2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šeit ir 5 ātras un vienkāršas receptes, kā sagatavoties vistas steiki:
1. Grilēti steiki
Sastāvdaļas: 4 vistas filejas, sāls un pipari pēc garšas, marinētu sula, 1 sīpols.
Pagatavošanas metode: Vistas filejas labi nomazgā un sagriež gareniski uz pusēm, lai iegūtu 8 steikus. Pagariniet tos ar sāli un pipariem un izkārtojiet pannā, kur tie paliks apmēram pusstundu. Sagrieziet sīpolu šķēlēs un ievietojiet šķēles starp steikiem, lai atbrīvotu to garšu, un visbeidzot ielejiet steikus ar apmēram pusi tases marinētu sulu, lai marinētu. Kad viss ir gatavs, iztukšojiet tos un cepiet no abām pusēm uz stipra grila, bet ne ļoti ilgi.
2. Steiki pannā
Sastāvdaļas: 4 vistas filejas, sāls, pipari, sojas mērce un citrona sula pēc garšas, 1 sīpols, dažas sēnes, nedaudz eļļas.
Pagatavošana: Vistas filejas labi nomazgājiet un sagrieziet gareniski uz pusēm, lai iegūtu 8 steikus. Pagariniet tos ar garšvielām un atstājiet tos apmēram pusstundu. Sīpolu un sēnes sagrieziet šķēlēs, pannā uzkarsējiet ne vairāk kā pusi karotes eļļas un apcepiet steikus no abām pusēm, uzmanoties, lai nepiedeg. Pēc tam, kad esat apcepis steiku daļu, ielieciet sēnes un sīpolus pannā un nepārtraukti maisiet. Tad ir pienācis laiks cept steikus un pēc tam dārzeņus. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz tauku. Ielieciet bļodā, kurā jūs pasniegsiet steiku un dārzeņu rindu, un pārmaiņus, līdz viss ir gatavs.
Sautēti steiki
Sastāvdaļas: 4 vistas filejas, sāls, pipari, 1 sīpols, dažas sēnes, 500 ml sausa baltvīna, 100 g krējuma, 100 g besamela mērces, sautēšanas eļļa.
Pagatavošana: Vistas filejas labi nomazgājiet un sagrieziet gareniski uz pusēm, lai iegūtu 8 steikus. Pagariniet tos ar sāli un pipariem un ātri apcepiet sviestā. Pievienojiet vīnu un ļaujiet tiem sautēties kopā ar smalki sagrieztām sēnēm un sīpoliem, krējumu un iepriekš sagatavotu Bechamel mērci līdz pilnīgai pagatavošanai.
Maizes vistas steiki
Nepieciešamie produkti: 4 vistas filejas, sāls, pipari, 1 paciņa rīvmaizes, 3-4 sakultas olas, cepamā eļļa
Pagatavošana: Vistas filejas labi nomazgājiet un sagrieziet gareniski uz pusēm, lai iegūtu 8 steikus. Pagariniet tos ar sāli un pipariem, secīgi iemērciet sakultās olās, rīvmaizē un atkal olās un apcepiet līdz pilnīgai gatavībai.
Krāsns steiki:
Sastāvdaļas: 4 vistas filejas, 1 sīpols, 2 burkāni, 5-6 sēnes, sāls un pipari pēc garšas, kausēts sviests.
Pagatavošana: Vistas filejas labi nomazgājiet un sagrieziet gareniski uz pusēm, lai iegūtu 8 steikus. Eļļojiet tos ar eļļu un garšojiet ar sāli un pipariem. Sagriež dārzeņus mazos gabaliņos un dažus no tiem liek uz ietaukotas pannas.
Ielieciet uz tiem vistas steikus un apkaisa tos ar citiem dārzeņiem. Pievieno nedaudz ūdens un ļauj visam cept iepriekš sasildītā krāsnī 220 grādu temperatūrā zem vāka, līdz tas ir pilnībā pagatavots.
Ieteicams:
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus
Kartupeļi mūsu ikdienas ēdienkartē nodrošina daudz barības vielu. Gatavojot, mēs tos varam izmantot kā piedevu vai kartupeļu salātiem. Vārīt kartupeļus nav grūti, un jūs, iespējams, darāt to tāpat, katru reizi. Nākamreiz izmēģiniet citu, jo kartupeļus var pagatavot vairākos veidos.
Lūk, Kā Pagatavot Perfektus Steikus Krāsnī
Steiks ir lielisks ēdiens, ja to pareizi sagatavo. Steiki, kas pagatavoti cepeškrāsnī uz īpaša "grila", ir lieliski, ja vēlaties iegūt perfektu gaļas gabalu, it īpaši, ja pagalmā nav pieejams grils. Grils ļauj ēdienam atrasties virs pannas, lai tauki varētu notecēt pannā un neuzkrātos ap gaļu.
Pieci Veidi, Kā Pagatavot ātrus Un Garšīgus Sarmīšus
Pildīta sarma var atšķirties gan pēc pildījuma, gan no tā, kādā tā ir iesaiņota. Visbiežāk skābie kāposti tiek pagatavoti no skābētiem kāpostiem vai svaigiem kāpostiem. Svaigiem kāpostiem ir raksturīgi, ka tie vispirms jāblanšē sālsūdenī, lai mīkstinātu.
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kotletes Bez Gaļas
Nedomājiet, ka kotletes tiek gatavotas tikai no maltas gaļas. Šeit ir piecas interesantas iespējas kotletes kas noteikti izjauks jūsu priekšstatus par kotletēm. Gatavu pupiņu kotletes ar sieru un biezpienu Nepieciešamie produkti: 750 g konservētu pupiņu, 40 g biezpiena, 15 g siera, 3 ēdamkarotes rīvmaizes, 1 ola, 10 g sviesta, sāls un piparmētra pēc garšas Sagatavošanas metode :
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Pildītus Piparus
Pildīti pipari ar maltu gaļu un rīsiem Nepieciešamie produkti: 1 kg mazgātu un notīrītu no sēklām papriku, 500 g maltas liellopa gaļas, 1 sīpolu, 1 lielu glāzi mazgātu un žāvētu rīsu, 3 ēdamkarotes eļļas, 3 ēdamkarotes miltu, piparus, papriku, sāli, ķimenes un sāļus pēc garšas.
