Jauna Mode - Liesās Lieldienu Kūkas

Jauna Mode - Liesās Lieldienu Kūkas
Jauna Mode - Liesās Lieldienu Kūkas
Anonim

Šogad Lieldienu svētki tiks atcerēti ar jaunām tirgotāju idejām, atbilstoši bulgāru pirktspējai. Lean Lieldienu kūkas tagad ir plaši pieejamas veikalos par zemām cenām.

Lielākajā daļā šogad pārdoto rituālo maižu nav piena vai olu. Galvenās sastāvdaļas ir ūdens, milti, cukurs, raudzētāji, tauki un uzlabotāji. Viņu vidējā cena ir aptuveni 2,50 BGN par ½ kg.

Par 2,80 BGN jūs varat atrast Lieldienu kūkas ar rozīnēm, valriekstiem vai turku baudījumu, bet atkal bez olām vai piena.

Lieldienu produkta, kas satur olu melanžu vai dzeltenuma pulveri, cena ir aptuveni 3 BGN.

Acīmredzot piena pulveris jau tiek uzskatīts par dārgu piedevu, jo tā saturs rituālajās maizēs tos sadārdzina vismaz par 1 BGN, salīdzinot ar liesām Lieldienu kūkām, kas tiek tirgotas par 2,50.

Dabiski, ka tirgū tiek piedāvātas dažādas sugas, kuru cenas sasniedz BGN 10 un pat vairāk.

Lieldienu kūkas
Lieldienu kūkas

Mēs sniedzam jums garšīgu ieteikumu mājās gatavotai Lieldienu kūkai pēc tradicionālas receptes, kas ietver gan pienu, gan olas un sviestu.

Nepieciešamie produkti:

Milti - 1 kg., Olas - 5 gab., Eļļa - 150 ml., Sviests - 150 g., Cukurs - 350 g., Svaigs piens - 300 ml., Raugs - 1 kubs.

Sagatavošanas metode:

Ielieciet cukuru un iepriekš uzkarsētus taukus remdenā pienā. Pievienojiet sakultās olas un kārtīgi samaisiet.

Miltos tiek izveidota aka, kurā pievieno nedaudz sajaukta maisījuma. Mīklu mīca un pēc tam "sit".

Šādi sagatavotā mīkla tiek novietota siltā vietā, lai tā uzceltos apmēram pusotru stundu. Tad sapinies un atkal celies apmēram 30 minūtes. Cep mērenā krāsnī apmēram 35 - 40 minūtes.

Ieteicams: