2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja mājās lieto alkoholu, tas gandrīz noteikti ir brendijs - tradicionālais bulgāru dzēriens, kas labā vai sliktā stāvoklī ir pastāvīgs mūsu galda pavadonis. Bet, lai varētu patērēt ar prieku un mērenību, papildus labam brendijam uz galda jābūt arī labai uzkodai - kaut kam garšīgam un vieglam.
Brendija uzkoda var būt ļoti dažāda. Šī alkohola uzkodas ir tas, ka tās nav pretenciozas, un tās var ātri un viegli pagatavot no produktiem, kurus atradīsit jebkurā pārtikas veikalā.
Grauzdētu piparu salāti ar izkāstu pienu
Nepieciešamie produkti: 3-4 sarkani grauzdēti pipari, 1 gab. asie pipari, 2 ķiploka daiviņas, siera gabals, ½ spainis saspringta jogurta, 3 ēdamk. vienkāršs jogurts, sāls, eļļa
Sagatavošanas metode: Smalki sagrieziet sarkanos piparus un mīciet tos kopā ar iepriekš sasmalcinātām ķiploku daiviņām un karstajiem pipariem. Šajā maisījumā pievienojiet sasmalcināto sieru kopā ar divu veidu jogurtu. Nostipriniet ar nelielu daudzumu eļļas un sāls pēc garšas. Labi samaisa un pasniedz. Pēc izvēles varat pievienot nedaudz sasmalcinātu valriekstu.
Ķiploku un biezpiena pastēte
Nepieciešamie produkti: biezpiens, 4-5 daiviņas ķiploka, dilles, valrieksti, šķipsniņa bazilika, šķipsniņa paprikas
Sagatavošanas metode: Ķiplokus vajadzētu saspiest vai sasmalcināt ļoti smalki, tam pievieno dilles, pēc tam sajauc ar biezpienu un valriekstiem. Labi samaisiet un pievienojiet šķipsniņu papriku un baziliku. Ja jums patīk karsts, saldo vietā varat pievienot karstus sarkanos piparus.
Uzkoda ar majonēzi
Nepieciešamie produkti: siers, marinēti gurķi, olas, majonēze
Sagatavošanas metode: Smalki sagrieziet gurķus un pievienojiet iepriekš sasmalcinātam sieram. Olām jābūt cieti vārītām, pēc tam tās jāaploba un jāsagriež ļoti smalki un jāpievieno gurķi un siers. Sajauc labi iegūto maisījumu un pievieno majonēzi. Produktu proporcijas ir atkarīgas no katra garšas.
Ļoti piemēroti ir arī labi zināmie salāti - skābēti kāposti ar eļļu un sarkanajiem pipariem, karaliskais sālījums, marinēti gurķi, kā arī marinētas zivis, dažāda veida zupas.
Ieteicams:
Garšīgas Ziemassvētku Dāvanu Idejas
Apmeklēt Ziemassvētku dāvanas bieži ir ilgi un grūti. Rezultāts ne vienmēr ir tas, ko mēs vēlējāmies, ne vienmēr atbilstoši paredzētajam budžetam, ne vienmēr tiek aplēsts, kā gaidījām … Un vai esat mēģinājuši pasniegt gardēžu dāvanas? Citiem vārdiem sakot, spīdīgi iepakojumi, kas pilni ar gardumiem un iecienītākajām garšām.
Garšīgas Idejas Pildītiem Kalmāriem
Pildīti kalmāri ir viens no elegantākajiem jūras velšu ēdieniem. Kalmāri kļūst ļoti maigi, un pildījums var būt daudzveidīgs un ļoti smaržīgs. Kalmārus var pagatavot dažādos veidos: sautēti, vārīti, pikanti marinēti fritierī vai pannā, panēti vai grilēti.
Garšīgas Idejas Pildītiem Dārzeņiem
Pildīti pipari ir daudzu cilvēku iecienīti, taču jūs varat pārsteigt savus mīļos ar citiem pildītiem dārzeņiem. Interesanta un oriģināla recepte ir priežu riekstu, baklažānu un cukini izmantošana. Jums vajag simt piecdesmit gramus priežu riekstu, vienu kilogramu spinātu, divus simtus gramus rīvēta dzeltena siera, trīs ēdamkarotes olīveļļas, trīs vidēja lieluma cukini un baklažānus.
Garšīgas Idejas Alus Uzkodām
Alus ir neatņemama vairuma bulgāru ikdienas sastāvdaļa. Varbūt gan franči nevar iztikt bez vīna, gan bulgāri bez alus. Vai pusdienās vai vakariņās, skatoties futbolu vai citus sporta veidus, vai vienkārši atpūtai - gāzēts apiņu dzēriens ir kopīgs pavadonis.
Trīs Receptes Neatvairāmajai Grieķu Uzkodai Tirokafteri
Thyrocafferry vai karsts siers ir iecienīts Grieķu uzkodas ar siera garšu un ir lielisks pamatēdiena pavadonis. Mēs bieži jautājam sev par Vidusjūras reģiona grieķu diētā patērēto siera daudzumu: vai tas ir veselīgi? Vai grieķi neēd pārāk daudz siera?
