2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pildīta sarma var atšķirties gan pēc pildījuma, gan no tā, kādā tā ir iesaiņota. Visbiežāk skābie kāposti tiek pagatavoti no skābētiem kāpostiem vai svaigiem kāpostiem. Svaigiem kāpostiem ir raksturīgi, ka tie vispirms jāblanšē sālsūdenī, lai mīkstinātu.
Populāras ir arī doks un vīnogulāju lapās ietītas sārtas, taču galvenā atšķirība starp visiem sarmu veidiem ir to pildījums. Šeit ir pieci varianti pildījumiem, lai dažādotu ēdienkarti, neaprakstot maltās gaļas un rīsu standarta pildījumu, ko katra laba saimniece jau ir izmēģinājusi.
Sarmi ar rīsiem un pupiņām
Pupas vāra, nokāš un tam pievieno sautējumu ar nedaudz sīpola un burkānu rīsiem. Šo maisījumu ielej ar ūdeni un vāra uz plīts, līdz rīsi sāk mīkstināt.
Tad pievienojiet tam visas vēlamās garšvielas, bet vislabāk sāli, piparus un piparmētru un ar šo maisījumu piepildiet kāpostus. Pildījums ir vispiemērotākais skābētiem kāpostiem.
Sarmi ar rīsiem, olīvām un rozīnēm
Rīsus sautē ar nedaudz smalki sarīvētu sīpolu un pievieno 1 nomizotu un sarīvētu tomātu. Pievienojiet nedaudz ūdens un, tiklīdz rīsi uzbriest, pievienojiet dažas sagrieztas olīvas bez kauliņiem, neatkarīgi no garšvielām un dažas vēlamās rozīnes. Ar šo recepti vislabāk der tādas garšvielas kā sāls, pipari, oregano un baziliks.
Sarmi ar sīkumiem
Sīkumus sagriež mazos gabaliņos un sautē. Tiem pievieno rīsus, zaļos sīpolus un dažus spinātu zariņus. Visu apcep, pēc garšas pievieno sāli un piparus, nedaudz ūdens un sautē, līdz rīsi mīkstina. Pildījums vislabāk piemērots vīnogulāju lapām.
Sarmi ar zivju filejām
Filejas garšojiet ar sāli un pipariem, apkaisa ar ķiploku pulveri un nedaudz citrona sulas. Tos sagriež kubiņos vai sloksnēs un ievieto vīnogulāju lapās vai doka lapās. Šādi pagatavoto sarkmu liek ietaukotā pannā un cep cepeškrāsnī apmēram 20-30 minūtes.
Sarmi ar sieru un vīnogām
Smalki sagrieziet nedaudz zaļo sīpolu un ielieciet sautējumu. Tam pievieno dažus sarkano vīnogu graudus bez sēklām, apmēram 150 g rīvēta siera, nedaudz citrona sulas un melnos piparus. Šis pildījums ir paredzēts vīnogulāju sarmai, kuras vārīšanai zem vāka vajag tikai apmēram 5 minūtes, un to var pasniegt gan karstu, gan aukstu.
Ieteicams:
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus
Kartupeļi mūsu ikdienas ēdienkartē nodrošina daudz barības vielu. Gatavojot, mēs tos varam izmantot kā piedevu vai kartupeļu salātiem. Vārīt kartupeļus nav grūti, un jūs, iespējams, darāt to tāpat, katru reizi. Nākamreiz izmēģiniet citu, jo kartupeļus var pagatavot vairākos veidos.
Kā Pagatavot Garšīgus Smalkmaizītes
Smalkmaizītes ar žāvētiem augļiem, svaigiem augļiem, sukādēm, riekstiem, ievārījumu un ievārījumu jau sen ir bijuši populāri. Tie tiek pasniegti kā deserti ar kafiju, tēju vai sīrupiem, un to pagatavošana ir ļoti vienkārša. Lai netērētu laiku ilgstošai kūkas vai konditorejas izstrādājumu cepšanai, izmantojiet mazas silikona, metāla un papīra formas.
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kotletes Bez Gaļas
Nedomājiet, ka kotletes tiek gatavotas tikai no maltas gaļas. Šeit ir piecas interesantas iespējas kotletes kas noteikti izjauks jūsu priekšstatus par kotletēm. Gatavu pupiņu kotletes ar sieru un biezpienu Nepieciešamie produkti: 750 g konservētu pupiņu, 40 g biezpiena, 15 g siera, 3 ēdamkarotes rīvmaizes, 1 ola, 10 g sviesta, sāls un piparmētra pēc garšas Sagatavošanas metode :
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Pildītus Piparus
Pildīti pipari ar maltu gaļu un rīsiem Nepieciešamie produkti: 1 kg mazgātu un notīrītu no sēklām papriku, 500 g maltas liellopa gaļas, 1 sīpolu, 1 lielu glāzi mazgātu un žāvētu rīsu, 3 ēdamkarotes eļļas, 3 ēdamkarotes miltu, piparus, papriku, sāli, ķimenes un sāļus pēc garšas.
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Vistas Steikus
Šeit ir 5 ātras un vienkāršas receptes, kā sagatavoties vistas steiki : 1. Grilēti steiki Sastāvdaļas: 4 vistas filejas, sāls un pipari pēc garšas, marinētu sula, 1 sīpols. Pagatavošanas metode: Vistas filejas labi nomazgā un sagriež gareniski uz pusēm, lai iegūtu 8 steikus.
