2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Dažreiz izsmalcināta dārzeņu ēšana kļūst par īstu izaicinājumu: zirņi lido kā lodes, olīvas iekrīt dekoltē, un salāti izskatās kā milzu putna spārns, ar kuru jūs nevarat cīnīties.
Dārzeņu uzturā ir nerakstīti noteikumi, kas ļauj to izdarīt eleganti un bez problēmām. Ja svaigi dārzeņi tiek pasniegti kā salāti, sagriezti mazos gabaliņos, tie jāēd klasiskā veidā - ar nazi un dakšiņu.
Galda piederumi ir mazāki par pamatēdienu. Nazis ir īpaši noderīgs, ja uz šķīvja ir liels gabals piparu, vesela salātu lapa vai skaisti sagriezts tomāts.
Tomēr jums nevajadzētu visu sagriezt mazos gabaliņos, bet sagriezt gabalu tieši pirms ievietošanas mutē. Ja jums tiek pasniegti vārīti vai sautēti dārzeņi, kas ir smalki sagriezti, tad dārzeņu pārvietošanai uz dakšas jums ir nepieciešams tikai nazis.
Kad dārzeņi ir daļa no kokteiļu bufetes, var būt rupji sasmalcināti tomāti un gurķi, kā arī salātu lapas, un blakus plāksnei ir lielas šķipsnas.
Mēs ievietojam vēlamos dārzeņus personiskajā plāksnē ar knaiblēm, un pēc tam mēs ņemam nazi un dakšiņu, lai tos sagrieztu mazākos gabaliņos. To uzskata par sliktas garšas izpausmi, ja dārzeņus ēdat ar rokām uz kokteiļa.
Kad dārzeņus pasniedz ar mērcēm, tā sauktajām mērcēm, kurās katrs dārzenis tiek izkausēts, jums to vajag izmantot ar plastmasas iesmiem.
Ja gabals ir pārāk liels, pēc nokošanas to vairs nemērc mērcē. Mazie zirņi vai kukurūzas kodoli var pārvērsties par īstiem čaumaliem, ja mēs tos pareizi neēdam.
Tāpēc mums jābūt uzmanīgiem šajā procesā. Ar nazi uzspiediet dažus graudus uz dakšiņas kā karoti. Ja tie apgāžas, mēs tos viegli nospiežam.
Olīvas tiek caurdurtas ar speciāliem plastmasas saberiem vai nūjām. Tomēr, ja neesam kokteiļu ballītē, bet piknikā vai ģimenes salidojumā, olīvas varam ēst ar pirkstiem.
Kartupeļu ēšana ir zinātne. Piemēram, biezenis tiek patērēts ar nazi un dakšiņu, un ar nazi mēs uz dakšas uzliekam biezeņa daļu. Ja mūsu šķīvī ir liels kartupelis, ar dakšas palīdzību mēs sagriež gabaliņus un ar nazi tos novieto uz dakšas kā uz karotes.
Lai patērētu skaisti ceptus, nemizotus kartupeļus, ir vajadzīgas lielas prasmes. Kreisajā rokā mēs paņemam dakšiņu un turam kartupeli, un ar labo pusi ar nazi mēs nedaudz nolaižam mizu.
Cepti kartupeļi, kurus ātrās ēdināšanas restorānos ēd ar pirkstiem, svinīgā gaisotnē tiek patērēti ar nazi un dakšiņu - kartupeļus stumj ar nazi un sadur uz dakšas.
Ieteicams:
Noteikumi Diētisko Dārzeņu Zupu Pagatavošanai
Dārzeņu zupas var lietot gan vasarā, gan ziemā. Vienīgais to patēriņa ierobežojums ir atkarīgs no tā, kuri dārzeņi ir svaigi un sezonāli. Tomēr neatkarīgi no tā, vai tas ir janvāris vai jūlijs, to sagatavošanā ir daži pamatnoteikumi, ja vēlaties, lai tie būtu diētiski.
Uztura Speciālists Ar Svarīgiem Padomiem Par Krāsotu Olu ēšanu
Pēc tradicionālās sišanas ar olām lielākajai daļai mājsaimnieču ir neskaitāmas vārītas olas, kuras viņi steidzas gatavot, pirms sabojājas. Bet uztura speciāliste profesore Donka Baikova iesaka jums būt uzmanīgiem, ēdot krāsotas olas. Pēc viņas teiktā, olu nepieciešams labi nomizot, noņemot ne tikai čaumalu, bet arī olas baltuma krāsaino daļu.
Aizmirstiet Par Grauzdētu Riekstu Un Sēklu ēšanu! Ēd Kāposti
Diedzēti rieksti, graudi, sēklas un pākšaugi / asni / ir vieni no spēcīgākajiem medikamentiem dabā gan ārstēšanai, gan profilaksei un profilaksei. Divas ēdamkarotes asnu uzņemšana dienā var kompensēt daudzus uztura trūkumus cilvēkiem. Asnus var lietot atsevišķi vai kopā ar citiem ēdieniem.
Noteikumi Neapstrādātu Dabīgu Augļu Un Dārzeņu Sulu Pagatavošanai
Gatavojot mājās gatavotus augļu un dārzeņu dzērienus, it īpaši neapstrādātu augļu dzērienu pagatavošanā, nav pilnīgi nekas sarežģīts. Tas aizņem burtiski dažas minūtes, ja vien jums ir nepieciešamais aprīkojums un izejvielas. Tomēr arī šeit ir jāievēro daži noteikumi, kurus mēs jums iepazīstināsim:
Dārzeņu Termiskās Apstrādes Noteikumi
Gatavojot dažādus ēdienus, dārzeņi tiek pakļauti termiskai apstrādei - vārīšanai, sautēšanai, cepšanai, cepšanai. Lai līdz minimumam samazinātu barības vielu un vitamīnu zudumu šīs apstrādes laikā un pagatavotu gardas maltītes, jāievēro šādi nosacījumi:
