2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Itāļi Jauno gadu, kas pazīstams kā Vigil, Capodano vai Festa di Saint Silvestro, atzīmē ar ēdienu, kas simbolizē nākamā gada vēlmes, un, protams, kopā ar daudz Prosecco vai Spumante (dzirkstošais vīns).
Jaungada galda zvaigzne daudziem itāļiem ir objektīvs. Ar monētām līdzīgu formu tas simbolizē labklājību jaunajā gadā un tiek uzskatīts, ka tas ģimenei rada bagātību. To parasti pasniedz ar zamponu vai kaķumētri.
Kotechino ir cūkgaļas desa un ir vēl viena Jaungada ēdienkartes sastāvdaļa. Cūkgaļa tiek uzskatīta par laimīgu, ja to pasniedz Jaunajā gadā. Tā kā tas ir tik taukains, tas ir arī labklājības simbols. Tāpēc kaķumētra ir klasisks papildinājums Jaungada objektīvam - kopā tie savstarpēji stiprina savu spēku un vēsta par bagātu gadu.
Uz galda obligāti jābūt arī baltam risotto. Kamēr vārās katliņā rīsi, tā pieaugs arī ģimenes bagātība.
Vēl viens tipisks svētku ēdiens ir tortellini vai kapelīns buljonā. Kapelīni tulkojumā nozīmē mazas cepures, kas tēlaini simbolizē vecā gada nosūtīšanu. Vakariņas beidzas ar žāvētiem augļiem un vīnogām.
Tiek uzskatīts, ka vīnogu saglabāšanai no ražas novākšanas līdz Jaunā gada vakaram ir vajadzīga liela griba, kas parāda, ka visi pie galda sēdošie būs gudri un pieticīgi ar savu pieaugošo bagātību. Mandeles tiek pasniegtas arī kā veiksmes un auglības simbols. Tiek gatavoti arī zivju ēdieni un tradicionālie konditorejas izstrādājumi, un katra maltīte ir veselības, veiksmes un labklājības simbols.
Visu "laimīgo ēdienu" kombinācija šajā īpašajā vakarā sola ļoti labu gadu visai ģimenei, kas pulcējās pie Jaungada galda.
Ieteicams:
Kur Svinēt Jauno Gadu, Ja Esat Rijējs?
Jaungada svinību vietas izvēle lielā mērā nosaka to, kā mēs pavadīsim svētkus. Un, lai gan daudziem jautriem un trokšņainiem viesībām ir jābūt, citiem virtuve ir svarīga. Saskaņā ar foodpanda teikto, tomēr ir galamērķi, kuros valda svētku atmosfēra un pievilcīgi vietējie ēdieni katram gardēžam.
Kāpēc Jauno Gadu Mēs Atzīmējam Ar šampanieti?
Dzirkstošā šampanieša pudeles atvēršana ir viena no obligātajām tradīcijām, kas pavada Jauno gadu. Bet vai jūs kādreiz esat domājis, no kurienes šī tradīcija radusies un kā tā saglabājusies līdz mūsdienām? Izrādās, ka atbilde uz šo jautājumu meklējama apmēram pirms piecpadsmit gadsimtiem.
Tāpēc Katru Jauno Gadu Mēs Sagaidām Apaļu Kūku
Neatkarīgi no dažādu valstu tradīcijām un kultūras, katrai Jaunais gads lielākā daļa gatavojas apaļa klaips par galdu. Tas attiecas arī uz bulgāriem, kuri pīrāgu salauž, tiklīdz mēs sēžam pie galda. Maizes formai jābūt apaļai, un tā nav nejaušība, jo aplis simbolizē mūžību, taču dažādas tautas apaļu maizi nosaukušas atšķirīgi.
Sagaidiet Jauno Gadu Ar Veselīgām Receptēm
Lai gan ir jaungada tradīcija pārēsties, sagatavojiet kulinārijas burvību, kas visai ģimenei liks sajust svētku burvību, bet nākamajā dienā nesūdzēties par kuņģa problēmām. Sagatavojiet salātus no aisberga salātiem, saujas garneļu ruļļiem vai garnelēm, četriem pētersīļu zariem, citronu, divām tējkarotēm sarkano ikru.
Kā Zaudēt Svaru Un Izdaiļot Jauno Gadu
Daudzi cilvēki svara zaudēšanu atliek uz nākamo gadu. Parasto svara zaudēšanas solījumu vietā koncentrējieties uz divpadsmit uzdevumiem, kas palīdzēs jums sasniegt šo mērķi 2012. gadā. Jūsu galvenais palīgs šajā ziņā būs miegs - tas ir jūsu pirmais uzdevums.
