2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Japāņu viskijs Yamazaki ir atzīts par labāko pasaulē, raksta Daily Mail. Britu izdevums uzskata, ka japāņu dzēriena izvēle par labāko, iespējams, ir diezgan liela pazemojoši skotiem.
Izrādās pat, ka pirmajā pieciniekā nav neviena skotu viskija.
Japāņu viskijs ir pagodināts iekļaut Džima Mareja Viskija Bībelē - viņš 2013. gada Yamazaki Single Malt Cherry Cask uzvarētāju raksturo kā īstu darbu, kurā nav kaut kas ļoti mazs, lai to varētu saukt par ģeniālu.
Viskija Bībele tiek izdots desmito gadu pēc kārtas - tas ir ceļvedis, kurā ir vairāk nekā 4500 dažādu burbonu, viskija uc veidu, kurus Džims Marejs novērtē pēc 100 punktu sistēmas.
Ceļvedis nav pa kabatai un Lielbritānijā maksā 20 USD vai 13 GBP. Nevar atrast internetā. Pēc tam direktorijā publicētie vērtējumi tiek citēti dažādās vietnēs, citos direktorijos un emuāros.
Tas ir iemesls Marejs raisa patiesas bailes dzērienu ražotājos. Visi viņa izteiktie komentāri ir specifiski - ir daudz gadījumu, kad Marejs lētāku viskiju vērtē kā labāku par citu, kas ir dārgs un luksusa zīmols.
Mareja vērtējumi ir etalons viskija tirgum, kas ir pilns ar tūkstošiem ražotāju un zīmolu, kas pastāvīgi izlaiž jaunus dzērienu veidus. Džims Marejs 13 gadus strādāja angļu laikrakstos, kur arī rakstīja par šo tēmu.
Pēc tam viņš nolēma pilnībā nodoties viskijam un sāka pierakstīt direktoriju.
Marejs viskiju vērtē pēc četriem komponentiem - kāds aromāts, kāda garša, pēc tam novērtē dzēriena pēcgaršu un līdzsvaru. Par katru no tā sastāvdaļām Marejs dod punktu skaitu līdz 25 punktiem, pēc tam saskaita punktus, lai iegūtu viskija kopējo rezultātu.
Yamzaki ir spirta rūpnīca, kas datēta ar 1923. gadu, padarot to par vecāko Japānā. Marejs dzērienam piešķīra pat 97,5 punktus, apgalvojot, ka dzēriens garšo drosmīgi, un pēc tam garša tika definēta kā viegla ar izsmieklu.
Marejs arī rakstīja, ka šī gada rezultātiem un japāņu viskija sasniegtajam augstumam vajadzētu zināmā mērā uztraukt skotus. Pēc viņa teiktā, ir vērojams ārvalstu dzērienu pieaugums.
Ieteicams:
Viskijs
Viskijs ir populārs alkoholiskais dzēriens. Parasti to ražo no rudziem vai kviešiem. To var pagatavot arī no miežiem. Pats produkta nosaukums nāk no ķeltu vārda usquebaugh, kas tulko kā dzīvības ūdens. Sākumā angļi dzirdēja vārdu uishgi, kas laika gaitā kļuva par viskiju.
Kur Ir Destilēts Labākais Skotu Viskijs?
Pirmā informācija par Skotu viskijs datēts ar 1494. gadu, un šodien to saražo miljoniem litru, viņa dzimtene Skotija ir lielākā viskija ražotāja pasaulē. Tikai šajā valstī ir vairāk nekā 80 spirta rūpnīcas, no kurām lielākā daļa atrodas Spaceside apgabalā - pat 30.
Viskonsinas Siers Ir Labākais Siers Pasaulē
Siers, kas ražots ASV Viskonsinas štatā, uzvarēja konkursā par labāko sieru pasaulē. Šī ir pirmā reize 28 gadu laikā kopš siera pēdējās godināšanas 1988. gadā Viskonsīnā. Konkursa uzvarētājs ir uzņēmuma Emmi Roth darbs, kura direktors Neits Leopolds sacīja, ka iepriekšējais gads viņiem bija vislabākais un lepojas ar balvu.
Visdārgākais Viskijs Pasaulē Izrādījās Viltojums
Viltots izrādījās visdārgākais skotu viskijs - McAllen, kas tika piedāvāts vienā no viesnīcām Sentmaurises kūrortā. Ierobežotās sērijas pudele, kas tika ražota 1878. gadā, neatšķīrās no parastā viskija, kuru jūs varat pasūtīt jebkurā bārā. Tomēr ķīniešu miljonārs par šo skotu viskiju bija samaksājis 10 000 USD.
Labākais Restorāns Pasaulē Ir Katalonijā
Labākais restorāns pasaulē 2015. gadam ir katalāņu "El Celler de Can Roca", kas atrodas Žironā, Spānijas ziemeļaustrumos. Rangs ir Lielbritānijas mediju grupas "William Reed" darbs, par kuru ziņoja Agence France-Presse.