2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mārrutkus bieži izmanto kā pikantu garšvielu, kas pēc garšas ir līdzvērtīga sinepēm un spēj dažādot dažādus ēdienus.
Bet mārrutki ir arī barojoši un tiem piemīt ārstnieciskas īpašības. Mārrutkiem ir daudz noderīgu īpašību, pateicoties kuriem to bieži lieto tautas medicīnā daudzu slimību profilaksei.
Nelielos daudzumos mārrutkus lieto, lai palielinātu apetīti. Tas satur aktīvās sastāvdaļas, ēterisko eļļu ar antiseptiskām īpašībām un dažus vitamīnus.
Neapstrādātā veidā mārrutki satur sešpadsmit procentus ogļhidrātu, līdz trim procentiem slāpekļa vielu un noteiktu tauku daudzumu. C vitamīna satura ziņā mārrutki ir pārāki par citronu.
Mārrutkos ir daudz kālija, kalcija, nātrija, sēra, fosfora, dzelzs un citu minerālu. Turklāt tas satur askorbīnskābi, fitoncīdus, ēteriskās eļļas, cukuru, cieti, sveķainas vielas un celulozi.
Tas satur B grupas vitamīnus un PP. Svaigās mārrutku lapās ir daudz karotīna. Mārrutku labvēlīgās īpašības tiek saglabātas pat tad, kad tās sarīvē.
Tomēr tas ilgst ne vairāk kā nedēļu. Tāpēc mārrutki, kas tiek pārdoti sarīvēti burkās, jau sen ir zaudējuši vērtīgās īpašības, atstājot tikai garšu.
Mārrutkus izmanto kā spēcīgu stimulatoru gremošanas sistēmai. To lieto arī urīnceļu iekaisuma ārstēšanai.
Tam ir spēcīgas diurētiskas īpašības, tāpēc to lieto cistīta, nierakmeņu, kā arī podagras un reimatisma gadījumā. Svaigas mārrutku kompreses ir noderīgas apsaldējumiem, sejas neiralģijai un locītavu reimatismam.
Mārrutkus ar etiķi un glicerīnu lieto stenokardijas ārstēšanai. Mārrutki ir kontrindicēti kuņģa-zarnu trakta, kā arī nieru un aknu iekaisuma slimībās.
Pigmenta plankumiem un vasaras raibumiem ir lietderīgi noberzt seju ar ūdens mārrutku infūziju. To lieto pneimonijas, bronhīta un klepus gadījumā.
Mārrutkiem piemīt antibakteriālas īpašības, jo tie satur fitoncīdus ar spēcīgu baktericīdu iedarbību. Mārrutki izdala gaistošas vielas - augu antibiotikas, kas iznīcina mikrobus.
Ieteicams:
Pierādītas Zāles Aknām
Aknas ir viens no vissvarīgākajiem cilvēka ķermeņa orgāniem - gan ķermeņa attīrīšana no kaitīgām vielām, gan pareiza barības vielu absorbcija ir atkarīga no tā darba. Būt uzlabot aknu veselību Ir ļoti svarīgi pieturēties pie sabalansēta uztura un izvairīties no pārtikas ar mākslīgām piedevām, kā arī no smagiem un taukainiem ēdieniem.
Pikniks: Izņemsim Pusdienas Grozus Uz Zāles
Labās dienas atkal ir klāt. Saule ir silta, ziedi priecājas, koki apkaisa pasaules zaļo svaigumu. Tagad ir laiks izņemt viņas galdautus pusdienu grozi uz zāles. Mūsdienās izplatīta prakse, pikniks ir gandrīz tikpat veca kā cilvēce. Pat senatnē cilvēki praktizēja ēšanas mākslu uz zāles.
Mārrutki
Mārrutki ir augs , ko izmanto gan kā dārzeņu, gan maltu kā garšvielu. Mārrutku ieguvumi cilvēku veselībai ir milzīgi. Tam ir īpaša spēcīga garša, kas daudziem cilvēkiem nepatīk, bet šajā saknē esošās derīgās vielas ir neapstrīdamas. Mārrutki būtībā ir daudzgadīgs Brassicaceae dzimtas augs, kurā ietilpst sinepes un dažāda veida kāposti.
Mārrutki, Lai Atjaunotu Aknas
Mārrutki ir patiesi pārsteidzošs augs un dabas dāvana, kas var palīdzēt mums tikt galā ar vairākām veselības problēmām. Turklāt tajā ir daudz mūsu veselībai svarīgu vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu, piemēram, mārrutku lapās ir daudz C vitamīna, alkaloīdu un karotīna.
Mārrutki Holesterīna Līmeņa Pazemināšanai
Ja jums ir paaugstināts holesterīna līmenis asinīs, nepareizs uzturs var būt provocējošs faktors, kas izraisa vairākas slimības. Tāpēc ir svarīgi ēst veselīgi un daudzveidīgi, kā arī vienmēr ņemt vērā ēdiena individuālās kontrindikācijas. Šodien jūs varat arī uzticēties ne tikai tradicionālajai medicīnai, bet arī tautas receptēm, kas palīdzēs jums tikt galā ar vairākām veselības problēmām.
