2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kotletes ar sviestu un rozmarīnu pagatavošana ir ātrs, vienkāršs un ārkārtīgi efektīvs veids, kā pasniegt lielisku kārumu. Rezultāts vienmēr ir ārkārtīgi ēstgribošs un smaržīgs ēdiens.
Karbonādes gatavošanas laiks ir atkarīgs no to biezuma. Vidēji 3 cm biezu kotletu pagatavošana prasa no 8 līdz 10 minūtēm. Kraukšķīgā karamelizētā garoza tiek iegūta tikai tad, kad kotlete tiek pagriezta katru vārīšanas minūti. Kad abās pusēs iegūst zeltaini brūnu virsmu un tā jau ir gandrīz gatava, to pagaršo ar zaļumiem, eļļu un ķiplokiem.
Izvēlētās garšvielas, maksimāli izdalot aromātu, silda taukos. Var izmantot visu veidu garšaugus - salviju, timiānu, rozmarīnu un citus. Pagaršojot pannā aromatizēto sviestu, karbonādes ir gatavas ēst.
Gatavās kotletes izņem un piecas minūtes pirms pasniegšanas ievieto sakarsētā plāksnē. Tādējādi viņi atslābina un izplata neticamu aromātu, kas visiem pie galda gaidošajiem ļaus trīcēt.
Cūkgaļas karbonādes ar sviestu un rozmarīnu
Nepieciešamie produkti: 2 biezas cūkgaļas karbonādes, sāls, pipari, 1 ēdamkarote. viegla olīveļļa vai saulespuķu eļļa, 1 ēdamkarote. sviests, 2 ķiploka daiviņas, 1 zariņš rozmarīna
Sagatavošanas metode: Uzkarsē pannu un ielej tajā olīveļļu vai augu eļļu. Ievietojiet kotletes pannā un vāriet 1 minūti, pēc tam pagrieziet uz otru pusi. Pagatavojiet vēl minūti un atkal pagrieziet un tā tālāk - no 8 līdz 10 minūtēm, līdz tas ir labi izdarīts.
Kad tas notiks, pievienojiet sviestu, saspiestu ķiploku un rozmarīnu. Kad sviests ir izkusis, panna tiek noliekta un ar karoti liekšķere no mērces, ar kuru ielej kotletes.
Kotletes izņem un 5 minūtes atstāj iepriekš uzkarsētā plāksnē, pēc tam pasniedz.
Tos var ēst atsevišķi vai kopā ar ceptu vai ceptu kartupeļu garnējumu, kā arī sezonas salātiem.
Ieteicams:
Piecas Lielākās Kļūdas, Gatavojot Cūkgaļas Karbonādes
Bieži gadās, ka cūkgaļas karbonādes izrādās sausas un grauzdētas. Lai novērstu šo nelaimes gadījumu virtuvē, vienkārši izvairieties no šādām darbībām kļūdas, gatavojot cūkgaļas karbonādes . 1. Izvēlieties bez kauliem, nevis kaulus Ja vēlaties novērst, ka steiks kļūst sauss, tad ir svarīgi sākt ar pareizo steiku izvēli.
Kā Pagatavot Zemesriekstu Sviestu
Viens no iecienītākajiem pārtikas produktiem Amerikā - zemesriekstu sviests, atrodams mūsu valstī. Tomēr daudzi produkta pazinēji un cienītāji apgalvo, ka Bulgārijas kvalitāte tiek kritizēta. Tāpēc zemesriekstu sviestu vislabāk sagatavot mājās.
Kā Pagatavot ķiploku Etiķi, Medu Un Sviestu?
Tekstā atradīsit receptes, kuras varat pagatavot mājās. Ķiploki piešķir ķermenim jaunu enerģiju. Tas palielina ķermeņa pretestību. Ķiploku uzbudinošā iedarbība novērš noguruma, depresijas un nomākta garastāvokļa parādīšanos. Ķiploku etiķis.
Kā Pagatavot Sviestu
Pirms daudziem gadu desmitiem, kad dzīvoja mūsu senči, bija divas galvenās uztura tauku formas. Bagātie ēda sviestu, bet nabagi - speķi. Abi ir dabiski dzīvnieku izcelsmes produkti. Tauki tika ņemti no nokautām cūkām un sviests no govs piena.
Pieci Soļi, Kā Pagatavot Perfektu Mājās Gatavotu Sviestu
Eļļu sagatavo no vērtīgām dzīvnieku barības vielām. Eļļas fizisko struktūru veido taukskābes. Veikalos piedāvātā eļļa nav tik veselīga, jo satur konservantus un piemaisījumus. Lielākā daļa no tiem ir izgatavoti no pasterizēta piena. Mājas eļļa satur linolskābes taukskābi, kas, cīnoties ar brīvajiem radikāļiem, samazina risku saslimt ar tādām nopietnām slimībām kā vēzis.
