2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ir trīs galvenie iemesli, kāpēc iesācēju klases sākas ar sīkdatnēm - tās ir viegli pagatavojamas, ļoti garšīgas un lētas.
Tāpēc ikviens, kurš iemācās gatavot, var ātri pāriet no vienkāršākajiem cepumiem, kas sajaukti ar dakšiņu, līdz sviestainajiem Vīnes cepumiem un kraukšķīgajiem ingvera priekiem, kas kūst tieši mutē.
No mazas mīklas - daudz cepumu
Cepumu pagatavošana ir ļoti patīkama nodarbe. No nedaudz mīklas iznāk neticami daudz cepumu! Tāpēc cilvēki pērk vairākus iepakojumus vienlaikus. Bet, kad jūs tos gatavojat pats, prieks ir divējāds, jo ne tikai no nelielas mīklas bumbiņas nāk pilna paplāte ar cepumiem, bet arī tāpēc, ka tie uzreiz pazūd.
Fantāzijas lidojums
Cepumi ir cepumi, kuros cilvēks var pilnībā atbrīvot. Jūs varat sagriezt ar sagriezējamo cepumu palīdzību dažādās formās. Jūs varat pagatavot karuseļus, laivas vai krāsainus cepumus. Jūs varat mīcīt ingvera mīklu un izgatavot no tā eglīšu rotaļlietas.
Vieglus plānos cepumus kā rotaļīgu rotājumu var ievietot krūzītēs ar šerbetu vai putām. Varat arī pagatavot vienkāršus Vīnes cepumus, kas ir neatvairāmi garšīgi ar glazūru vai iemērkti zem biezas tumšās šokolādes kārtas - iztēles lidojumam nav robežu.
Bet, iemācoties labi pagatavot cepumus, jūs atradīsit neapstrīdamu patiesību - ka bez sviesta nevar pagatavot īstus cepumus. Unikālo cepumu garšu iegūst tikai ar sviestu.
Vīnes cepumi
Interesants cepums, ar kuru var sākt jebkura iesācēja mājsaimniece, ir Vīnes cepumi, plāni sarullēti un glazēti vēl karsti. Pēc izskata tie ir viegli, garšīgi un neticami pievilcīgi.
apmēram 30-40 gab.
sviests - 150 g
cukura pulveris - 60 g
dzeltenumi - 2 gab.
vaniļas esence - 3 pilieni
milti - 200 g
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem. Sviestu un cukuru sakuļ viegli putojošā maisījumā. Pievieno olu dzeltenumus, vaniļu un miltus. Mīciet mīklu. Veido to bumbiņā, ietin svaigā folijā un īsi atdzesē. Plāni izrullējiet mīklu un izgrieziet formas. Pārnes tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep 15 minūtes, līdz tā kļūst bāla.
Marmelādes kārdinājumi
No mīklas izgrieziet plānus apļus un cepiet 15 minūtes. Pēc tam ar mazāku mīklas griezēju nekavējoties izgrieziet pusapļu vidusdaļu. Līmējiet diskus un apļus ar marmelādi. Arī aizpildiet caurumus ar ievārījumu.
Sviesta cepumi ar mandelēm
apmēram 20 gab.
govs sviests - 100 g
cukura pulveris - 50 g
milti - 175 g plus vēl kaisīšanai
sadalītas mandeles - 25 g
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Sviestu ar cukuru sakuļ mīkstā putojošā maisījumā. Pievienojiet miltus mazās porcijās, pēc iespējas mazāk sita. Mīklu sarullē gludā bumbiņā un sarullē 1 cm biezā kvadrātā. Mīklu liek paplātē, kas izklāta ar cepampapīru. Ieduriet to ar dakšiņu un sagrieziet garās sloksnēs. Apkaisa ar cukura pulveri un dekorē ar sasmalcinātām mandelēm, viegli tos piespiežot. Cep 15-20 minūtes vai līdz cepumi ir gaiši zeltaini.
Ieteicams:
Pavārs Gatavo Hara-kiri, Ja Klients Nomirst Saindējies Ar Zivīm
Ēdiens, kas izgatavots no japāņu indīgajām fugu zivīm, tiek uzskatīts par vienu no senākajiem, kas pazīstami uzlecošās saules zemes virtuvē. Tas vienmēr izraisa zinātkāri un apbrīnu, kas sajaukts ar šausmām. Kā liecina arheoloģiskie atradumi, jau pirms mūsu ēras japāņi lietoja indīgās fugu zivis, zinot, ka inde ir tikai noteiktās ķermeņa daļās.
Robotu Pavārs Gatavo 2000 ēdienus
Miljoniem mājsaimnieču visā pasaulē vairs nevar uztraukties par to, ko pagatavot vakariņās un kā ēdienu novērtēs ģimene. Izgudroja amerikāņu kompānija Molly Robotics robotu šefpavārs , kas var pagatavot 2000 ēdienus, ziņo laikraksts Independent.
Marmelāde - Kas Ir īstā Lieta, Kā Tā Tiek Pagatavota Un Dod Labumu
Šodien marmelādi piesaista mūs ar spilgtām krāsām no visu veidu veikalu plauktiem. Bērni un pieaugušie, vīrieši un sievietes mīl mieloties ar šo desertu, pat nenojaušot, ka viņi daudz ēd augstas kvalitātes viltus ievārījums . Kāda viņa ir atšķirība starp īsto marmelādi un sintētisko ko nevarat atpazīt ne ar savām acīm, ne no fotogrāfijas?
Gatavosim Virtuvē Garšīgu Vai īsu Iesācēju Ceļvedi
Vai esat kādreiz ēdis to pašu ēdienu, kas gatavots no vieniem un tiem pašiem produktiem, bet ar atšķirīgu garšu? Katra mājsaimniece ar kulinārijas pieredzi zina, kā sagatavot produktus, ko likt, kad, kad noņemt ēdienu no uguns. Tās ir ļoti svarīgas lietas, jo ēdiena gatavošanas māksla sākas ar šīm detaļām.
Mājas Maiznīca - Pavārs Iesācēju Pavāriem
Svaigi ceptu makaronu cienītājiem dilemma par to, vai iegādāties maizes ceptuvi, nav, jo tā ir ierīce, kas viņiem palīdzēs veidot visādus kārdinājumus. Visiem pārējiem, kas vilcinās, šeit ir īss ceļvedis par šo jauko jaunumu starp sadzīves tehniku.
