Jaunā Recepšu Mode: Hronometra Gardēdis

Satura rādītājs:

Video: Jaunā Recepšu Mode: Hronometra Gardēdis

Video: Jaunā Recepšu Mode: Hronometra Gardēdis
Video: Паллетирование стало проще ENG Вебинар KUKA Nordic 2024, Novembris
Jaunā Recepšu Mode: Hronometra Gardēdis
Jaunā Recepšu Mode: Hronometra Gardēdis
Anonim

Ir tādas dienas - kad mums nav laika gatavot ēdienu, un kas atliek stundu pavadīšanai pie plīts, lai pagatavotu garšīgas maltītes. Iemesli tam tik daudz, cik vēlaties - tikšanās ar vēlu, mājās ar bērniem vai negaidītas vakariņas ar draugiem. Šajos gadījumos ir ļoti noderīgi pagatavot dažas ļoti ātras maltītes.

Tas ir īsts izaicinājums gatavošanas padomos - receptes mazāk nekā desmit minūtēs pulksteņrādītāja kustības virzienā. Arvien vairāk ir tādu speciālistu, kuri uzsver īso laiku pārtikas pagatavošanā.

Un kurš saka, ka ātrumu nevar perfekti saskaņot ar kvalitāti?

Lai pagatavotu, piemēram, gardo itāļu klasiku, pietiks tikai ar piecām vārīšanas minūtēm un septiņām minūtēm uz uguns Saltimboka romiešu valodā. Lieliski sajaucot Parmas šķiņķi, dārza garšvielas un sauso baltvīnu vienā izsmalcinātā gardēžu traukā.

Tas pats attiecas uz šo veselības grauzdiņu ar avokado, spirulīnu un Gomasio vai ar kūstošo bageli ar kūpinātu lasi, gurķi un svaigo sieru, kas tiek pagatavoti tikai dažās minūtēs. Šeit ir vēl dažas idejas. Atlaidiet hronometru un sāksim!

Saltimboka romiešu valodā

Gardēdis: Saltimboka romiešu valodā
Gardēdis: Saltimboka romiešu valodā

Šim gardajam ēdienam jums patiešām būs nepieciešamas ne vairāk kā piecas minūtes. Produkti, kas jums būs nepieciešami, ir 8 plānas liellopa gaļas kotletes, 4 Parmas šķiņķa šķēles, 8 svaigu zaļumu lapas, 250 g sausa baltvīna, 50 g sviesta.

Rullējiet karbonādes ar rullīti vai citu ierīci, lai tās kļūtu ļoti plānas. Jūs varat arī lūgt miesniekam tos pagatavot jums.

Katru šķiņķa gabalu pārgriež uz pusēm.

Uz katras karbonādes ielieciet šķiņķa gabalu, svaigu garšvielu lapu un piestipriniet tos kopā ar horizontāli iestiprinātu zobu bakstāmo.

Katliņā uzkarsē sviestu. Ievietojiet gaļu ar šķiņķi. Atstājiet to uz uguns 2 minūtes vienā pusē un vēl 2 otrā pusē.

Ielejiet taukus un pievienojiet vīnu. Ļaujiet tai apmēram minūti iztvaikot un pārlejiet to ar gaļu.

Ja jums ir vairāk laika, varat to pasniegt ar makaronu, spinātu vai ceptu artišoku rotājumu.

Kraukšķīgi dārzeņi ar svaigu sieru

Un šim ēdienam jums būs nepieciešamas dažas minūtes. Un arī 200 grami mini burkānu, 200 grami cukini, 4 gabali svaiga aitas siera, 10 redīsi, daži zariņi biešu, 2 zariņi svaiga timiāna, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 tējkarote kurkuma, malti pipari.

Saspiediet sieru. Nomizojiet burkānus, noņemiet cukini kātiņus, mizojiet redīsus, nomazgājiet visus dārzeņus un sagrieziet tos plānās sloksnēs. Tad ielieciet tos aukstā ūdenī un atstājiet tos tur 15 minūtes. Tad saspiediet tos, ielieciet tos traukā, apkaisa ar eļļu, sāli, sajauciet un apkaisa ar kurkumu.

Lai tos pasniegtu - sakārtojiet dārzeņus uz šķīvja, vidū ielieciet sieru, pievienojiet timiāna kātiņus un atkal apkaisa ar kurkumu.

Ralfa burgers

Ātrā ēdināšana: Ralfa burgers
Ātrā ēdināšana: Ralfa burgers

Šī ir recepte tipiskam amerikāņu burgerim ar kausētu Čedaru, grauzdētu bekonu, tomātu, liellopa gaļas steiku un marinētiem gurķiem. Autors: modes dizainers Ralfs Lorēns.

Lai sagatavotos, būs nepieciešamas mazāk nekā desmit minūtes. Lai pagatavotu četrām, jums vajadzēs četras sezama maizes / vai cita veida /, četrus liellopa gaļas steikus, 1 lielu tomātu, 8 bekona šķēles, 1 sarkano sīpolu un 4 ķirbjus.

Uzkarsē cepeškrāsni. Sagrieziet tomātus un sīpolus plānos apļos. Maizi sagriež divās daļās un ievieto cepeškrāsnī uz grila. Cepiet steikus un bekonu uz grila vai pannā.

Uzreiz pēc tam steiku uzliek Čedaras sieram, abus apmēram vienu minūti grilē cepeškrāsnī un liek sīpolu gredzeniem, ķirbjiem, tomātiem un salātiem maizes apakšējā pusē.

Ieteicams: