Kā Novērst Katla Trūkumus

Video: Kā Novērst Katla Trūkumus

Video: Kā Novērst Katla Trūkumus
Video: Котел БЕРЕТТА Ошибка А01копеечный ремонт. Beretta ciao 24 ошибка А01, не включается решение есть. 2024, Septembris
Kā Novērst Katla Trūkumus
Kā Novērst Katla Trūkumus
Anonim

Ja vārīšanas laikā jūs pārsālāt trauku vai kaut kas sadedzina, tas nav nāvējošs, un lietas var novērst. Ja jūs sālāt kāpostu salātus, vienkārši nomazgājiet tos caurdurī ar aukstu ūdeni.

Tādā pašā veidā nomazgājiet sarīvētu sālītu redīsu. Ir vēl viens veids - vienkārši pievienojiet vairāk kāpostu vai rāceņu, kas nav sāļi, un sajauciet ar salātiem.

Ja jūs pārsālāt zupu, nepievienojiet ūdeni, jo jūs sabojāsiet tā garšu. Viena no iespējām ir pievienot sīki sagrieztus kartupeļus vai nūdeles, lai absorbētu sāli, bet otra - noķert jogurtu un olu.

Ja jums ir pārsālīta gaļa, pievienojiet bešamela mērci bez sāls, tas sāli ievelk sevī. Gaļu varat pārlej ar šķidru krējumu un atstāt to atdzist, pēc tam gaļu ar krējumu silda ūdens vannā.

Sālītas zivis ir grūtāk fiksēt nekā gaļu, jo to struktūra ir caurlaidīgāka un sāls iekļūst visur. Gaļa sāli absorbē galvenokārt ar perifēriju, īpaši, ja jūs grauzdējat veselu gaļas gabalu.

Kā novērst katla trūkumus
Kā novērst katla trūkumus

Lai uzlabotu sālītu zivju garšu, jums ir nepieciešams sautēt to ar bešamela mērci, ko gatavo no ceptiem miltiem, kam pievieno svaigu pienu.

Ja jums ir sālīti dārzeņi, situācija ir grūtāka nekā ar sālītām zivīm. Vairumā gadījumu izeja no situācijas ir viena - dārzeņus pārvērst par biezeni, kam pievieno svaigu pienu vai šķidru krējumu.

Ja esat pārsālījis veselus vārītus kartupeļus, nesagrieztus kāpostus, veselus burkānus vai makaronus, vienkārši nomazgājiet tos zem spēcīgas auksta ūdens plūsmas.

Sālīta sautējums tiek fiksēts, pievienojot rīvētus tomātus un sautējot vēl dažas minūtes.

Ja jūs sālāt mērci, pievienojiet tam neapstrādātus sasmalcinātus kartupeļus, tie absorbēs sāli. Kad kartupeļi kļūst nedaudz caurspīdīgi, tie nespēj absorbēt vairāk sāls. Pirms pasniegšanas noteikti noņemiet neapstrādātus kartupeļus no mērces.

Ja kūku vai cepumus neesat izcepis labi, varat tos izmantot citu desertu pagatavošanai. No mīklas atdaliet tās daļas, kas ir labi izcepušās, un apvienojiet tās ar saldējumu vai izmantojiet kā siera kūkas pamatu.

Ieteicams: