Garšīgas Receptes Ar Vistas Sīkumiem

Satura rādītājs:

Video: Garšīgas Receptes Ar Vistas Sīkumiem

Video: Garšīgas Receptes Ar Vistas Sīkumiem
Video: Īpaša vistas fileja rīvmaizē šnicele 2024, Novembris
Garšīgas Receptes Ar Vistas Sīkumiem
Garšīgas Receptes Ar Vistas Sīkumiem
Anonim

Vistas sīkumi tos var pagatavot visdažādākajos veidos - tie kļūst ļoti garšīgi, cepti pannā un cepti cepeškrāsnī. Viena no visizplatītākajām un populārākajām receptēm saistībā ar vistas sīkumiem ir tā, kas paredzēta aknām.

Tos visbiežāk gatavo ar sīpoliem, daudz garšvielu un liek cepeškrāsnī. Mēs nolēmām piedāvāt trīs receptes ar sīkumiem - divas no tām ar sirdīm un trešā ar ūdensdzirnavām. Lūk, kā jūs varat padarīt savu dzirnavu sautējumu:

Dzirnavu sautējums
Dzirnavu sautējums

Vistas dzirnavu sautējums

Nepieciešamie produkti: ½ kg ūdensdzirnavas, 4 sīpoli, ½ ķekars pētersīļu, 1 ēdamkarote paprikas, lauru lapa, eļļa, sāls, pipari

Vistas sirdis ar garšvielām
Vistas sirdis ar garšvielām

Sagatavošanas metode: arbūzus vāra un smalki sagriež, pēc tam atgriežas pie buljona. Cepiet sīpolu ar sarkanajiem pipariem un pievienojiet miltus. Pievienojiet buljonam apceptos sīpolus un arbūzus, kā arī garšvielas, vāriet vēl pusstundu.

Šeit ir receptes sirdīm. Tos var pagatavot jenas katlā krāsnī vai cept ar dažādām garšvielām. Mēs esam izvēlējušies divas nepretenciozas receptes ar vistas sīkumiem:

Vistas siers sviestā
Vistas siers sviestā

Vistas sirdis sviestā un ķiplokos

Nepieciešamie produkti: ½ kg vistas, sviests, sāls, ķiploki, lauru lapa, melnie un sarkanie pipari

Sagatavošanas metode: vāra sirdis kopā ar lauru lapu un nedaudz sāls apmēram pusstundu. Tad saspiediet tos un ielieciet tos pannā iepriekš uzkarsētajā eļļā kopā ar dažām krustnagliņām saspiestu ķiploku un garšvielām. Pēc apmēram desmit minūtēm jūs varat izslēgt plīti.

Vistas sirdis garšvielās

Nepieciešamie produkti: ½ kg vistas sirdis, 4 timiāna zariņi, ½ ķekars pētersīļu, 2 rozmarīna zariņi, sāls, ķiploki, olīveļļa un melnie pipari, ¾ tējkarotes baltvīna

Sagatavošanas metode: Sasmalciniet ķiplokus un pētersīļus un sajauciet tos ar nelielu olīveļļu. Sildiet pannā pārējos taukus, pēc tam pievienojiet labi notīrītas vistas sirdis. Pēc apmēram 5 minūtēm pievienojiet vīnu un rozmarīnu, kā arī timiānu.

Ļaujiet mērcei kļūt nedaudz biezākai un nekavējoties pievienojiet pētersīļus, ķiplokus un garšvielas. Pēc ne vairāk kā minūtes noņemiet sirdis no uguns. Pasniedz ar kartupeļu biezeni.

Ieteicams: