2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Zivis ir obligāts ēdiens jebkurā veselīgā uzturā. To var pagatavot dažādos veidos un ēst katru dienu. Laba lieta ir tā, ka tā ir ne tikai garšīga, bet arī noderīga. Tāpat kā jebkas cits, zivīm ir gan plusi, gan mīnusi.
Pozitīvā puse
Zivis satur olbaltumvielas, kas nav sliktākas nekā siltasiņu dzīvnieku gaļā. Tomēr tos ir daudz vieglāk sagremot, kas padara tos veselīgākus. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām, ar zemu holesterīna līmeni un pilnīgi bez ogļhidrātiem.
Tas viss padara zivis par diētisku pārtiku, kas piemērota ikvienam, kurš vēlas zaudēt svaru un samazināt ķermeņa tauku daudzumu. Kas vienā no visvairāk barojošajiem, sātīgākajiem un veselīgākajiem ēdieniem.
Visnoderīgākās vielas zivīs neapšaubāmi ir Omega-3 taukskābes. Organisms tos neražo, un tie jāiegūst ar pārtiku. Tam vispiemērotākā ir zivs. Omega-3 taukskābes labvēlīgi ietekmē vispārējo veselību. Atšķirībā no citas gaļas tas satur jodu un fluoru.
Ir trīs galvenie zivju veidi, kas atšķiras pēc tauku satura. Pirmie ir liesa pārtika, kas satur līdz 5% tauku. Tie ir spitālīgais, baltās zivis, heks, akmeņplekste, stavridas, foreles un citi. Pēdējās ir pustaukainas zivis ar 5% līdz 10% tauku. Tas ietver karpu gaļu, haizivis un citus. Pēdējie ir taukainie, kuru sastāvā ir vairāk nekā 10% tauku, piemēram, sardīnes.
Lai izbaudītu zivju priekšrocības, jums jāzina arī, kā tās lietot. Visnoderīgākais ir grilēts vai cepts cepeškrāsnī ar dārzeņiem. Konservi ir arī veselīgi, it īpaši, ja tie ir savā mērcē. Tie, kas ir tomātu mērcē, ir pieņemami, it īpaši, ja jūs steidzaties. Neveselīgākā ir cepta gaļa, rīvēta maize, kā arī pusfabrikāti.
Negatīvā puse
Dažās zivju sugās ir dzīvsudrabs, kas nesadalās un ir bīstams cilvēku veselībai. Nelielos daudzumos tas atrodas gliemenēs un krabjos, bet vislielākajā - plēsīgo zivju sugās, piemēram, haizivīs, skumbrijās un zobenzivīs, kuras barojas ar citām jūras radībām, kas palielina dzīvsudraba saturu to sastāvā.
Cilvēka organismā dzīvsudrabs var uzkrāties, bieži lietojot zivis, un apdraudēt veselību. Tas kļūst toksisks ķermenim un var izraisīt smadzeņu darbības traucējumus. Tāpēc ar zivju lietošanu jābūt uzmanīgiem. Tas jo īpaši attiecas uz bērniem un grūtniecēm.
Ieteicams:
Vai Eļļas Patēriņš Ir Noderīgs?
Nesen tiek uzskatīts, ka eļļa ir vairāk kaitīga nekā noderīga. Tiek teikts, ka pārmērīgs šī produkta patēriņš var izraisīt sirds aterosklerozes attīstību. Bet vai šis apgalvojums atbilst patiesībai? Tibetieši, labi pazīstami kā ilgdzīvotāji, katru dienu ēd piena ar augstu tauku saturu ar sāli un zaļo tēju.
Gaļas Patēriņš Vasarā Ir Bīstams
Gaļas patēriņš vasarā ir bīstams, brīdina asociētais profesors Svetoslavs Handjjevs, kurš ir Bulgārijas Aptaukošanās un blakusslimību izpētes asociācijas priekšsēdētājs. Viņš ir vadošais dietoloģijas problēmu eksperts mūsu valstī un ir Eiropas Uztura zinātnes akadēmijas loceklis.
Šokolādes Patēriņš Ir Labs Sirdij
Lai arī kā mēs mīlam šokolādi, mūsu prātā vienmēr ir balss, kas saka: Apstājies, tas kaitē tavai veselībai. Tomēr saskaņā ar jaunu pētījumu tagad mēs varam ar tīru sirdsapziņu ignorēt šo iekšējo balsi, jo Hārvardas Sabiedrības veselības skolas zinātnieku komanda apgalvo, ka kakao garša ir laba sirdij.
Mērens Alus Patēriņš Palīdz Zaudēt Svaru
Nākamreiz, kad dodaties kopā ar draugiem uz restorānu, rūpīgi pārdomājiet, ko pasūtīt. Ja līdz šim jūs esat pārtraucis bieži dzert alu, lai neveidotos tā saucamais "alus vēders", jūs vairs nevarat par to uztraukties. Alus vēders ir pagātne, jo saskaņā ar nesen veiktu amerikāņu pētījumu mērens apiņu dzēriena patēriņš var palīdzēt mums zaudēt svaru.
Kāds Ir Normāls Olu Patēriņš Dienā
Olu patēriņš un holesterīns ļoti bieži izraisa savstarpēju saikni. Ola ir pārtikas produktu sarakstā, kas bagāts ar holesterīnu, kā arī garnelēm un pīļu aknām. Tomēr, ja jums ir laba veselība, olu ēšana nevar izraisīt holesterīna līmeņa paaugstināšanos, ja vien jūs tos lietojat mēreni un saskaņā ar pārējo ēdienkarti, lai uzturētu zemu neveselīgo tauku un holesterīna līmeni.
