2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Grila panna ir viena no nepieciešamākajām ierīcēm jebkurai virtuvei. Pilnīgi viss notiek uz tā ļoti ātri, un nav pat nepieciešams lietot taukus.
Šeit ir 5 receptes, kā pagatavot garšīgus dārzeņus, vistas steikus, cūkgaļas karbonādes, zivju filejas un liellopa gaļas kotletes grila panna:
1. Dārzeņi uz grila pannas
Nepieciešamie produkti: 1 sīpols, 2 cukini, 100 g sēņu, 1 zaļais un 1 sarkanais pipars, 4 ēdamkarotes olīveļļas, sāls, pipari, baziliks un dilles pēc garšas, 3 ēdamkarotes citrona sulas.
Pagatavošana: sagrieziet sīpolu aprindās, cukini, sēnes un papriku šķēlēs visā garumā. Viegli sāli un apkaisa ar melnajiem pipariem. Bļodā sajauciet 3 ēdamkarotes olīveļļas, nedaudz vairāk sāls, smalki sagrieztas dilles, baziliku un citronu sulu un visu samaisiet.
Dārzeņus cep no grila pannas abās pusēs, ietauko ar atlikušo olīveļļu un, kad tie ir gatavi, tos no abām pusēm iesmērē ar vārīšanas suku ar garšvielu maisījumu.
2. Vistas steiki uz grila pannas
Sastāvdaļas: 4 vistas steiki, 1 ēdamkarote kausēta sviesta, 3 ēdamkarotes sojas mērces, sāls un pipari pēc garšas.
Pagatavošana: vistas steikus nomazgā un nosusina. Bļodā sajauc visas garšvielas un izklāj tās uz steikiem. Cepiet uz grila pannas no abām pusēm līdz pilnīgai gatavībai.
3. Cūkgaļas karbonādes uz grila pannas
Nepieciešamie produkti: 4 kotletes cūkgaļas filejas, 3 ēdamkarotes sinepju, 2 ēdamkarotes olīveļļas, sāls un pipari pēc garšas.
Pagatavošanas metode: Garšvielas sajauc, līdz iegūst viendabīgu maisījumu, un ar tām izklāj mazgātās un žāvētās kotletes. Atstāj tos nostāvēties apmēram 1 stundu, pēc tam uz neilgu laiku cep abās pusēs, lai tie nekļūtu pārāk sausi.
4. Zivju fileja uz grila pannas
Sastāvdaļas: 4 zivju filejas, 2 ēdamkarotes olīveļļas, sāls, pipari, ķiploku pulveris, 2 ēdamkarotes citrona, daži zariņi svaiga rozmarīna.
Pagatavošanas metode: Visas garšvielas bez rozmarīna un citrona sulas sajauc bļodā, un filejas ar tām pagaršo. Uz īsu brīdi cepiet uz grila pannas abām pusēm un apkaisa ar citronu sulu. Visbeidzot apkaisa ar rozmarīnu.
5. Pikantas liellopa gaļas kotletes uz grila pannas
Sastāvs: 500 g liellopa gaļas, daži zaļie sīpoli, sāls, pipari, kajēnas pipari un ķimenes pēc garšas, 1 ola, dažas ēdamkarotes rīvmaizes.
Pagatavošana: sasmalciniet malto gaļu ar smalki sagrieztiem sīpoliem, visām garšvielām, olu un rīvmaizi, lai absorbētu šķidrumu.
Maisījumu atstāj uz pusstundu ledusskapī, pēc kura no tā izveido kotletes, kas tiek ceptas no abām pusēm.
Ieteicams:
Kulinārijas Noslēpumi Gatavošanai Uz Grila Pannas
Grila panna ir lielisks veids, kā cilvēkiem, kuri dzīvo dzīvokļos un kuriem nav iespējas izmēģināt bārbekjū virtuves priekšrocības, pagatavot garšīgus grilētus ēdienus. Laba grila panna var labi kalpot, vienlaikus nodrošinot gardus un veselīgus ēdienus, kam piemīt tāds pats šarms un aromāts, kādu jūs varētu sagaidīt no īsta grila.
Labākie Grila Pannas Tīrīšanas Veidi
Tuvojoties pavasarim, mēs neizbēgami sākam sapņot par gardiem āra bārbekjū. Diemžēl ne visiem ir iespēja šādam komfortam. Neapmierinātos pilsētas dzīvokļos gardā grila vienīgā iespēja ir grila panna. Tomēr šiem īpašajiem virtuves piederumiem ir nepieciešamas īpašas tīrīšanas un kopšanas metodes, kas jāzina visiem.
Piecas Svaigas Receptes Ar Sparģeļiem
Sparģeļi ir pavasara delikatese. Tie ir ļoti noderīgi, jo satur lielu daudzumu vitamīnu, ieskaitot vērtīgo K vitamīnu. Sparģeļi satur lielu daudzumu antioksidantu un, cita starpā, ir ļoti garšīgi. Tos var pasniegt kā piedevu vai kā atsevišķu ēdienu - jebkurā gadījumā ir vērts tos pagatavot.
Vieglas Pannas Receptes
Lai gan mēs pastāvīgi saņemam informāciju par to, cik cepti ēdieni ir kaitīgi, patiesība ir tāda, ka lielākajai daļai no mums bieži rodas kārdinājums ēst kaut ko, kas pagatavots uz pannas. Turklāt papildus tam, ka šie ēdieni ir garšīgi, tie tiek pagatavoti ārkārtīgi ātri, kas ietaupa mūsu laiku.
Garšīgas Serbu Grila Receptes
Tāpat kā suši ir saistīts ar japāņu virtuvi, bet tapas ar spāņu virtuvi, arī Serbijas virtuvi nav iespējams iedomāties bez serbu grila. Neatkarīgi no tā, vai tie ir slaveni serbu kebabi, burgeri vai knaibles, nav lielāku grila meistaru nekā serbi.
