2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pākšaugi jau sen ir pazīstami ar labumu cilvēku veselībai. Viņi var piedalīties salātu, galveno ēdienu, sāļo krekeru un daudz ko citu pagatavošanā. Tajos ir arī daudz barības vielu un maz kaloriju. Kas ir labāks par to?
Un, ja neesat pārliecināts par priekšrocībām, ko objektīvs sniedz ķermenim, pārliecinieties pats.
Vai zinājāt, ka lēcas ir ļoti noderīgas sirds veselībai? Tajā esošā šķiedra samazina vairāku sirds un asinsvadu slimību risku. Tas ir arī bagāts ar magniju un folskābi, kas ir svarīgi daudziem orgāniem un sistēmām.
Magnijs uzlabo asinsriti un līdz ar to skābekļa un barības vielu pārnesi uz ķermeni.
Savukārt folijskābe ir iesaistīta homocisteīna (olbaltumvielu, kas tiek lietots kopā ar pārtiku), pārveidošanā par dažām organismam būtiskām vielām. Un, ja tas uzkrājas augstās vērtībās, tas bojā cilvēka artērijas, smadzenes un DNS. B9 vitamīns ir ļoti vērtīgs arī grūtniecības laikā, aizsargājot mazo embriju no nervu caurules bojājumiem.
Lēcas ir arī bagātas ar olbaltumvielām. Tas padara to par ļoti vilinošu ēdienu veģetāriešiem un vegāniem. Un ne tikai viņiem, bet arī diētiskā uztura cienītājiem. Lēcas ir barojošas, bet ar zemu kaloriju daudzumu, kas padara to par lielisku pārtikas produktu. Vienā tasē vārītu lēcu ir tikai 230 kalorijas, kas piesātina un apgādā organismu ar pietiekami daudz minerālvielu, olbaltumvielu un šķiedrvielu.
Vēl viens ieguvums, ēdot šo pākšaugu, ir tā spēja regulēt cukura līmeni asinīs organismā. Tas padara lēcas par ļoti noderīgu pārtiku cilvēkiem ar cukura diabētu, hipoglikēmiju un rezistenci pret insulīnu.
Lēcas arī uzlabo gremošanas procesus, palīdz ar aizcietējumiem vai citām problēmām, piemēram, kairinātu zarnu sindromu.
Ir pierādīts, ka lēcas dod daudz enerģijas ķermenim. Tas satur dzelzi, kas palīdz transportēt skābekli no hemoglobīna.
Ieteicams:
Fakti Un Dzeltenās Lēcas Lietošana
Dzeltenais objektīvs atšķiras no citiem lēcu veidiem ar to, ka tie ir mīksti un ātri pagatavo - tiem nav zvīņu. Tam ir patīkams un smalks aromāts ar nelielu sēņu garšu, un, pievienojot garšvielas, tas ir vēl garšīgāks. Lai būtu pilnībā gatavs, nepieciešamas tikai 10–15 minūtes.
Lēcas Ar Dārzeņiem
Pārsteidziet savus viesus ar netradicionāli pagatavotām lēcām. Visi ir pieraduši ēst lēcas zupas veidā, bet tas ir arī ļoti garšīgs ēdiena veidā ar dārzeņiem. Lēcas ir ļoti noderīgas, jo satur daudz vērtīgu vielu. Tās ir olbaltumvielas, celuloze un vitamīni, kas ļoti labi ietekmē visu ķermeni un ir ieteicami cilvēkiem, kuri ir izsmelti no šīs slimības.
Lēcas: Uzturs, Ieguvumi Un Kā To Pagatavot
Objektīvs ir ēdamas dažādas pākšaugu dzimtas sēklas. Lai gan tie ir tradicionāli Āzijas un Ziemeļāfrikas virtuvēs, lielākā lēcu ražošana mūsdienās ir Kanādā. Šajā rakstā mēs jums pateiksim viss par objektīvu , tā priekšrocības un kā to pagatavot.
Lēcas
Objektīvs ir pākšaugi un precīzāk augu sēklas, kuru botāniskais nosaukums ir Lens ensculenta. Lēcas aug pākšu veidā, katrā no tām ir viena vai divas sēklas. Lēcas klasificē pēc tā, vai to sēklas ir lielas vai mazas. Ir zināms, ka tiek audzēti vairāki desmiti šķirņu.
Kā Pagatavot Lēcas
1. Izvēlieties objektīva veidu Objektīvs ir produkts ar augstu olbaltumvielu saturu un daudz šķiedrvielu, kas ātri pagatavojas un kuram nav nepieciešama iepriekšēja mērcēšana tāpat kā citi graudi. Atkarībā no izvēlēto lēcu daudzveidības tos var pagatavot biezenī vai saglabāt to formu un stingrību pēc vārīšanas.