Mīļāko Suši Vietā! Pagatavojiet Garšīgus Suši Salātus

Satura rādītājs:

Video: Mīļāko Suši Vietā! Pagatavojiet Garšīgus Suši Salātus

Video: Mīļāko Suši Vietā! Pagatavojiet Garšīgus Suši Salātus
Video: Салат "СУШИ" Неимоверно Вкусный и Очень Красивый / Ленивые Суши / Sushi Salad 2024, Novembris
Mīļāko Suši Vietā! Pagatavojiet Garšīgus Suši Salātus
Mīļāko Suši Vietā! Pagatavojiet Garšīgus Suši Salātus
Anonim

Vai jums patīk ēst suši, bet jūs ne vienmēr dodaties uz restorānu vai arī jums nav svarīgi garie ruļļi?

Mums ir risinājums jums un jūsu kulinārijas vēlmēm, un to sauc suši salāti. Vislabākais šajā receptē ir tas, ka jūs iegūstat autentisku garšu, saglabājot kaitinošo pašu suši pagatavošanas daļu - vienkārši sajauciet visu bļodā un izbaudiet Āzijas vakaru mājās.

Kopumā šajos apetīti rosinošajos salātos ir viss, ko liek suši, un galvenā sastāvdaļa, protams, ir rīsi. Tas arī rada lielisku mērci, kas patiešām liks jums justies kā japāņu restorānā - pateicoties vasabi un ingvera mērcei, ko mēs ievietosim.

Viss sagatavošanās process aizņem 55 minūtes. Ja vēlaties pilnīgi autentisku garšu, vislabāk ir iegādāties visas sastāvdaļas no apmeklētā lielveikala Āzijas sadaļas. Bet pat ja jūs to nedarāt, noteikti šis salāti ar suši tas būs lieliski arī ar to, kas jums ir pa rokai.

Suši salātiem vajag kūpinātu lasi
Suši salātiem vajag kūpinātu lasi

Jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 1 tējas krūze rīsu suši;

• 2 1/4 tases ūdens;

• 1/4 tase plus vēl 3 ēdamkarotes rīsu etiķa;

• 1/4 cukura kristāli;

• 1 1/2 tējkarotes sāls;

• 1 ēdamkarote sezama sēklu;

• 2 ēdamkarotes sasmalcināta ļoti smalki marinēta ingvera;

• 3 zaļie sīpolu kātiņi, sasmalcināti;

• 2 vidēji smalki sagriezti burkāni;

• 1 liels gurķis, ko nomizo un sagriež šķēlēs;

• 1 glāze edamame;

• 2 jūraszāļu lapas, sagrieztas sloksnēs;

• 1 sagriezts avokado;

• 100 g kūpināta laša.

Mērcei:

• 2 tējkarotes vasabi pulvera

• 1 ēdamkarote karsta ūdens

• 2 ēdamkarotes auksta ūdens

• 2 ēdamkarotes sojas mērces

• 2 ēdamkarotes svaigi spiestas ingvera sulas

Sagatavošanas metode:

Zupas salāti
Zupas salāti

Lielā pannā sajauciet ūdeni un rīsus. Pēc vārīšanās samaziniet līdz ļoti zemai temperatūrai, ielieciet vāku un vāriet 45 minūtes.

Tikmēr nelielā traukā uzvāra lielu daudzumu rīsu etiķa kopā ar cukuru un sāli. Pēc pilnīgas izšķīdināšanas noņemiet no uguns.

Paņemiet salātu trauku un samaisiet rīsus ar tajā esošo etiķa maisījumu. Kad tas ir atdzisis, ielej sezama sēklas, atlikušo rīsu etiķi, ingveru, dārzeņus, lasi, edamamu un jūras aļģu sloksnes. Visam tam virsū izkārto sagriezto avokado.

Tagad mums atliek tikai pagatavot mērci mājās gatavoti suši salāti. Vispirms samaisiet vasabi siltā ūdenī, pēc tam sajauciet to ar aukstu ūdeni, sojas mērci un ingvera sulu. Ielejiet to pār saviem suši salātiem un pasniedziet.

Labu apetīti!

Ieteicams: