2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pildīti pipari ar maltu gaļu un rīsiem
Nepieciešamie produkti: 1 kg mazgātu un notīrītu no sēklām papriku, 500 g maltas liellopa gaļas, 1 sīpolu, 1 lielu glāzi mazgātu un žāvētu rīsu, 3 ēdamkarotes eļļas, 3 ēdamkarotes miltu, piparus, papriku, sāli, ķimenes un sāļus pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Karstā plašā pannā ielej eļļu un apcep smalki sagrieztu sīpolu ar rīsiem. Nepārtraukti maisot, pievienojiet malto gaļu šim maisījumam. Pievieno nedaudz ūdens un tiklīdz rīsi nedaudz uzbriest, trauku noņem no uguns.
Pievienojiet visas garšvielas un piepildiet papriku ar sagatavoto pildījumu. Lai novērstu pildījuma noplūdi, malas aizbāž ar nelielu daudzumu miltu, izkārtojiet tās ietaukotā pannā, pievienojiet nedaudz ūdens un ļaujiet tām cept iepriekš uzkarsētā krāsnī 220 grādu temperatūrā.
Liesas pildītas paprikas
Nepieciešamie produkti: 1 kg mazgātu un notīrītu papriku, 1 liela glāze mazgātu un žāvētu rīsu, 1 sīpols, 250 g mazgātu un smalki sagrieztu sēņu, 3 ēdamkarotes eļļas, 10-15 olīvas bez kauliņiem, sāls, pipari un piparmētra pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Ielejiet taukus pannā un apcepiet smalki sagrieztu sīpolu kopā ar rīsiem. Pievienojiet sēnes un olīvas un nedaudz ūdens. Kad vārās, pievienojiet garšvielas un visu samaisiet. Piepildiet papriku ar šo maisījumu, izkārtojiet tos ietaukotā pannā, pievienojiet nedaudz ūdens un cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī 220 grādos.
Žāvēti pipari ar pupiņām
Nepieciešamie produkti: 1 kg žāvētu papriku, kas iepriekš iemērc verdošā ūdenī, iztukšota un iztīrīta no sēklām, 1 liela burka gatavu pupiņu, 1 smalki sagriezts burkāns, 1 galva smalki sagrieztu sīpolu, 5 ēd.k. eļļas, 2 ēd.k. milti, 1 ēdamkarote sarkana pēc garšas pipari, sāls, piparmētra un pikanti.
Sagatavošanas metode: Cepiet sīpolus un burkānus karstā eļļā. Pēc mīkstināšanas ātri apcep miltus ar sarkanajiem pipariem, uzmanoties, lai nedeg. Pievieno izspiestās pupiņas un maisa, līdz sabiezē. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens. Pievienojiet visas garšvielas, samaisiet maisījumu un piepildiet ar to papriku. Liek ietaukotā pannā iepriekš uzkarsētā 220 grādu krāsnī.
Pildīti pipari ar sieru
Nepieciešamie produkti: 2 sarkanas un 2 zaļas sēklas un mazgāti pipari, 1-2 tases rīvēta siera, 1/2 ķiploka daiviņa, dažas olīvas bez kauliņiem, 1 ēdamkarote majonēzes, daži zariņi dilles.
Sagatavošanas metode: Bļodā sajauciet sieru, sagrieztas olīvas, sasmalcinātas dilles, sasmalcinātus ķiplokus un majonēzi. Visu kārtīgi samaisa un ar šo maisījumu piepilda papriku. Atstāj ledusskapī 2 stundas, pēc tam sagriež šķēlēs un pasniedz lielā plāksnē kā aukstu uzkodu.
Pildīti bureka pipari
Nepieciešamie produkti: 1 burciņā mizoti grauzdēti pipari, 3-4 tases iepriekš pagatavota biezeņa, daži zariņi dilles, eļļa cepšanai, rīvmaize velmēšanai.
Sagatavošanas metode: Ļaujiet paprikai labi iztukšot. Piepilda biezeni, kuram esi pievienojis smalki sagrieztas dilles, apviļā miltos un apcep no abām pusēm ļoti karstā eļļā.
Ieteicams:
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus
Kartupeļi mūsu ikdienas ēdienkartē nodrošina daudz barības vielu. Gatavojot, mēs tos varam izmantot kā piedevu vai kartupeļu salātiem. Vārīt kartupeļus nav grūti, un jūs, iespējams, darāt to tāpat, katru reizi. Nākamreiz izmēģiniet citu, jo kartupeļus var pagatavot vairākos veidos.
Pieci Veidi, Kā Pagatavot ātrus Un Garšīgus Sarmīšus
Pildīta sarma var atšķirties gan pēc pildījuma, gan no tā, kādā tā ir iesaiņota. Visbiežāk skābie kāposti tiek pagatavoti no skābētiem kāpostiem vai svaigiem kāpostiem. Svaigiem kāpostiem ir raksturīgi, ka tie vispirms jāblanšē sālsūdenī, lai mīkstinātu.
Kā Pagatavot Pildītus Piparus Ar Mērci - Ceļvedis Iesācējiem
Pildīti pipari ir tradicionāls bulgāru ēdiens. Ir daudz šķirņu - ar rīsiem un malto gaļu, tikai ar rīsiem, ar olu un sieru, kā arī tradicionālās Ziemassvētku vakara žāvētās paprikas, kas pildītas ar pupiņām. Rīsus var aizstāt arī ar bulgur. Jūs varat arī sagatavot burek piparus, un pēc tam, kad tie ir piepildīti ar olu un sieru, tie tiek panēti.
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kotletes Bez Gaļas
Nedomājiet, ka kotletes tiek gatavotas tikai no maltas gaļas. Šeit ir piecas interesantas iespējas kotletes kas noteikti izjauks jūsu priekšstatus par kotletēm. Gatavu pupiņu kotletes ar sieru un biezpienu Nepieciešamie produkti: 750 g konservētu pupiņu, 40 g biezpiena, 15 g siera, 3 ēdamkarotes rīvmaizes, 1 ola, 10 g sviesta, sāls un piparmētra pēc garšas Sagatavošanas metode :
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Vistas Steikus
Šeit ir 5 ātras un vienkāršas receptes, kā sagatavoties vistas steiki : 1. Grilēti steiki Sastāvdaļas: 4 vistas filejas, sāls un pipari pēc garšas, marinētu sula, 1 sīpols. Pagatavošanas metode: Vistas filejas labi nomazgā un sagriež gareniski uz pusēm, lai iegūtu 8 steikus.