2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vislabākās nepiedegošās pannas ir keramikas. Keramika ir viens no nedaudzajiem materiāliem, kas ir dabīgs un negatīvi neietekmē mūsu veselību.
Tas ir tāpēc, ka tā pamatā ir māls. Keramikas pannām seko teflons, kas ir daudz izplatītāks.
Viņi saka, ka vienīgais šefpavāra amatieris ir vajadzīgs četras pannas: liela un dziļa, maza un dziļa, pankūku panna un wok. Tomēr visi saskaras ar jautājumu, kāda veida pārklājumam jābūt šīm pannām.
Dilemma ir par to, vai tiem jābūt teflona vai keramikas pārklājumiem.
Pēdējo gadu laikā kaitīgo teflona pannu tēma ir daudzkārt apspriesta, un mēs to vairs nepaskaidrosim. Mūsu vienkāršais padoms ir, ja jūsu teflona panna jau ir saskrāpēta - izmetiet to! Apskatīsim tuvāk pannas ar keramikas pārklājumu.
Kā jau minēts, keramikas pamatā ir māls, tāpēc tas nekaitē mūsu veselībai.
Turpretī teflona pārklājuma sastāvā ietilpst PFOA vai perfluoroktānskābe - ķīmiska viela, ko izmanto citos nelipīgos un rūsas izturīgajos pārklājumos, un kuru augstais līmenis var izraisīt tādas slimības kā vēzis, aknu bojājumi, augšanas defekti un imūnās sistēmas traucējumi. sistēmā.
Turklāt keramikas trauki var izturēt karstumu līdz 450 grādiem. Salīdzinājumam - teflona ieteicamā maksimālā temperatūra ir 190 grādi, un pēc 260 grādiem teflons sāk izdalīt toksiskus materiālus.
Teflona pannām ir vislabākais nepiedegošais pārklājums, taču ar to izmantošanu mēs riskējam mūsu veselībai. Uzņēmums, kas patentēja teflonu, ir uzņēmies stratēģiju, lai pārklājumu aizstātu ar nekaitīgu.
Viena no iespējām ir keramika. Tāpēc keramiskās pannas ir daudz labāka izvēle, pērkot trauku.
Vēl viena keramikas pārklājuma priekšrocība ir tā, ka tas ir izturīgāks un pat tad, ja tas ir saskrāpēts, tas nemaina trauka kvalitāti. Turklāt šiem kuģiem nav novērojams nodilums.
Salīdzinājumam, saskrāpēta teflona virsma ievērojami palielina kaitīgo gāzu izdalīšanās risku lielā karstumā.
Ieteicams:
Kulinārijas Noslēpumi Gatavošanai Uz Grila Pannas
Grila panna ir lielisks veids, kā cilvēkiem, kuri dzīvo dzīvokļos un kuriem nav iespējas izmēģināt bārbekjū virtuves priekšrocības, pagatavot garšīgus grilētus ēdienus. Laba grila panna var labi kalpot, vienlaikus nodrošinot gardus un veselīgus ēdienus, kam piemīt tāds pats šarms un aromāts, kādu jūs varētu sagaidīt no īsta grila.
Labākie Grila Pannas Tīrīšanas Veidi
Tuvojoties pavasarim, mēs neizbēgami sākam sapņot par gardiem āra bārbekjū. Diemžēl ne visiem ir iespēja šādam komfortam. Neapmierinātos pilsētas dzīvokļos gardā grila vienīgā iespēja ir grila panna. Tomēr šiem īpašajiem virtuves piederumiem ir nepieciešamas īpašas tīrīšanas un kopšanas metodes, kas jāzina visiem.
Piecas Grila Pannas Receptes
Grila panna ir viena no nepieciešamākajām ierīcēm jebkurai virtuvei. Pilnīgi viss notiek uz tā ļoti ātri, un nav pat nepieciešams lietot taukus. Šeit ir 5 receptes, kā pagatavot garšīgus dārzeņus, vistas steikus, cūkgaļas karbonādes, zivju filejas un liellopa gaļas kotletes grila panna :
Vieglas Pannas Receptes
Lai gan mēs pastāvīgi saņemam informāciju par to, cik cepti ēdieni ir kaitīgi, patiesība ir tāda, ka lielākajai daļai no mums bieži rodas kārdinājums ēst kaut ko, kas pagatavots uz pannas. Turklāt papildus tam, ka šie ēdieni ir garšīgi, tie tiek pagatavoti ārkārtīgi ātri, kas ietaupa mūsu laiku.
Maizītes, Pannas, Langīdi - Kāda Ir Atšķirība?
No rīta svaigi grauzdētu brokastu aromāts, kas savīts ar kafijas smaržu, ir nenovērtējams. Lai gan tas ir kaitīgi un labāk ir ēst augļus vai kaut ko citu, bet atkal viegli nevar aizmirst par pašmāju mekiem, maizītēm, pankūkām. To pagatavošana prasa laiku, bet tie kļūst patiešām garšīgi.
