2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Diedzēti rieksti, graudi, sēklas un pākšaugi / asni / ir vieni no spēcīgākajiem medikamentiem dabā gan ārstēšanai, gan profilaksei un profilaksei. Divas ēdamkarotes asnu uzņemšana dienā var kompensēt daudzus uztura trūkumus cilvēkiem.
Asnus var lietot atsevišķi vai kopā ar citiem ēdieniem. Šos pilnvērtīgos ēdienus var izmantot arī kā ātrās ēdināšanas produktus.
Lai rieksti, graudi, sēklas un pākšaugi būtu noderīgi, tie būtu jāizlieto sadīgušu, sadīgušu vai aktivētu / iemērcētu / citā veidā tie nav tik noderīgi.
Kad rieksti tiek grauzdēti, tajos esošās derīgās taukskābes tiek pārvērstas parastajos taukos un vairs nevar izšķīdināt ūdenī. Tas padara tos ļoti grūti sagremojami, tie uzkrājas organismā, kā rezultātā palielinās svars.
Turklāt termiskās apstrādes laikā viņi zaudē savas vērtīgās sastāvdaļas - vitamīnus, antioksidantus, fermentus, kofaktorus un daudz ko citu. Tāpēc vislabāk ir ēst neapstrādātu.
Rieksti, sēklas, pākšaugi un graudi satur fermentu inhibitorus. Šo inhibitoru funkcija ir novērst to puvi, līdz barotne ir piemērota rieksta dīgšanai. Cilvēka ķermenī ir gremošanas vielas, kas noārda pārtiku un vielmaiņas fermentus, kas atbalsta visus pārējos ķermeņa procesus. Fermentu inhibitori, kas atrodami riekstos, neļauj cilvēka fermentiem veikt savas funkcijas.
Vēl viena riekstu, sēklu, pākšaugu un graudu kaitīga īpašība ir tā, ka to sēnalās ir fitīnskābe. Nonākot cilvēka ķermenī, tas "paķer" kalciju, magniju, varu, dzelzi un cinku un neļauj tiem uzsūkties.
Kad rieksti, graudi un sēklas tiek aktivizēti (iemērc), fermentu inhibitori tiek neitralizēti un fitīnskābe tiek sadalīta.
Ieteicams:
Uztura Speciālists Ar Svarīgiem Padomiem Par Krāsotu Olu ēšanu
Pēc tradicionālās sišanas ar olām lielākajai daļai mājsaimnieču ir neskaitāmas vārītas olas, kuras viņi steidzas gatavot, pirms sabojājas. Bet uztura speciāliste profesore Donka Baikova iesaka jums būt uzmanīgiem, ēdot krāsotas olas. Pēc viņas teiktā, olu nepieciešams labi nomizot, noņemot ne tikai čaumalu, bet arī olas baltuma krāsaino daļu.
Ātras Idejas Par Veselīgu Grauzdētu ķirbi
Laiks ir atdzisis, un ir pienācis laiks piepildīt ledusskapi ar garšīgiem un barojošiem ēdieniem. Ķirbis ir lieliska izvēle rudens-ziemas periodam. Mēs to varam pagatavot vārītu, uz kūkas vai vienkārši cept ar nedaudz medus un kanēļa. Gatavot ceptu ķirbi ir viegli un samērā ātri.
Riekstu Un Sēklu Mērcēšanas Priekšrocības
Vai man vajadzētu iemērc riekstus un sēklas pirms tos ēdat? Kāpēc tik daudzās vegānu receptēs ir teikts, ka pirms to lietošanas ir jāmērcē rieksti? Kas viņi ir riekstu un sēklu mērcēšanas priekšrocības ? Daudzas neapstrādātu ēdienu receptes to prasa mērcēti rieksti vai sēklas .
Noteikumi Sēklu Un Riekstu Mērcēšanai
Visi rieksti un sēklas neapstrādātā veidā ir ļoti noderīgi. Viņi veicina mūsu veselīgo dzīvesveidu. Ar tiem mēs iegūstam nepieciešamo olbaltumvielu un tauku daudzumu. Aizņemtajā ikdienas dzīvē viņi ir labākā izvēle, lai ātri iekostu kājām. Tie ir lieliska alternatīva pilnvērtīgam un sātīgam ēdienam.
Veģetārisms Pusaudžos Var Liecināt Par Neveselīgu ēšanu
Pētnieki atklāja, ka pētījumā vairāk nekā 2500 jauniešu vecumā no 15 līdz 23 gadiem veģetārieši ēda vairāk augļu un dārzeņu un mazāk tauku, un viņiem, visticamāk, bija Liekais svars bija mazāk nekā tiem, kas patērēja gaļu. No otras puses, veģetārieši biežāk ziņoja par pārēšanās problēmām nekā veģetārieši.