2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Ziemā ir aktuāli siltie salāti. Vienu no populārākajiem karstajiem salātiem gatavo no aisberga salātiem, zaļajiem sīpoliem un ceptiem vistas kodumiem.
Šo salātu virsū ir uz pannas ceptas fenheļa sēklas, nedaudz anšovu, daži kaperi un ceptas apelsīnu šķēles.
Salāti tiek garšoti ar olīveļļas un balzamiko etiķa mērci, ko arī nedaudz uzsilda, pirms pārlej salātus.
No kartupeļiem tiek gatavoti klasiski siltie salāti. Vislabāk to pagatavot no maziem kartupeļiem, kurus nevajadzētu sagriezt gabalos.
Karstos vārītos kartupeļus pārklāj ar krējumu, ko sajauc ar smalki sagrieztām zaļām garšvielām un nedaudz mārrutkiem. Pievieno aisberga salātus.
Šādos salātos pievienojiet bekonu, ceptus sīpolus un rīvētu parmezānu. Pēc vēlēšanās šiem salātiem pievieno vārītu vistu.
Ir daudz karstu salātu, bez gaļas pievienošanas. Siltie grauzdētu dārzeņu salāti ir garšīgi un noderīgi. Smalki sagrieziet burkānus, sīpolus, selerijas, sarkanās bietes, rāceņus, kartupeļus, baklažānus un cukini.
Cepiet visu pannā, iepriekš apsmidzinot ar olīveļļu, apkaisa ar sāli un pipariem. Pēc 45 minūtēm noņemiet dārzeņus, pievienojiet sasmalcinātas sasmalcinātas salātu lapas vai aisberga salātus.
Pākšaugi ir laba pamats siltiem salātiem. Sagatavojiet salātus no sarkanajām pupiņām, kukurūzas un kuskusa. Visas sastāvdaļas tiek vārītas atsevišķi.
Tad samaisa un pievieno tiem rīvētu burkānu un sarīvētas selerijas saknes maisījumu, kas garšots ar grauzdētām ķiploku daiviņām, citrona sulu, olīveļļu, sāli un pipariem.
Ieteicams:
Majorāna Tēja - Kam Tā Noder Un Kāpēc Mums Tā Jādzer?
Majorāns ir ārkārtīgi noderīgs augs. Tas ir zālaugu augs, kas var būt sarkanā vai baltā krāsā un ar ļoti spēcīgu aromātu. Tas izskatās kā oregano. Šo zāli galvenokārt audzē Vidusjūrā un Ziemeļāfrikā. Majorāns var izmantot gan kā zāli, gan kā garšvielu.
Kādi Vitamīni Ir Arbūzā Un Kam Tas Noder?
Arbūzs ir ikgadējs zālaugu augs, kas pieder ķirbju ģimenei. Arbūzs ir augs, kas pazīstams un mīlēts visā pasaulē. Līdz šai dienai nav precīzi zināms, kas ir arbūzs: auglis vai dārzenis. Sākumā tika uzskatīts par arbūzu augļiem, bet tas nav pilnīgi pareizi.
Kas Ir Hidrolizēts Kolagēns Un Kam Tas Noder?
Kolagēns ir strukturāls proteīns, kas saista šūnas un audus kopā un palīdz tiem saglabāt to formu un integritāti. Tas ir bagātākais proteīns cilvēka ķermenī. Tas atrodas muskuļos, ādā, asinīs, kaulos, skrimšļos un cīpslās. Kolagēns atbalsta ādas elastību, tur kaulus un muskuļus kopā, nodrošina orgānu un locītavu un cīpslu struktūras aizsardzību.
Kas Ir Godži Oga Un Kam Tā Noder
Goji oga ir auga Licium barbarum auglis. Tas aug galvenokārt Āzijā un Dienvidaustrumeiropā. Tiek teikts, ka tas ir ilgmūžības, skaistuma, veselības un jaunības ēdiens. Vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju saturs godži ogās ir sešas reizes lielāks nekā bišu ziedputekšņos.
Ideāli Svētku Salāti: Nisoaz Salāti
Slavenie franču salāti tiek pasniegti gandrīz katrā restorānā, taču katrs šefpavārs tos gatavo atšķirīgi. Daži cilvēki domā, ka kartupeļu un zaļo pupiņu pievienošana ir slikts papildinājums, bet citi labprāt izmēģina arvien vairāk piedevu. Oriģinālā Nisoaz salātu recepte ietilpst svaigi dārzeņi, vārītas olas, anšovi un olīveļļa.