Dažas Idejas Svaigām Lieldienu Cupcakes

Video: Dažas Idejas Svaigām Lieldienu Cupcakes

Video: Dažas Idejas Svaigām Lieldienu Cupcakes
Video: How to Make Mini Brain Halloween Themed Cupcakes Using the Nostalgia Baking Set! 2024, Septembris
Dažas Idejas Svaigām Lieldienu Cupcakes
Dažas Idejas Svaigām Lieldienu Cupcakes
Anonim

Lieldienās tradicionāli tiek ēst Lieldienu kūkas - dažas mājās gatavotas, citas pirktas no krāsns, taču tās ir obligāti piemērotas mūsu galdam. Ja vēlaties pārtraukt tradīciju, varat pagatavot vēl vienu desertu.

Galu galā lielākā daļa cilvēku brīvdienās tiekas ar ģimeni, tāpēc, pat ja ir vairāk pārtikas, maz ticams, ka tas paliks. Mēs iesakām jums sagatavoties Lieldienu smalkmaizītes - Tas ir viegli un ātri. Mēs esam izvēlējušies vairākas saldo cupcakes receptes.

Smalkmaizītes ar kanēli un valriekstiem

Nepieciešamie produkti: 2 tējk. milti, 2 olas, 2/3 tējk. cukurs, 2 tējk. cepamais pulveris, 1 tējk. skābs krējums, šķipsniņa sāls, 1 paciņa sviesta, vaniļa, apelsīns.

Mafini ar valriekstiem
Mafini ar valriekstiem

Pildījumam nepieciešami: ½ tējk. rozīnes, valrieksti un brūnais cukurs, 1 - 2 tējk. kanēļa, 1 tējk. rums.

Pagatavošana: Pirms sākat smalkmaizīšu maisījumu, ielieciet rozīnes rumā - mērķis ir uzbriest. Mīklu gatavo šādi - sakuļ abas olas, pievieno cukuru, mīkstu sviestu, krējumu.

Labi sakuļ, tad ielej nedaudz miltu, ko sajauci ar cepamo pulveri. Pievieno šķipsniņu sāls, vaniļas. Gandrīz visbeidzot, ielejiet apelsīna mizu, kuru jūs sarīvējāt uz rupjas rīves.

Romas labi iztukšo rozīnes un sajauc tās ar sasmalcinātiem valriekstiem un kanēli. Ielejiet maisījumu mafinu formiņās - piepildiet tās apmēram 1/3, pēc tam ielieciet pildījumu, atkal samaisiet, pēc tam pildiet un pabeidziet ar mīklu. Virsū pārkaisa nedaudz brūnā cukura.

Cep smalkmaizītes apmēram 180 grādos - cepeškrāsnij jābūt iepriekš uzkarsētai.

Nākamais ieteikums atkal attiecas uz saldajām kūkām - sakuliet 2 olas ar 1 tējk. cukura, tad pievieno maisījumu 1 tējk. jogurts. Kad maisījums ir viendabīgs, pievienojiet ¾ tējk. tauki - konservu eļļa vai kausēts sviests. Maisiet un pievienojiet šķidru vaniļu. Milti (kopā 2 tējk.) Jums jālej pakāpeniski, pievienojot cepamo pulveri - apmēram 2 tējk.

Spinātu smalkmaizītes
Spinātu smalkmaizītes

Viss ir salauzts un maisījumam pievieno žāvētus augļus pēc jūsu izvēles - ja jūs ievietojat sīkus augļus, tos nav nepieciešams sagriezt. Gadījumā, ja jums patīk aprikozes, plūmes vai citi lielāki, sagrieziet tos mazos gabaliņos. To visu ielej veidnēs un cep iepriekš uzkarsētā mērenā krāsnī līdz zeltaini brūnai.

Tā kā vēl ir pavasaris, iesakām pagatavot sāļās cupcakes ar spinātiem. Tam jums būs nepieciešams:

Spinātu smalkmaizītes

Nepieciešamie produkti: 2 olas, 2 tējk. miltu, 70 g sviesta, 1 tējk. svaiga piena, 2 tējk. cepamais pulveris, ½ h.h. sāls, ½ h.h. rīvēta parmezāna, apmēram 250 g saldētu spinātu

Pagatavošana: Atkausē spinātus un labi izspiež no ūdens. Iesijā miltus un cepamo pulveri, pievieno sāli un sieru.

Maisījumu labi samaisa un izveido aku pa vidu - ielej sakultās olas, pienu, spinātus un izkausēto sviestu. Maisa, līdz maisījums ir vienmērīgs. Pēc tam ielej veidnēs un cep mērenā krāsnī.

Ieteicams: