem un lyutenitsa.

Tomēr šī gada ziema tiks sagatavota no ievestajiem dārzeņiem no Grieķijas un Maķedonijas, jo bulgāru produktus pārdod par augstākām cenām lietus skarto kultūru dēļ.

Tomātu pasta
Tomātu pasta

Kamēr importētie tomāti mūsu valsts tirgos maksā apmēram levu, Bulgārijā saražoto tomātu kilograms pārsniedz 2 levas.

Bulgārijas papriku un baklažānu lēciens šogad ir aptuveni 40 stotinki uz kilogramu. Ķirbji lielākajā daļā tirgu ir pieejami par 1,60 BGN par kilogramu.

Šogad piparus ieved no Turcijas. Tomēr daudzus patērētājus satrauc tas, ka pesticīdi satur virs normas, jo viņu importa kontrole ir ārkārtīgi zema, jo Turcija nav Eiropas Savienības dalībvalsts.

Tomātu trūkuma dēļ šogad Bulgārijas konservu fabrikas bija spiestas izmantot ķīniešu biezeni lutenitsā. Lai gan tas nav izgatavots no dabīgiem produktiem, lyutenitsa ražotāji saka, ka vismaz burkas būs lētākas nekā nauda, ko jūs iztērēsiet, lai pagatavotu pats savu ziemas ēdienu.

Ieteicams: