2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lieldienās ikviens vēlas sagādāt sev un savai ģimenei svaigu un svaigu jēru, kā tas ir ierasts. Lai visu nesabojātu, ir labi ļoti uzmanīgi vērot, ko pērkat.
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras (BFSA) inspektori jau pirms Lieldienām ir uzsākuši pastiprinātas pārbaudes. Saskaņā ar plānu pārbaudes turpināsies 10. aprīlī un tiks pārbaudīti visi produkti, kas tiek masveidā nopirkti Lieldienās.
Attiecībā uz jēru eksperti iesaka klientiem būt īpaši uzmanīgiem. Gaļu var piedāvāt kā liemeni, liemeni pa pusēm, ceturtdaļās, kā arī patērētāju griezumos, kas ir patērētāju iepakojumos.
Pērkot neiesaiņotu gaļu, patērētājiem jāpievērš uzmanība jēra liemeņa veselības marķējumam. Tajā ir minēts uzņēmuma, kurā iegūta gaļa, veterinārās reģistrācijas numurs.
Svaiga gaļa galvenokārt ir zināma uz tās virsmas. Svaigs tas ir sauss, bez gļotām, patīkami gaiši rozā krāsā un gaiši tauki. Grieztai gaļai jābūt etiķetei, kurā norādīta visa informācija, kas prasīta Regulā 11/69.
Jēra gaļu veikalos uzglabā tikai atdzesētos apstākļos ražotāja norādītajā temperatūrā.
Personālam ir jāuzrauga patērētāja iepakojuma ražotāja noteiktais derīguma termiņš. Attiecībā uz apaļkokiem klientiem jābūt brīviem iegūt informāciju stendā, no kura viņi iegādājas gaļu.
Ieteicams:
Jērs - Garšīgais Jura Dienas Simbols
Jērs ir nevainības, tikumības un laipnības simbols. Tas atspoguļo Kristus piemiņu un viņa upuri pie krusta. Tāpēc kristieši to Lieldienās nolika uz sava galda, un mūsu valstī tas ir obligāts galda elements Sv. Jura dienā. Tradicionāli tiek sagatavota tā daļa, kas tiek uzskatīta par vissvētāko - augšstilbs.
Lieldienu Jērs Kļūst Lētāks
Tikai nedēļu pirms Lieldienām vispieprasītākā gaļa paliek jērs. Šogad tā cena nemainās un dažviet pat krītas. Tikai Blagojevgradā cena lec. Jēra kilograms tiek pārdots par BGN 14 par kilogramu. Paredzams, ka gaļa komerciālajā tīklā paliks nedēļā pirms Lieldienām.
Lūk, Kā Veikalā Atpazīt īsto Dzelteno Sieru
Mūsu valsts tirgū jūs varat redzēt, ka ir ļoti daudz dažādu sieru. Bet ne visus produktus var marķēt īsts dzeltenais siers . Šeit kā atpazīt īstu dzelteno sieru veikalā - skatiet noderīgus padomus šādās rindās: 1. Neļaujiet sevi apmānīt ar produkta zemo cenu Diemžēl dzeltenajā sierā, tāpat kā jebkurā citā dabīgā produktā, ir viltojumi.
Cik Ilgi Jērs Cepjas?
Visgaršīgākais jēra cepetis tiek iegūts, kad jērs tiek cepts zemā temperatūrā (apmēram 170 grādi) ilgāk, šoreiz to nosaka gaļas gabala lielums un tajā esošie tauki. Pēc Jura dienas paražām jērs tas ir jācep vesels - ti. jērs visas dienas garumā ir ļoti labi jātīra, aromatizēts un cepts ļoti zemā temperatūrā.
Vai Jērs Lieldienās Sasniegs 20 BGN?
Tuvojoties Lieldienām, ir sākta prognozēšana par summu, kas mums būs jāiztērē svētku laikā. Kā mēs zinām, Kristus augšāmcelšanās svētki daudziem nevar paiet, neēdot jēru. Bet cik šis prieks mums maksātu un kur ir izdevīgāk pirkt jēru? Šogad jēra kilograms var sasniegt ievērojamu daudzumu 20 BGN, liecina VsekidenKom veiktā pārbaude.
