Diētiskā Kartupeļu Kombinācija Ar Citiem Pārtikas Produktiem

Satura rādītājs:

Video: Diētiskā Kartupeļu Kombinācija Ar Citiem Pārtikas Produktiem

Video: Diētiskā Kartupeļu Kombinācija Ar Citiem Pārtikas Produktiem
Video: Dobeles novadā laba kartupeļu raža 2024, Novembris
Diētiskā Kartupeļu Kombinācija Ar Citiem Pārtikas Produktiem
Diētiskā Kartupeļu Kombinācija Ar Citiem Pārtikas Produktiem
Anonim

Kartupeļi ir galvenais ēdiens uz mūsu galda šodien. Viņi ir no vienas ģimenes kā baklažāni, tomāti, pipari, tabaka, tetovējumi, petūnijas. Kopš 16. gadsimta viņu pāreja no Andu plato uz Eiropu sākās, līdz viņi ieņēma pastāvīgo vietu mūsu ēdienkartē.

Katrs kartupeļu ģimenes pārstāvis satur alkaloīdu koncentrāciju, tāpēc kā pārtikas produkts tie nav piemēroti cilvēkiem ar artrītu un jebkādām locītavu slimībām, kā arī ar nervu sistēmas nelīdzsvarotību. Veseliem cilvēkiem šī vērtīgā pārtika var viegli ieņemt vietu uz galda, ja vien tā ir pareizi apvienot ar citiem produktiem.

Kartupeļi ir ogļhidrātu pārtikas produktu pārstāvis. Mēs zinām, ka to sadalīšanai ir nepieciešama sārmaina gremošanas sula. Tas nozīmē ka kartupeļi nedrīkst sajaukt ar pārtikas produktiem, kuriem nepieciešama skāba gremošanas sula, piemēram, olbaltumvielām. Tie ietver olas, gaļu, sieru, piena produktus un zivis.

Diemžēl Rietumu diēta, kuras mēs ievērojam, ir veidota tieši uz šādiem pārtikas savienošanas principiem. Klasika ir ēdieni ar gaļu un kartupeļiem vai zivis ar kartupeļiem. Franču kartupeļi ar sieru, kas ir visu iecienītākais, izrādās arī nepiemērots ēdiens. Šāds tandēms vispār nav labs gremošanai, jo tas noteikti izraisa fermentāciju kuņģī.

Kādas ir labās iespējas citu pārtikas produktu kombinācijā ar kartupeļiem?

Pirmkārt, tie ir tie, kuri ir no vienas ģimenes kā viņi. Tāpat kā visi citi, kas pieder pie ogļhidrātu pārtikas produktiem. Ir svarīgi zināt, ka šāda veida pārtiku var kombinēt savā starpā, atšķirībā no olbaltumvielām, kurām noteikums neattiecas. Tāpēc maize, makaroni, rīsi un graudaugi, apvienojumā ar kartupeļiem, nav slikta ēdiena ideja.

Diētiskā kartupeļu kombinācija
Diētiskā kartupeļu kombinācija

Tomēr labākais kartupeļu draugs traukā ir dārzeņi. Tie palīdz gremošanai, nodrošinot organismam svarīgus fermentus un minerālvielas.

Atcerieties, ka kartupeļi ir galvenais ēdiens, un dārzeņu salāti ir blakusprodukts, jo augļi un dārzeņi ir divas pārtikas produktu grupas, kas nepieder pie galvenajiem.

Daudzuma attiecībai jābūt 30 procentiem galvenajam produktam un 70 procentiem sekundārajam.

Augļus neēd kopā ar kartupeļiem, kas parasti ir svarīgi jebkuram citam ēdienam.

Ieteicams: