Ēdiet Papriku Pirms ēšanas! Jūsu Vēders Būs Kā Šveices Pulkstenis

Video: Ēdiet Papriku Pirms ēšanas! Jūsu Vēders Būs Kā Šveices Pulkstenis

Video: Ēdiet Papriku Pirms ēšanas! Jūsu Vēders Būs Kā Šveices Pulkstenis
Video: Kā vienkāršāk sagriezt papriku? 2024, Septembris
Ēdiet Papriku Pirms ēšanas! Jūsu Vēders Būs Kā Šveices Pulkstenis
Ēdiet Papriku Pirms ēšanas! Jūsu Vēders Būs Kā Šveices Pulkstenis
Anonim

Pipari ir vieni no ēdiena gatavošanā visbiežāk izmantotajiem produktiem. Ir ļoti dažādas sugas pēc krāsas (dzeltena, zaļa, sarkana utt.), Pēc izmēra un formas. Bet būtībā tie ir sadalīti saldos un pikantos.

Meksika un Gvatemala tiek uzskatītas par paprikas dzimteni. Viņi tur ir audzēti kopš 2000 gadiem. Pēc Amerikas atklāšanas viņi izplatījās visā pasaulē.

Paprikas un īpaši pikanti ir ārkārtīgi bagāti ar C vitamīnu. Tā saturs ir piecas reizes lielāks nekā, piemēram, citronā. Pipari satur arī vitamīnus P un B. Tajos ir daudz kālija, kalcija, magnija, fosfora, sēra, dzelzs, nātrija.

Šis dārzenis satur mikroelementus, piemēram, cinku, silīciju. Nogatavojušies augļi ir bagāti ar cukuriem, olbaltumvielām un organiskām skābēm. Visi šie elementi ir visaugstākajā skaitā sarkanajos piparos.

Tajā pašā laikā pipari ir mazkaloriju ēdiens - simts gramos zaļajos piparos ir 20 kalorijas, bet sarkanajos - 37. Šī iemesla dēļ tos veiksmīgi iekļauj diētās. Pipari uzlabo gremošanas darbību, stimulē kuņģa sulas izdalīšanos, uzlabo tonusu un stiprina asinsvadu sienas.

Pipari
Pipari

Šis dārzenis ir īpaši noderīgs pacientiem ar cukura diabētu. Regulāri lietojot sarkanos piparus, tiek pasargāta no aterosklerozes un pazeminās asinsspiediens. Pipari ir noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām, čūlām, aknu un nieru slimībām.

Peppers ir vēl viena programma. Žāvēti tos var izmantot cīņā pret dažāda veida kukaiņiem. Šim nolūkam izmantojiet viena litra ūdens un simts gramu žāvētu papriku šķīdumu. Izsmidziniet skartās vietas ar šķīdumu.

Svaigu piparu sula, kas uzņemta desmit dienas, noņem vasaras raibumus un plankumus.

Cepti pipari
Cepti pipari

Gremošanas problēmu un aizcietējumu gadījumā ir labi ēst 3-4 piparus trīsdesmit minūtes pirms ēšanas.

Šeit ir daži citi noderīgi padomi gatavošanai: grauzdēti pipari mizojas daudz vieglāk, ja tos ievieto traukā ar siltu vāku. Tas liek viņiem nosmakt, un svari vieglāk atdalās.

Cepot veselus piparus, ir labi tos caurdurt vairākās vietās, lai tie netiktu izsmidzināti.

Svaigus piparus var sasaldēt un ievietot saldētavā, un vārīšanas laikā tie var būt pie rokas.

Ieteicams: