2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ikviens novērtēs mūsu valstī tik populārās kastrolis garšu. Bet kā izvēlēties keramiku, kas vēl vairāk nesaindē mūsu ķermeni un vai tādas ir.
Māls ir materiāls, kas tūkstošiem gadu izmantots trauku ražošanā. Viņi gatavo un uzglabā pārtiku. Bet par mālu nevar droši pateikt, ko tas satur, jo dažādās pasaules vietās tā sastāvs ir atšķirīgs.
Kopš seniem laikiem kā māla piemaisījumus ir pievienotas smiltis, gliemju čaumalas un mazas gatavā, drupinātā māla daļiņas. Tas novērš plaisāšanu. Ja to var definēt šādā veidā, problēma ir tāda, ka dažu veidu keramikas izstrādājumi satur svinu, kas ir stiklojuma sekas.
Vēl viena svarīga lieta par fajansu ir tā, ka pārtiku tajā ir tikai labi pagatavot, bet ne uzglabāt. Tas ir tāpēc, ka šajā laikā to pārklājums arī izdala minimālu svina daudzumu.
Ir keramika, kas neglazē. Viņi pazīst viens otru, jo uz viņu virsmas nav zīmējumu. Gatavojot kopā ar tiem, ir vairāki ļoti svarīgi punkti. Pirms turpināt, pašam kuģim jāstāv ūdenī, lai absorbētu tā daļu. Ja jūs to nedarīsit, tas vārīšanas laikā no trauka noņems visu ūdeni, un ēdiens paliks sauss.
Tiek uzskatīts, ka veselīgākie ir neglazētie trauki. Tas ir saistīts ar faktu, ka tie netiek tālāk apstrādāti un nesatur svinu. Tirgū ir divas šķirnes - viena ir pilnībā izgatavota no māla, bet otrai ir nelipīgs keramikas pārklājums.
Otrs un visizplatītākais veids ir glazēti podi. Tie ir populārāki, jo ir izturīgāki, ērtāki un skaistāki. Ja izvēlaties šādus piederumus, vislabāk ir pārliecināties, kāds ir ēdiens, ti. ko tas satur un vai svins tiek izmantots emaljēšanas procesā.
Keramikas izstrādājumu ražotāji apgalvo, ka svina sastāvs ir tāds, ka to nav iespējams izdalīt ar pārtiku. Citi saka, ka tas izdalās, bet mazos daudzumos, kas neietekmē ķermeni.
Cits jautājums ir tas, ka virtuves piederumi nav vienīgā vieta, no kuras mēs esam saindēti ar svinu. No otras puses, mūsu ķermenis ir paredzēts, lai tiktu galā ar nelielu daudzumu indes, pateicoties atbilstoša pārtikas patēriņam. Pret svina emisijām ir labi ēst pārtiku, kas bagāta ar kalciju.
Ieteicams:
Vārīšanai Izmantojami Vara Vai Metāla Trauki
Katrai mājsaimniecei jāzina pārtikas ietekme uz dažāda veida mājsaimniecības piederumiem. Ir kombinācijas, kas organismam var izraisīt nelabvēlīgas sajūtas. Mūsdienās vara trauki tiek izmantoti arvien mazāk. Lielākajā daļā mājsaimniecību, kur ir līdzīgi, tās atrodas kā daļa no interjera.
Trauki Ar Nātrēm
Nātre ir ļoti noderīga ķermenim un satur vērtīgas vielas. Nātru lapas satur lielu daudzumu vitamīnu, īpaši C, K, A, E, B, minerālsāļus un organiskās skābes. Nātru salāti Sastāvdaļas: 300 grami jauno nātru lapu, 3 tomāti, 1 ķekars pētersīļu, dilles un zaļie sīpoli, 3 olas, pipari un sāls pēc garšas, majonēze.
Plastmasas Pudeles Un Trauki Ir ārkārtīgi Kaitīgi
Pēc vācu zinātnieku domām, plastmasas pudeles un trauki ir ārkārtīgi kaitīgi veselībai. Pētījumos atklāts, ka ūdens no plastmasas pudelēm satur vielu, kas ir ļoti kaitīga cilvēka ķermenim. Mazākos daudzumos šī viela, ko sauc par antinomiju, var izraisīt depresiju un sliktu dūšu, lielākos daudzumos - nāvi.
Plastmasas Trauki Bojā Mūsu Nieres
Cilvēki, kuri bieži ēd pārtiku no plastmasas traukiem, bojā nieres, Taivānas zinātnieki ir nelokāmi. Savam pētījumam speciālisti sadalīja brīvprātīgos divās atsevišķās grupās. Viena dalībnieku grupa ēda zupu no keramikas traukiem, bet otra grupa ēda plastmasas šķīvjos.
Mikroviļņu Krāsnī Piemēroti Trauki
Mikroviļņu krāsnī nevar izmantot traukus no jebkura materiāla, tikai tos, kas iet caur mikroviļņiem. Tiem jābūt izturīgiem pret saskari ar karstiem produktiem un šķidrumiem. Veikalos var atrast dažādus ēdienus, kas īpaši pielāgoti ēdienu gatavošanai, atkausēšanai un mikroviļņu krāsnī.
