2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Bulgārijas ģimene mūsu valstī sagrauj visus stereotipus. Viņi ražo unikālu un vienreizēju godži ogu etiķi visā pasaulē.
Bulgāru ģimene no Montānas pilsētas ar savu unikālo produkciju ieguva pasaules slavu. Lidija un Ivaylo Zarkovi skatījās viens uz otru. Viņi ir vienīgie pasaulē, kas ražo organisko godži ogu etiķi.
Šobrīd etiķis tiek piedāvāts tikai mūsu valstī. Plovdivas izstādes laikā produkts bija lielisks. Inovāciju konkursā par pirmo vietu sacentās 56 produktu un 36 uzņēmumu un zinātnisko institūtu izstrādājumi, bet uzvarēja dabīgais etiķis.
Unikālo organisko godži ogu etiķi raksturo unikāls aromāts un garša. Tajā esošās dabiskās skābes apvienojas, un tas saglabā augļu īpašības. Papildus balvai Plovdivā produkts ir saņēmis atzinību arī no Pavāru asociācijas Bulgārijā.
Goji ogas ir grūti uzglabāt svaigas. Visbiežāk tos pārdod žāvētā veidā, taču tādējādi tiek zaudētas dažas to derīgās īpašības. Tomēr ar Lidiju un Ivailo viss ir ideāli. Ražojot savu produktu, viņiem izdodas saglabāt visas burvju augļu derīgās īpašības. Tas padara viņu etiķi ne tikai unikālu savā veidā, bet arī neticami noderīgu.
Zdravkovi ģimenes ideja radās, kad viņu paziņa pagājušā gada septembrī sāka audzēt godži ogas. Šodien viņu produkts ir sertificēts. Tas satur tikai nelielu nerafinētu brūno cukuru un godži ogu.
Ražošanas sistēma ir vienkārša. Rudenī Lidija un Ivailo aizver svaigus augļus kārbās un pārvērš tos vīnā. Tad viņi to gatavo ar etiķi.
Papildus dabiskajam godži ogu etiķim ģimene gatavo arī organiskos etiķus no avenēm, rožu gurniem, plūškoka ogu un aronijām. Viņu plāns ir sākt mēģināt pēc iespējas ātrāk ražot vairāk meža zemeņu un melleņu etiķa.
Ieteicams:
Tas Ir Tas, Ko ēd Visilgāk Dzīvojošā ģimene Pasaulē
Visilgāk dzīvojošā ģimene pasaulē ir atklājusi, kam tā ir parādā savu ilgo mūžu. Tās dalībnieki uzskata, ka viņiem ir izdevies sasniegt vecumdienas, pateicoties īpašai sastāvdaļai no viņu ēdienkartes. Katru dienu viņi ēd auzu pārslu ne tikai no rīta, bet arī pirms gulētiešanas.
Desmit Iemesli, Kā Lietot Godži Ogu
Goji oga, superēdiens, kas mūsu valstī iegūst arvien lielāku popularitāti, ir jābūt jūsu ēdienkartē. Tās uzņemšana dod daudz priekšrocību. Šeit tie ir: Labāka gremošana. Augļi veicina gremošanas baktēriju un probiotiku ražošanu gremošanas traktā.
Kas Ir Godži Oga Un Kam Tā Noder
Goji oga ir auga Licium barbarum auglis. Tas aug galvenokārt Āzijā un Dienvidaustrumeiropā. Tiek teikts, ka tas ir ilgmūžības, skaistuma, veselības un jaunības ēdiens. Vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju saturs godži ogās ir sešas reizes lielāks nekā bišu ziedputekšņos.
Vai Bērni Var ēst Godži Ogu
Goji ogas jau tūkstošiem gadu ir pazīstamas ar veselību. Auga dzimtene ir Ķīna, un tā augļu vērtīgo īpašību dēļ pamazām sāka izplatīties arī Amerikas Savienotajās Valstīs un citās valstīs. Tiek uzskatīts, ka godži ogu lietošana bērniem ir droša, ja vien viņiem nav alerģijas pret pašu augli vai viņi lieto zāles, kas var būt kontrindicētas.
Vai Jūs Tiešām Zaudējat Svaru Ar Godži Ogu?
Godži oga ir viena no atzītajām superēdienām. Tas tiek attiecināts uz vairāku ietekmi uz veselību uz ķermeņa bagātīgo uzturvielu kopuma dēļ, ko satur mazi sarkanie augļi. Goji oga sauc arī par Tibetas zemenēm. Neskatoties uz izplatītajiem un negatīvajiem viedokļiem par tā ietekmi, daudzie pozitīvie pārskati ir daudz vairāk, kas neatstāj šaubas par tā priekšrocībām.