6 ēdieni Smadzeņu Uzturēšanai Ar Vecumu

Satura rādītājs:

Video: 6 ēdieni Smadzeņu Uzturēšanai Ar Vecumu

Video: 6 ēdieni Smadzeņu Uzturēšanai Ar Vecumu
Video: 6 vienkāršas ēdienu receptes mazulim 2024, Septembris
6 ēdieni Smadzeņu Uzturēšanai Ar Vecumu
6 ēdieni Smadzeņu Uzturēšanai Ar Vecumu
Anonim

Pārtika spēcīgi ietekmē mūsu smadzenes. "Bet mēs dažreiz domājam, ka smadzenes ir atsevišķa sistēma no pārējā ķermeņa," sacīja Dalasas Teksasas Universitātes Smadzeņu efektivitātes institūta direktore Diāna Purvisa Jafina.

Viņa un citi zinātnieki sliecas labot šo kļūdaino uzskatu, uzsverot arvien pieaugošos pētījumus, kas parāda, ka daži pārtikas produkti var palīdzēt saglabāt garīgo asumu un novērst Alcheimera slimību un citas neirodeģeneratīvas slimības.

Tagad mēs jūs iepazīstināsim ar 6 no smadzenēm visnoderīgākie ēdieni.

1. Rukola

6 ēdieni smadzeņu uzturēšanai ar vecumu
6 ēdieni smadzeņu uzturēšanai ar vecumu

Pētījums atklāja, ka cilvēkiem, kuri dienā ēda 1-2 porcijas zaļo lapu dārzeņu, piemita 11 gadus veca bērna kognitīvās spējas, kurš neēd zaļos lapu dārzeņus.

Starp zaļumiem arugula ir viena no visvairāk barojošajām. Satur derīgus savienojumus, kas palielina asinsriti smadzenēs, paplašinot asinsvadus (rukola arī pazemina asinsspiedienu).

2. Mellenes

Mellenes ir vienīgie augļi, kas var nopelnīt īpašu vietu veselīgs uzturs smadzenēm. Pētījumi liecina, ka tie var samazināt Alcheimera slimības risku līdz pat 53%.

Lai arī visi augļi ir ārkārtīgi izdevīgi, mellenēs ir īpaši daudz flavonoīdu un antioksidantu, kas var pasargāt smadzenes no oksidatīvā stresa un stiprināt smadzeņu šūnas. Dienā paņemiet ½ glāzi melleņu.

3. Olu dzeltenums

6 ēdieni smadzeņu uzturēšanai ar vecumu
6 ēdieni smadzeņu uzturēšanai ar vecumu

Ļoti labs iemesls olu dzeltenumu ņemšanai! Olu dzeltenums ir bagātīgs holīna avots, B vitamīna komplekss, kas palielina smadzeņu veselību.

"Holīns tiek pārveidots par acetilholīnu, neirotransmiteru, kas atbalsta jūsu atmiņu un ļauj smadzeņu šūnām efektīvāk sazināties," saka Makdaniels. Pētījumi liecina, ka palielināta holīna uzņemšana ir saistīta ar uzlabotu kognitīvo funkciju, ieskaitot uzlabotu atmiņu. Paņemiet 1 olu dienā. Olas ir starp labākais ēdiens smadzeņu veselībai.

4. Olīveļļa

Pētnieki Tempļa universitātē ir atklājuši, ka papildu neapstrādātas olīveļļas lietošana var uzlabot atmiņu un mācīšanās spējas, kā arī samazināt abu Alcheimera marķieru (amiloido-beta plāksnīšu un neirofibrilāru mudžekļu) veidošanos.

Lai gan precīzs mehānisms nav skaidrs, olīveļļā esošajam antioksidantam olekonantam var būt ļoti liela nozīme! Patērējiet augstas kvalitātes organisko olīveļļu, 1 ēdamkarote. dienā.

5. Lasis

Lasis ir bagāts ar omega-3 taukskābēm, kas ir tik svarīgas smadzenēm, un dokozaheksaēnskābi, vissvarīgākajiem taukiem smadzenēs. "Omega-3 palīdz samazināt iekaisumu un oksidatīvo stresu smadzenēs, kam var būt nozīme Alcheimera slimības attīstībā," skaidro Makdanjels.

6 ēdieni smadzeņu uzturēšanai ar vecumu
6 ēdieni smadzeņu uzturēšanai ar vecumu

6. Valrieksti - galvenais ēdiens smadzenēm

Nav nejaušība, ka valrieksti izskatās un ir samazinātas smadzeņu versijas formā, veselīgi dabiskie tauki valriekstos viņam ir ļoti noderīgi.

Valriekstos ir daudz alfa-linolēnskābes, omega-3 taukskābju. Pētījumi liecina, ka zema omega-3 uzņemšana var būt saistīta ar depresiju un kognitīvo deģenerāciju. Tāpēc, regulāri lietojot nedaudz valriekstu, gars var saglabāties un pelēkās šūnas uzturēt labā stāvoklī.

Lietojiet šo superfood katru dienu, un rezultāti būs pieejami drīz!

Lai mūsu ķermenis darbotos normāli, tam nepieciešams sabalansēts uzturs, pietiekami daudz laika atpūtai un pozitīvas emocijas. Tas pilnībā attiecas arī uz smadzeņu šūnām, kas ir neatņemama visa mūsu ķermeņa sastāvdaļa. Patērē uzskaitītos pārtika, kas vislabāk nodrošina smadzeņu veselību.

Ieteicams: