Piecas Pildītas Vistas Receptes No Visas Pasaules

Satura rādītājs:

Video: Piecas Pildītas Vistas Receptes No Visas Pasaules

Video: Piecas Pildītas Vistas Receptes No Visas Pasaules
Video: Īpaša vistas fileja rīvmaizē šnicele 2024, Novembris
Piecas Pildītas Vistas Receptes No Visas Pasaules
Piecas Pildītas Vistas Receptes No Visas Pasaules
Anonim

Pildīta un labi grauzdēta vistas gaļa ir populārs ēdiens visā pasaulē. Tas nav ļoti sarežģīti, un, kad jūs to ievietojat cepeškrāsnī, jums var nebūt ilgi jārisina. Neatkarīgi no tā, vai tas tiek pagatavots ar garnējumu vai tikai ar mērci, tas ir piemērots ēdiens gan ikdienai, gan oficiālākiem gadījumiem.

Tas, kas jums jāzina, ir tas, ka vistas gaļa ir jātīra no iekšām, jānomazgā un pēc piepildīšanas jāšūst ar ķirurģisku šuvi. Šeit ir piecas iespējas no visas pasaules, lai pildītu vistu:

Pildīta vista pēc Balkānu receptes

Nepieciešamie produkti pildījumam: 1 tējkarote rīsu, 250 g sēņu, 1 sīpols, 3 ēdamkarotes eļļas, sāls, pipari un sāļi pēc garšas.

Pildīta vistas gaļa ar rīsiem
Pildīta vistas gaļa ar rīsiem

Sagatavošanas metode: Nomazgātos un žāvētos rīsus apcep eļļā kopā ar sasmalcinātu sīpolu. Viņiem pievieno smalki sagrieztas sēnes un 1 tējk ūdens. Kad rīsi sāk mīkstināt, garšojiet pēc garšas un piepildiet ar to vistu, kas cepta cepeškrāsnī.

Pildīta vistas gaļa pēc vācu receptes

Nepieciešamie produkti pildījumam: 100 g maltas liellopa gaļas, 100 g maltas cūkgaļas, 100 g bekona, 500 g vārītu kastaņu, 4 sasmalcinātas ķiploka daiviņas, 100 g smalki sagrieztu sēņu, sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošanas metode: Kastaņus sasmalcina līdz biezenim, un tiem pievieno visus pārējos produktus un garšvielas. Visu kārtīgi samaisa un vistu piepilda ar maisījumu, kuru pēc tam apcep.

Meksikāņu pildīta vistas gaļa

Nepieciešamie produkti pildījumam: 2 maizes šķēles iemērc pienā, 2 smalki sagrieztus sīpolus, 3 olas, 150 g smalki sagrieztu desu, 3 smalki sagrieztas ķiploku daiviņas, sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode: Sīpolu sautē taukos kopā ar maizi un tiem pievieno pārējos produktus un garšvielas. Šo maisījumu izmanto, lai pildītu vistu, kas tiek cepta māla traukā.

Pildīta vista franču valodā

Pildīta vistas gaļa
Pildīta vistas gaļa

Nepieciešamie produkti pildījumam: 1 rīvēts sīpols, 100 g maltas liellopa gaļas, 150 g vistas aknas, 150 g vistas sirdis, 1 maizes šķēle, kas iemērc pienā, sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošanas metode: Vistas sirdis un aknas sagriež mazos gabaliņos un sautē kopā ar sīpolu un malto gaļu. Visbeidzot, tiem pievieno garšvielas un maizi, visu sajauc un vistu piepilda ar to.

Pildīta vista ķīniešu valodā

Nepieciešamie produkti: 4 smalki sagriezti sīpoli, 150 g vistas sirdis, 150 g vistas aknas, 1 tējk. konjaks, sāls, pipari un ingvers pēc garšas.

Sagatavošanas metode: Visi produkti ir smalki sagriezti, tiem pievieno garšvielas un sajauc. Vistas gaļu piepilda ar sagatavoto maisījumu, kuru vāra uz lielas uguns apmēram 2 stundas.

Izmēģiniet vairāk pildītas vistas ar sēnēm, pildītas vistas ar sieru, pildītas vistas ar rīsiem, pildītas vistas ar rīsiem kastrolis, svētku pildītas vistas un pildītas vistas.

Ieteicams: