Brokoļi Un Kartupeļi Veselīgam Kuņģim

Brokoļi Un Kartupeļi Veselīgam Kuņģim
Brokoļi Un Kartupeļi Veselīgam Kuņģim
Anonim

Ja jūtat pastāvīgu diskomfortu, pietūkumu un pat vieglas sāpes, visticamāk, tiek traucēta mikrobioloģiskā vide kuņģa-zarnu traktā. Pat ja jūs nepārspīlējat, sēžot pie galda, ja neesat viens no tiem slavenajiem gardēžiem, kas vienmēr jūs mulsina uz šķīvja, iespējams, esat pārslogojis kuņģi un padarījis to par labvēlīgu vidi baktēriju attīstībai.

Lai atjaunotu garastāvokli un viegluma sajūtu vasaras dienās, mēģiniet pēc iespējas iekļaut ēdienkartē brokoļus un kartupeļus.

kuņģī
kuņģī

Jau sen nav noslēpums, ka brokoļiem ir vairākas labvēlīgas ietekmes uz mūsu ķermeni. Šis noderīgais dārzenis ir obligāta veselīgas ēdienkartes sastāvdaļa, taču tikai nesen eksperti spēja īpaši noskaidrot, kas tieši ir brokoļu ārstniecisko īpašību dēļ.

Šajā ziedkāpostu brālēnā ir liels daudzums sulforāna, kas ir viela ar spēcīgu pretmikrobu iedarbību. Jauno pētījumu rezultāti liecina, ka sulforānam piemīt spēja iznīcināt baktēriju Helicobacter pylori - visnopietnāko gandrīz visu kuņģa-zarnu trakta traucējumu un problēmu cēloni.

Patogēnais mikroorganisms ir arī galvenais vaininieks čūlu un kuņģa gastrīta parādīšanās, kā arī dažu ļaundabīgu audzēju parādīšanās gadījumā.

kartupeļi
kartupeļi

Vēl viens dārzenis, kas var dziedēt jūsu vēderu, ir kartupeļi. Ļoti kartupeļu ogļhidrāti pēc uzturvērtības atgādina maizi. Atšķirībā no makaroniem, kas nespēj absorbēt skābes kuņģa-zarnu traktā, kartupeļiem piemīt šī vara.

To pierāda Ziemeļeiropas valstu, piemēram, Zviedrijas, Norvēģijas un Somijas iedzīvotāji, kuri maizes vietā lieto kartupeļus. Čūlu un kolītu gadījumu skaits ir ārkārtīgi maz.

Pēdējo dienu laikā dietologi un eksperti iesaka ēst ceptus kartupeļus ar mizu. Dārzeņu miza satur hlorogēnu skābi un polifenolus, kas aptur vēzi izraisošo šūnu mutāciju.

Ieteicams: