2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Sātans ir produkts, kas izgatavots no kviešu olbaltumvielām. No mīklas, kas izgatavota no kviešu miltiem un ūdens, nomazgājiet cieti, atstājot tikai olbaltumvielas. Olbaltumvielu sauc arī par lipekli.
Tādā veidā to var brīvi sagatavot un apstrādāt dažādos veidos. Saitan ir laba alternatīva sojas gaļas aizstājējiem, piemēram, Tofu. Vietne, kas Bulgārijā joprojām ir nepietiekami zināma, gaļas vietā gadiem ilgi izmantota Āzijas, veģetāriešu, budistu un makrobiotikas virtuvēs.
Ķīnā vispopulārākais ir kviešu proteīns. Tiek uzskatīts, ka tieši tur to pirmo reizi mīnēja. Tas ir izplatīts Āzijā, restorānos, kas galvenokārt apkalpo budistu klientus, kuri neēd gaļu un kuriem tomēr patīk ēst gaļas ēdienu versijas bez gaļas. Rietumos gatavu kviešu olbaltumvielu vietni var atrast Āzijas tirgos un veselīgas pārtikas veikalos.
Saitanu iepriekš marinē Tamari (sojas mērcē). Tas ir lietošanai gatavs produkts, piemēram, sviestmaize un sautējums. Tas ir piemērots kā aizstājējs jebkurā gaļas receptē.
Izmantojot vietni, jūs varat pagatavot iesmus ar dārzeņiem un cept, jūs varat cept cepeškrāsnī ar kartupeļiem vai pats cept pannā, pārkaisa ar ķiploku pulveri.
To var izmantot veģetāriešu muskas pagatavošanai. Tas jānovieto tikai beigās - tam nav nepieciešama ilga termiska apstrāde, piemēram, gaļai.
Šeit mēs piedāvāsim jums ļoti interesantu recepti ar Saitan un ar vieglu Āzijas virtuves pieskārienu:
Veģetārs tīkkoka masala ar vietni
Nepieciešamie produkti
Marinādei: 1 tējk vienkāršs (sojas) jogurts, 2 ēdamk. citrona sula, 2 tējk. zemes ķimenes, 2 tējk. malti sarkanie pipari, 2 tējk. svaigi malti melnie pipari, 1 tējk. kanēļa, šķipsniņa sāls, 1 tējk. ingvera, sasmalcināts, 2 iepakojumi pa 250 g vietnei.
Mērcei: 1 ēd.k. sojas eļļa, 2 tējk. zemes koriandrs, 1 tējkarote. zemes ķimenes, 1 tējk. sarkanie pipari, 1 tējk. garam masala (garšvielu kombinācija, Indijas virtuves simboliskā garšviela), šķipsniņa sāls, 250 g konservētu tomātu mērces, 1 tējk. sojas krēms, 1/4 tējk. sasmalcināta svaiga koriandra
Sagatavošanas metode
Marināde: Bļodā sajauciet jogurtu, citronu sulu, ķimeņu, sarkanos piparus, melnos piparus, kanēli, sāli un ingveru. Pievieno vietu un marinē 1 stundu ledusskapī.
Mērce: Izkausējiet sviestu lielā un dziļā pannā uz vidējas uguns. Pievieno koriandru, ķimeņu, sarkanos piparus, garam masala un sāli. Pievienojiet tomātu mērci un ļaujiet tai sautēties 15 minūtes. Tad pievieno krējumu un atstāj uz plīts, līdz mērce sabiezē - apmēram 5 minūtes.
Šajā laikā sildiet grilu un cepiet vietni, līdz tā ir gatava - apmēram 8 minūtes. Izņemiet gatavo produktu no grila un pievienojiet mērcei. Ļaujiet vārīties 5 minūtes.
Trauku pasniedz, pārkaisa ar sasmalcinātu koriandru. Cilvēkiem ar lipekļa nepanesamību nekad nevajadzētu lietot Saitan.
Ieteicams:
Kā Gatavot Ar Rozi: Daži Praktiski Padomi
Jūs pamodāties no rīta pēc ballītes mājās, galds ir nekārtība, un, diemžēl, vēl dažas glāzes atrodas atvērto vīna pudeļu apakšā. Un jūs sakāt sev, ka nevajadzēja tik daudz atvērt pieauga . Domājat, ko darīt - vai tos ievietot atpakaļ ledusskapī, vai arī jūs to varat izmantot kaut kam.
Daži Padomi Tiem, Kuri Nemāk Gatavot ēdienu
Jūs esat jauna māte vai students, laiks tam gatavošana vai tev pietrūkst Vai varbūt jūs vienkārši nezināt, kā gatavot ēdienu, bet vēlaties iepriecināt savus mīļos ar gardiem ēdieniem? Mēs esam apkopojuši kulinārijas trikus, kas palīdzēs jums izpildīt jebkuru kulinārijas uzdevumu.
Ko Gatavot Ar Malto Gaļu
Ja jūs domājat, ko gatavot ar malto gaļu, skatiet mūsu divus ieteikumus par garšīgiem maltās gaļas ēdieniem. Pirmā recepte ir paredzēta maltas gaļas ligzdām, bet otrā ir garšīga lazanja. Maltās gaļas ligzdas Nepieciešamie produkti maltās gaļas ligzdām:
Interesanti Fakti Par Vietni - Nākotnes Gaļa
Vietne ir viens no pašreizējiem pārtikas produktiem. Lai gan pirms desmit gadiem Bulgārijā tas nebija īpaši izplatīts, tagad tas arvien vairāk ceļo uz veģetāriešu galdu, kā arī to cilvēku ēdienkartē, kuriem patīk eksperimentēt virtuvē. Bet, ja jūs joprojām nezināt šo produktu, skatiet dažus interesantus faktus par to nākamajās rindās
Pārtikas Aģentūra Izveido Sūdzību Vietni
Jauna Pārtikas aģentūras vietne piešķirs vietējam patērētājam tiesības elektroniskā veidā iesniegt signālu par pārkāpumiem pārtikā, kas mums tiek piedāvāti lielveikalos un restorānos. BFSA platforma tiks palaista tikai pēc dažām dienām, un tā dos pilsoņiem tiesības regulēt patērētās pārtikas kvalitāti.
