2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kūkas ir iecienīta mazu un vecu smalkmaizīte, kas piešķir svinīgumu jebkuram gadījumam. Bet, runājot par dzimšanas dienu, kūka ir obligāta.
Pirmā lieta, par kuru bērni domā, pieminot dzimšanas dienu, ir sveču kūka. Un vai jūs zināt, kāpēc mēs dzimšanas dienās ēdam kūku un no kurienes rodas tradīcija uz tās novietot un iedegt sveces?
Kopš seniem laikiem dažādās civilizācijās ir saldi kārdinājumi, kas ir līdzīgi kūkai. Tie vairāk līdzinājās maizei, saldināti ar medu un dekorēti ar žāvētiem augļiem un riekstiem. Senajā Grieķijā viņi gatavoja rituālās maizes ar medu, kas bija paredzēta kā dāvana dieviem.
Cilvēki uz šīm saldajām maizēm uzlika aizdedzinātas sveces, jo uguns tika uzskatīta par saziņas līdzekli ar debesīm. Senajā Romā plakanas kūkas bija daļa no kāzām un dzimšanas dienas svinībām.
Līdz ar kristietības atnākšanu šīs paražas pamazām tika pamestas, jo tajā nebija pievērsta liela uzmanība indivīda dzimšanas dienai. Viduslaikos maiznieki gatavoja augļu kūkas un ingvera maizes, kas ilga vairākus mēnešus.
Kūkas ir salīdzinoši jauns kulinārijas izgudrojums. Viņi parādījās 18. gadsimta vidū rietumu virtuvē. Sākotnēji šīs kūkas bija domātas galvenokārt bagātniekiem, jo cukurs bija ļoti dārgs produkts.
18. gadsimtā vācu konditorejas izstrāde un interese par senajām paražām, kā arī vispārējā tehnoloģiju attīstība bija priekšnoteikumi, kas noveda pie kūku izgudrošanas un tradīcijas parādīšanās uzlikt uz tām aizdegtas sveces. Ticējums ir tāds, ka, nopūšot degošās sveces dzimšanas dienas tortē, viena vēlēšanās piepildīsies.
Lai arī kūkas, pateicoties vācu un austriešu konditoriem, iegūst popularitāti, ne Vācijai, ne Austrijai nav monopola saldajam kārdinājumam.
Mūsdienu cilvēkiem kūka ir saistīta ar svinīgumu, un tā klātbūtne uz galda rada papildu svētku noskaņu. Šodien kūka ir neatņemama dzimšanas dienas svinēšanas sastāvdaļa, un vēlēšanās izteikšana un svecīšu izpūšana ir gandrīz obligāta!
Ieteicams:
Dzimšanas Dienas ēdienkartes Paraugs
Lai sagatavotu izvēlni dzimšanas diena tuviniekam, vispirms jāņem vērā viņa gaume. Salātiem ir svarīgi tos pielāgot sezonai. Uzkoda nav obligāta, taču tai vajadzētu būt kaut kam vieglākai. Galvenā tradīcija ir ēdiens, un tajā parasti ietilpst gaļa.
Vai Jūs Zināt, Kāpēc Mēs Svinam Savas Dzimšanas Dienas Ar Kūku?
Vai esat kādreiz domājuši, no kurienes dzimšanas dienas svinības ar kūku un svecēm? Šis jautājums, tāpat kā daudzi citi, ir diezgan pretrunīgs, un pati kūkas precīza izcelsme vēl nav apstiprināta. Tiek uzskatīts, ka tas viss sākās Senajā Ēģiptē, kur ēģiptieši pielūdza savus faraonus kā dievus un uzskatīja, ka pēc kronēšanas viņi sāka jaunu dievišķo dzīvi.
Dzimšanas Dienas Kūku Idejas
Kūkas parasti pērkam dzimšanas dienās, nevis veltām laiku kaut ko pagatavot mājās. Patiesībā deserti nav viegls uzdevums, un tie netiek doti visiem. Bet dzimšanas dienā nav nekā patīkamāka par pašmāju saldumu pārsteigumu. Neko nevar aizstāt aromāts, kas izplatās ap māju.
Patiesība Par Pārtikas ķimikālijām Vai To, Kāpēc Mēs ēdam Vaniļu No Govīm
Visu pārtiku un visu pārējo, kas mums apkārt, veido ķīmiskas vielas, neatkarīgi no tā, vai tās rodas dabā vai tiek gatavotas laboratorijā. Ideja, ka pastāv atšķirība starp dabīgajām ķīmiskajām vielām, kuras atrodamas augļos un dārzeņos, un to sintētiskā versija ir tikai slikts veids, kā uztvert pasauli.
Vai Jūs Zināt, Kāpēc Produkti Cepot Maina Krāsu Un Aromātu?
Kāds ir labākais aromāts, kas izplatās virtuvē? Vai tā nav ceptas maizes, smalkmaizīšu, gaļas smarža? Vai vēlaties zināt, no kurienes nāk šis skaistais aromāts? Kā var izskaidrot faktu, ka jēlai gaļai ir atšķirīgs aromāts nekā, piemēram, cepta gaļai?
