2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cilvēkiem, kuri nolēmuši kļūt par veģetāriešiem, pašiem jāizlemj, vai viņi būs stingri veģetārieši. Šie veģetārieši, kas stingri neievēro tikai augu izcelsmes diētu, ir lakto-veģetārieši, kuri papildus augiem uzturā ļauj izmantot pienu un piena produktus.
Ir arī veģetārie veģetārieši - viņi ēd gan pienu, gan olas. Viņi var atļauties zivis un jūras veltes tikai nedēļas nogalēs vai svētku dienās, un daži pat mājputnus.
Vegāni ir stingri veģetārieši, kuri uzturā nepieļauj nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus, pamatojoties uz to, ka tos nav iespējams iegūt bez dzīvnieku ekspluatācijas.
Vegānu ēdienkarte ir diezgan ierobežota. Tas satur tikai augu pārtiku, bieži vien bez termiskas apstrādes vai vārītu temperatūrā, kas nepārsniedz 18 grādus.
Sabalansēts uzturs nav iedomājams bez dzīvnieku olbaltumvielām. Parasti produkti ar augstu olbaltumvielu saturu ir savstarpēji aizstājami, tāpēc gaļas trūkumu ēdienkartē var aizstāt ar biezpienu, pienu un olām.
Tieši to dara lakto- un ovolakto-veģetārieši. Tomēr jāpatur prātā, ka labi sagremota dzelzs trūkumu gaļā nevar aizstāt ar piena un dārzeņu produktiem.
Mazāk veģetāriešu, kuri uzturā lieto jūras veltes un zivis, no tiem iegūst selēnu, kas uztur asinsvadu tonusu.
Zivis ir bagātas ar omega-3 un omega-6 polinepiesātinātām taukskābēm, kas regulē holesterīna līmeni asinīs, stiprina imunitāti un novērš nopietnas slimības.
Lai gan mēs visi zinām par augļu un dārzeņu labvēlīgajām īpašībām, tie nespēj apmierināt visas ķermeņa vajadzības, tāpēc uztura speciālisti nav šāda veida diētas atbalstītāji.
Tas jo īpaši attiecas uz bērniem, grūtniecēm un zīdītājām, kā arī vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuriem nepieciešamas vērtīgās aminoskābes, kas atrodamas tikai gaļā.
Ieteicams:
KAS: Veģetārisms Un Neapstrādāta ēdiena ēšana Ir Garīgi Traucējumi
Veģetārisms un neapstrādāta pārtika bija garīgo traucējumu sarakstā. Pasaules Veselības organizācijas eksperti ir publicējuši jaunu sarakstu ar slimībām, kurām psihiatriem jāpievērš uzmanība. Tas ietver tieksmi ēst neapstrādātu un veģetārismu kā potenciālus garīgo traucējumu simptomus.
Atšķirība Starp Dažādām Diētām: Veģetārisms, Vegānisms Vai Pesketārietisms?
Dažādu diētu nosaukumi izklausās mulsinoši. Tas izklausās vēl mulsinošāk, ja kāds jums saka, ka viņš ēd augu izcelsmes pārtiku, bet ēd arī gaļu. Vai ka viņš ir veģetārietis, bet ēd zivis. Vai ka viņš ir vegāns, bet jūs zināt, ka viņš ēd olas vai sieru.
Izomalta - Nekaitīgs Saldinātājs
Izomalts ir dabīgs saldinātājs, kas iegūst arvien lielāku popularitāti pasaulē un mūsu valstī. Tam dod priekšroku salīdzinājumā ar citiem, jo vairāki izmēģinājumi un testi ir pierādījuši, ka tas ir pilnīgi nekaitīgs. Mūsdienās to lieto vairāk nekā 1800 pārtikas produktos.
Uztura Vasks - Vai Tas Ir Nekaitīgs Un Kur Tas Tiek Pievienots
Parafīna vasks, kas klasificēts kā ķīmiskais konservants E901, padara augļus, dārzeņus un konfektes spīdīgas un palēnina mitruma zudumu un sabojāšanos. Tas ir balts, bez smaržas vai bez garšas. Tas nav īsts vasks, to iegūst no destilētas eļļas, kuru pēc tam attīra.
Kas Ir Oleamide Un Vai Tas Tiešām Ir Nekaitīgs?
Jau vairākas dienas visu Bulgāriju satricināja ziņas par narkotisko vielu, kas atrasta populārā lutenitsa zīmolā. Testi parādīja, ka vienā no paraugiem ir oleamīds . Viela oleamīds plašākai sabiedrībai nav zināma. Organiskais savienojums ir bezkrāsaina vaskaina viela.
