2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bietes un rāceņi, kā arī visi sakņu dārzeņi ir izplatīti, taču ne reti novārtā atstāti rudens-ziemas produkti. Pazīstami kopš seniem laikiem, viņi bauda daudzu vitamīnu un minerālvielu buķeti. Un jo īpaši šajos aukstajos un slimajos mēnešos viņi aptiekā var aizstāt visu zāļu klāstu.
Bietes var uzlādēt ķermeni ar enerģiju un pazemināt asinsspiedienu. Tās lietošana aizsargā pret vēzi, mazina artrīta sāpes un veicina svara zudumu. Alabash savukārt stiprina imūnsistēmu, aizpilda vairāku mikroelementu, īpaši kālija un C vitamīna deficītu, kas mūs pasargā no vīrusiem.
Ābols satur vielu, kas aizsargā pret resnās zarnas vēzi. Cita starpā šiem dārzeņiem ir attīroša iedarbība gan uz kuņģi, gan uz asinsvadiem.
Viens no labākajiem svara zaudēšanas produktiem ir sakņu dārzeņi. Papildus zemam kaloriju daudzumam un augu šķiedrvielu bagātībai tie bloķē arī ogļhidrātu pārvēršanos taukos.
To iekļaušana ikdienas ēdienkartē ļaus ne tikai atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, bet arī attīrīs jūsu ķermeni. Lai sasniegtu ātrus rezultātus, varat lietot šādu diētu:
Diena 1
Brokastis: 200 g vārītu sarkano biešu, sagrieztu kubiņos, ar 250 g jogurta;
Pusdienas: grilēts vai vārīts vistas krūtiņas apvalks bez ādas, salāti ar rīvētu alabastru un burkāniem, garšoti ar 1 tējk. olīveļļas un 1 ēdamkarote. citronu sula;
16:00: Sauja neapstrādātu mandeļu;
Vakariņas: salāti no sarīvētiem redīsiem un neliela garneļu bundža, kas garšota ar 1 tējk. olīveļļa, 1 ēdamkarote. citrona sula, pētersīļi un šķipsniņa sāls, 1 šķēle pilngraudu maizes.
2. diena
Brokastis: Rudzu maizes šķēle, plāni ieziesta ar biezpienu un rotāta ar maltu ābolu šķēlītēm, tasi zaļās tējas ar medu;
Pusdienas: krējuma zupa ar 200 g sarkanajām bietēm, 1 kartupeli un garšvielām pēc garšas, ar 2 ēdamk. pilngraudu maizes grauzdiņi, kas cepti ar nedaudz olīveļļas;
16:00: 5-6 žāvēti aprikozes;
Vakariņas: salāti no rīvēta alabastra un burkāniem, kas garšoti pēc garšas, šķiņķa šķēle, 2 pilngraudu sausiņi, 1 neliels vīnogu ķekars.
3. diena
Brokastis: Bļoda ar zemu tauku saturu jogurtu ar 2 ēdamk. auzu pārslu, gabaliņu kubiņos sagriezta ābola, 1 ēdamkarote. neapstrādātas saulespuķu sēklas;
Pusdienas: grilēta vai tvaicēta 120 g zivju, salāti ar rīvētu alabashu, garšoti ar 1 tējk. olīveļļa un citronu sula;
16:00: 1 ābols;
Vakariņas: 250 g vārītu sarkano biešu ar mērci 1 tējk. olīveļļa, garšvielas pēc garšas un rīvēts siers, melnās maizes šķēle, šokolādes musli.
4. diena
Brokastis: sviestmaize no pilngraudu maizes šķēles, kas pārklāta ar lyutenitsa, dzeltenā siera šķēle, 1 zemes ābols;
Pusdienas: Bļoda ar vārītiem rīsiem ar 200 g sarkano biešu un pastinaka saknes, vārīta un sagriezta kubiņos, garšviela ar sojas mērci un melnajiem pipariem;
16:00: 2 pilngraudu cepumi;
Vakariņas: lieli salāti no rīvētiem rāceņiem un burkāniem, 1 vārīta ola un 4-5 melnās olīvas, kas garšotas ar 1 tējk. olīveļļa, 1 ēdamkarote. citronu sula un nedaudz sāls;
5. diena
Brokastis: rupjmaizes šķēle ar biezpienu, tītara šķiņķa šķēle, krūze zaļās tējas ar nelielu medu;
Pusdienas: divu vārītu kartupeļu iekšpuse, kas sajaukta ar iekšpusi ar rīvētu alabashu, ir garšota pēc garšas. Kartupeļus atkal piepilda ar maisījumu, virsū sarīvē dzelteno sieru un cep cepeškrāsnī.
16:00: Viens auglis pēc izvēles;
Vakariņas: grilēta vai sautēta 80 g liesas cūkgaļas, 200 g sautēta vārīta sviesta, rupjmaizes šķēle.
Ieteicams:
Bietes
Bietes (Beta vulgaris ssp. Vulgaris var. Vulgaris) ir sakņu dārzeņu veids. Viena no tās šķirnēm ir sarkanā biete, kas ir atpazīstama pēc tumši sarkanām saknēm, kuras sagriežot, kļūst diezgan netīras. Sarkano biešu garša ir specifisks, piezemēts, atsvaidzinošs.
Balti Rāceņi
Balti rāceņi ir sakņu augs, kas pieder Brassicaceae dzimtai. Tas ir, tas ir redīsu, kāpostu, ziedkāpostu, mārrutku un citu augu radinieks. Šī auga izcelsme ir Āzijā, taču tā ir plaši izplatīta daudzviet pasaulē, tostarp Bulgārijā. Dažādas baltās redīsu šķirnes raksturo dažādi izmēri un formas.
Rāceņi (dzeltenais Rāceņi) Ir Spēcīgs Sabiedrotais Pret Aptaukošanos
Rāceņi ir kāpostu ģints rāceņu veids. Tas ir pazīstams arī kā dzeltenais rāceņi. Senos laikos grieķi un romieši to iztika. To iegūst, krustojot baltos redīsus un savvaļas kāpostus. Tās izskats atgādina biešu izskatu. Viena rāceņa galvas daļa ir purpursarkana, bet otra - pazemē - dzeltenīga.
Rāceņi Ir Drošākais Ierocis Pret Gripas Vīrusiem
Japāņu zinātnieki no pētījumu kompānijas Kagome ir pierādījuši, ka rāceņi var mūs pasargāt no gripas vīrusiem. Eksperti ir atklājuši, ka baktērijas marinētos rāceņos, kas ir ļoti populārs ēdiens Japānā, stimulē imunitāti un cīnās ar gripas vīrusiem.
Rāceņi - īsts Zemes Dārgums
Senie grieķi aprakstīja rāceņus kā gremošanas procesus, un Galēns ieteica to kā apetītes stimulatoru. Rāceņi stimulē kuņģa sulas sekrēciju un uzlabo gremošanu. Celulozes saturs labvēlīgi ietekmē zarnas, palielinot peristaltiku un palīdzot izvadīt no organisma lieko holesterīnu, kas ir svarīgi aterosklerozes profilaksei.
