2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēdējā laikā visi runāja par jauno saukto konditorejas lietu krufin. Šī kūka ir klasiska pārtikas pornogrāfijas vizualizācija (no angļu valodas pornogrāfija - iespaidīga, vizuāla ēdiena gatavošanas vai ēdienu prezentācija reklāmās, emuāros, kulinārijas šovos vai citos vizuālajos plašsaziņas līdzekļos, kas izraisa vēlmi ēst vai tā slavē ēdienu, kāds ir Food porn bieži stilīgu un provokatīvu ēdienu attēlu veidā, kas pārtiku prezentē tik izaicinoši, ka tas ir tuvu pornogrāfiskai fotogrāfijai).
Krēms garīgi tika izplatīts starp mīklas slīdošajiem slāņiem, pārkaisa ar cukura pulveri - neticami sviesta kūku, kas ietīts augstā spirālē. Vai jūsu siekalu dziedzeri darbojās?
Nesen visi kopš agras rītausmas stāvēja rindā un ar bijību gaidīja, lai izmēģinātu apburošo kruasānu un mafinu kombināciju. Tagad katra maiznīca un konditoreja piedāvā jaunu hibrīda garšu - virtulis / zārks / vai kruasāns + smalkmaizīte.
Deserts tika izveidots konditorijā Mr Holmes Bakehouse Sanfrancisko. Pilsēta, kas it kā ir paradīze mīklu mīļotājiem. Tomēr jums nav jāstāv rindā pēc vīzas, jo šo kūku varat izmēģināt arī Londonā, Foxcroft un Ginger.
Mēs uzreiz domājam, vai tas ir plaģiāts un vai konditorejas izstrādājumu pasaule gaida Cruffingate skandālu? Un tas nav pārspīlēts, jo Blūmsberijas Bea konditoreja pirms dažiem gadiem nolīga juristus, kad Starbucks izmantoja savu ideju par delfīnu vai virtuļu un smalkmaizīti.
Mīklu krufin to gatavo trīs dienas, cep un piepilda, piemēram, ar karameļu vai Fluffenter krēmu (zemesriekstu sviestu ar zefīriem). Gala rezultāts atgādina savītu saldējuma konusu, kas "lūdz" iekost lielos gabalos. Ja jūs nevēlaties gaidīt, kamēr trakā konditorejas mode pārklāj mūsu valsti, mēģiniet pats pagatavot virtuļus.
Vietnē atradīsit diezgan veiksmīgas šīs iekāres receptes, kuras tiek pagatavotas ātri un viegli - Donuts ar zemeņu ievārījumu un Donuts ar sieru.
Un, lai gan Londona un Sanfrancisko kopš agras rītausmas drūzmējas un stāv rindā, ar nepacietību gaida karstos virtuļus un piepilda Instagram ar jaunām saldā kārdinājuma fotogrāfijām, mēs brīnāmies, kāds būs nākamais hits. Varbūt hibrīds starp glāzi un skūpstu? Gaidu uz priekšu!
Ieteicams:
Konditorejas Krāsas Un Krāsvielas
Gatavojot kūkas, cepumus un krēmus, tiek izmantotas dažāda veida nekaitīgas krāsas un krāsas. Ir daudz konditorejas krāsu, kas priecē acis ar piesātinātām spilgtām krāsām. Kaut arī veselībai nekaitīgas, dažas no veikalos nopērkamajām gatavajām konditorejas krāsām un krāsvielām tomēr satur vielas, kas nav dabiskas.
Kādos Konditorejas Izstrādājumos Izmantot Amonjaka Soda
Gatavojot iecienītākās konditorejas izstrādājumus, lielākā daļa mājsaimnieču kā cepšanas pulveri izmanto cepamo pulveri, bet maizēm un maizes izstrādājumiem - raugu. Faktiski cepamais pulveris ir cepamā soda (soda), kas sajaukta ar limontozi, bet kas tad ir amonjaka soda un kādām konditorejas izstrādājumiem tas tiek izmantots.
Kāpēc Cepumi Ir Pirmā Lieta, Ko Gatavo Kāds Iesācēju Pavārs?
Ir trīs galvenie iemesli, kāpēc iesācēju klases sākas ar sīkdatnēm - tās ir viegli pagatavojamas, ļoti garšīgas un lētas. Tāpēc ikviens, kurš iemācās gatavot, var ātri pāriet no vienkāršākajiem cepumiem, kas sajaukti ar dakšiņu, līdz sviestainajiem Vīnes cepumiem un kraukšķīgajiem ingvera priekiem, kas kūst tieši mutē.
Marmelāde - Kas Ir īstā Lieta, Kā Tā Tiek Pagatavota Un Dod Labumu
Šodien marmelādi piesaista mūs ar spilgtām krāsām no visu veidu veikalu plauktiem. Bērni un pieaugušie, vīrieši un sievietes mīl mieloties ar šo desertu, pat nenojaušot, ka viņi daudz ēd augstas kvalitātes viltus ievārījums . Kāda viņa ir atšķirība starp īsto marmelādi un sintētisko ko nevarat atpazīt ne ar savām acīm, ne no fotogrāfijas?
Visinteresantākā Lieta Aiz Michelin Zvaigznēm
Michelin ir slavenākais kulinārijas ceļvedis pasaulē. Pēc viņa sistēmas tiek vērtēti restorāni ar vislabāko ēdienu. Restorānam ir ļoti grūti atstāt iespaidu uz Michelin ekspertiem, un zvaigznes iegūšana ir ikviena sevi cienoša profesionāla pavāra kulinārijas pasaulē sapnis.
